手工采摘后，葡萄在酒窖內(nèi)進行嚴格挑選，再低溫7°C（44.6°F）浸漬一周，然后在25°C（77°F）的恒溫下開始發(fā)酵12天，兩周時間進行發(fā)酵后的浸漬，很大程度的提取顏色和香氣。浸漬后，50％的葡萄酒被轉移到新的法國橡木桶中，另外50％被轉移到第二次使用的法國橡木桶內(nèi)陳釀12個月，并在桶中進行蘋果乳酸發(fā)酵。經(jīng)過這段時間的橡木桶陳釀后，將這些酒轉移到不銹鋼罐中穩(wěn)定，裝瓶。明亮的紅寶石色，香氣清澈，水果味濃郁，果香和法國橡木桶香氣完美平衡。香氣非常豐富，有李子，黑莓，香草，太妃糖，，新鮮巧克力和薄荷醇的香味。茗鷲廊為您提供葡萄酒，期待為您服務！甜白葡萄酒莊園
品嘗筆記塔瑪普拉達擁有優(yōu)雅的紫羅蘭色和復雜的香氣成分，豐富的果香，充滿櫻桃，李子等的香味。入口你會發(fā)現(xiàn)優(yōu)雅和堅實的單寧。這是一款中等酒體的葡萄酒，果香和橡木風味得到了良好的平衡。食物搭配這款葡萄酒非常適合菲力牛排搭配烤蔬菜，惠靈頓牛排搭配兩次烤土豆，茄子土豆千層面和意大利蘑菇燴飯。技術數(shù)據(jù)葡萄品種：赤霞珠葡萄產(chǎn)區(qū)：100％智利邁坡山谷陳釀時間：12個月法國橡木桶酒精度：14％總酸度：5.47克/升含糖量：2.54克/升pH值：3,59。特級珍藏半甜白葡萄酒茗鷲廊是一家專業(yè)提供葡萄酒的公司，歡迎新老客戶來電！
釀酒師簽名混釀干紅2016酒體飽滿型已裝瓶700箱采摘和品種人工采摘:赤珠霞50%-味兒多35%and佳美娜15%氣候和土壤種植在阿空加瓜山谷海拔870米的葡萄，受到白天溫暖陽光的照射和安第斯山脈徐徐涼風的吹拂，使得葡萄能夠溫和的生長，釀造出與眾不同，更具優(yōu)雅個性的葡萄酒。加工過程手工采摘，在恒溫的不銹鋼罐中（30oC）發(fā)酵，浸泡25天，然后在225升法國和美國橡木桶中陳釀12個月。裝瓶后，該葡萄酒還至少在酒窖里再存放6個月。數(shù)據(jù)分析酒精度:13,5%vol.總酸度:5.9克/升(酒石酸)pH:3.7含糖量:3.7克/升口味綜合黑醋栗、干櫻桃、黑胡椒和礦物質的香味。酒體濃郁，但口感潤滑。食物搭配建議適飲溫度在16度到18度之間。
釀酒過程經(jīng)過精心的人工采摘以及在酒窖中精心挑選，葡萄汁在10°C（50°F）的溫度下進行7天的低溫浸漬，然后使用不同的酵母菌株將葡萄汁在平均溫度26℃（78.8°F）下發(fā)酵9至10天。發(fā)酵后浸漬處理20天，以增強口味和香氣，并使得單寧更加柔和。這款葡萄酒在法國橡木桶中陳釀十二個月，并在桶中進行蘋果酸乳酸發(fā)酵，隨后過濾裝瓶。品嘗筆記這款赤霞珠呈濃烈而明亮的紅寶石色。帶有紅色水果的香氣，如草莓，櫻桃和黑莓以及薄荷等植物清香，并伴隨著陳釀帶來的烘培木香。這是款口感優(yōu)雅的葡萄酒，結構良好，酸度適中，單寧柔和持久，余味中長。茗鷲廊為您提供葡萄酒，有想法可以來我司咨詢！
塔瑪普拉達赤霞珠馬爾貝克混釀干紅葡萄酒這款葡萄酒是為了紀念IsidoraGoyenechea，她被稱為laDamadePlata，銀色女士。她是我們家族直到第七代的位女性。釀酒師筆記2015-2016季節(jié)氣候條件罕見。春天很冷，延緩了葡萄的成熟，收獲季的強降雨降低了葡萄的產(chǎn)量。然而，我們的釀造團隊很好地應付了這種情況，釀出了不同品種產(chǎn)地特色質量的葡萄酒。根據(jù)這些條件，我們的葡萄酒具有良好的天然酸度，白葡萄酒新鮮，酒精含量較低，紅葡萄酒優(yōu)雅，帶有強烈花香和果香。茗鷲廊為您提供葡萄酒，有需要可以聯(lián)系我司哦！智利甜白葡萄酒價格
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魁諾思格蘭珍藏佳美娜干紅葡萄酒葡萄產(chǎn)地：智利空加瓜谷葡萄品種：100%佳美娜酒精度：13.8%pH值：3.56含糖量：2.87克/升總酸度：3.11克/升橡木桶陳釀時間：18個月土壤山谷土壤以砂質粘土為主。葡萄藤采用垂直架勢，以及滴灌系統(tǒng)能夠良好控制葡萄產(chǎn)量。氣候智利的地中海氣候結合了溫暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季，非常適合葡萄的生長，太平洋和安第斯山脈相互作用產(chǎn)生的特殊氣候條件，陽光溫和的白天和涼爽的夜晚造成的晝夜溫差，給予葡萄一個穩(wěn)定的生長周期。甜白葡萄酒莊園
上海茗燕教育科技有限公司分公司辦公設施齊全，辦公環(huán)境優(yōu)越，為員工打造良好的辦公環(huán)境。在茗鷲廊近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌圣艾斯坍布,VSE,原地,In Situ等。我公司擁有強大的技術實力，多年來一直專注于公司成立于2018年06月06日，坐落在上海市楊浦區(qū)楊樹浦路2300號，依托于上海的貿(mào)易優(yōu)勢，為公司專注葡萄酒業(yè)務提供有利的條件和保障。公司經(jīng)過幾年的經(jīng)營與發(fā)展，主營進口葡萄酒業(yè)務，銷售法國、智利、德國、意大利、西班牙等各國葡萄酒。志在弘揚葡萄酒文化，滿足更多時尚健康人士的品質生活需求。的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標產(chǎn)品和服務。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進口葡萄酒。