?葡萄的收獲整體來說，2015年的生長季節(jié)較上一年度要復雜，這是一個相對干燥溫暖的年份，在一些地區(qū)葡萄的收獲時間提前了多至10天，葡萄在糖酸等指標上比預(yù)期的要厚重。白葡萄酒芳香爽口，紅葡萄酒展現(xiàn)了豐盈的水果味和良好的單寧。釀酒師筆記這款干紅呈深紅寶石色，帶有一絲紫羅蘭色調(diào)。香氣非常突出，完美平衡了紅色漿果，李子和辛香料，與法國橡木的香氣。入口果味濃郁，有成熟的李子和黑色水果的味道，在口中，香料味突出，伴有優(yōu)雅的單寧，收口香味悠長而復雜。食物搭配這款干紅搭配肉類和熟成奶酪非常理想。建議適飲溫度16°C。上海茗燕教育科技有限公司是一家專業(yè)提供葡萄酒的公司，期待您的光臨！ERRAZURIZ半干白葡萄酒批發(fā)
葡萄的收獲2016-2017年氣候與往年不同，對葡萄的生長和收獲的影響很大。這是一個非常講究技術(shù)的年份，對于釀酒師的經(jīng)驗和知識是一個考驗。這個年份冬天的降雨量非常少，只有6月和7月有降雨，1月份熱浪來襲，收獲之前又發(fā)生了火災(zāi)，加速了葡萄的成熟，提高了葡萄的濃度。在完成收獲和葡萄酒的釀造過程之后，我們釀造出我們預(yù)期的高質(zhì)量葡萄酒，得到了一致的好評。釀酒師筆記該款酒呈深紅寶石色。成熟強勁的紅色水果味，如覆盆子和草莓，伴隨著藍莓和黑醋栗味，混合著黑胡椒，，香草和巧克力的香味。食物搭配適合搭配紅肉，烤羊肉和烤牛肉配干腌料。建議適飲溫度16℃。Vina San Esteban葡萄酒等級上海茗燕教育科技有限公司致力于提供葡萄酒，有需求可以來電咨詢！
?品嘗筆記塔瑪普拉達擁有優(yōu)雅的紫羅蘭色和復雜的香氣成分，豐富的果香，充滿櫻桃，李子等的香味。入口你會發(fā)現(xiàn)優(yōu)雅和堅實的單寧。這是一款中等酒體的葡萄酒，果香和橡木風味得到了良好的平衡。食物搭配這款葡萄酒非常適合菲力牛排搭配烤蔬菜，惠靈頓牛排搭配兩次烤土豆，茄子土豆千層面和意大利蘑菇燴飯。技術(shù)數(shù)據(jù)葡萄品種：赤霞珠葡萄產(chǎn)區(qū)：100％智利邁坡山谷陳釀時間：12個月法國橡木桶酒精度：14％總酸度：5.47克/升含糖量：2.54克/升pH值：3,59。
原地珍藏黑皮諾2016釀酒師奧拉西奧先生選擇了葡萄園中比較好的土地來捕捉他們獨特的香氣，為每種酒都營造出獨特和優(yōu)美的體驗。采摘和品種手工采摘：100%黑皮諾氣候和土壤這種黑皮諾種植在太平洋沿岸的卡薩布蘭卡。涼爽的海風使葡萄能夠平緩成熟，并產(chǎn)生獨特的果香味和優(yōu)雅涼爽的葡萄酒。加工過程手工采摘和冷浸過的葡萄，在恒溫的不銹鋼罐(24-26oC)發(fā)酵，浸泡18天，然后70％在法國的225升的橡木桶和30％在美國225升橡木桶中陳釀8個月。裝瓶后，該葡萄酒至少再在酒窖存放3個月。數(shù)據(jù)分析酒精度:13.5%vol.總酸度:7,7克/升(酒石酸)酸性揮發(fā)物：0,4克/升(醋)pH:3.5含糖量:2.5克/升口味濃郁的花香和草莓，單寧柔和，余味悠長，果香濃郁。食物搭配建議這是一款優(yōu)雅的葡萄酒，可以單獨享用，也可以搭配烤三文魚，餛飩或壽司。適飲溫度在12o到14oC之間。窖藏：2至4年，現(xiàn)在飲用更佳。葡萄酒，就選上海茗燕教育科技有限公司，讓您滿意，期待您的光臨！
食物搭配適合搭配雞肉或燉煮豬肉和紅燒醬鴨。建議適飲溫度16°C?？Z思格蘭珍藏赤霞珠干紅葡萄酒葡萄產(chǎn)地：智利邁坡山谷葡萄品種：100%赤霞珠酒精度：14.3%pH值：3.57含糖量：3.49克/升總酸度：3.50克/升橡木桶陳釀時間：18個月。土壤山谷土壤以砂質(zhì)粘土為主。葡萄藤采用垂直架勢，以及滴灌系統(tǒng)能夠良好控制葡萄產(chǎn)量。氣候智利的地中海氣候結(jié)合了溫暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季，非常適合葡萄的生長，太平洋和安第斯山脈相互作用產(chǎn)生的特殊氣候條件，陽光溫和的白天和涼爽的夜晚造成的晝夜溫差，給予葡萄一個穩(wěn)定的生長周期。上海茗燕教育科技有限公司是一家專業(yè)提供葡萄酒的公司，歡迎您的來電！雷司令半干紅葡萄酒批發(fā)
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西拉/西拉子（Syrah/Shiraz）澳大利亞當下流行的葡萄品種黑胡椒﹡黑巧克力﹡重單寧源于羅訥河谷地的北邊，西拉葡萄以生產(chǎn)色深、能長久儲存的埃米塔日以及羅蒂丘紅酒而聞名[傳統(tǒng)上，羅蒂丘中還會添加一點兒維歐尼（viognier）品種以增添風味]?，F(xiàn)在西拉葡萄已經(jīng)遍布于法國南部各地，在當?shù)爻：推渌贩N一起混釀。澳大利亞的的西拉葡萄被稱為“西拉子”，是澳大利亞種植面積廣的紅葡萄品種。這里的西拉紅酒喝起來有些不同，在像巴羅薩（Barossa）這么炎熱的地方，常被釀成強勁、肥厚、濃郁、充滿質(zhì)感的葡萄酒，但是在維多利亞州較涼爽的卻被釀成帶著黑胡椒香氣的紅酒?，F(xiàn)在，全球各地的葡萄種植者十分喜愛西拉，都會嘗試種植西拉。西拉葡萄酒無論新釀還是陳年，總會有相當有勁的余味。西拉越來越流行，在智利、南非、新西蘭、美國以及阿根廷都被大規(guī)模種植。ERRAZURIZ半干白葡萄酒批發(fā)
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