阿斯蒂半干型起泡酒批發(fā)價(jià)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-08-23

如果說皮埃蒙特是意大利西北部的一頂皇冠,那兩個(gè)子產(chǎn)區(qū)巴羅洛(Barolo)和巴巴萊斯科(Barbaresco)無疑就是這頂皇冠上閃耀的明珠。這兩個(gè)DOCG產(chǎn)區(qū),不僅聞名于意大利,在世界上也享有的名聲。巴羅洛所產(chǎn)的紅葡萄酒是內(nèi)比奧羅的經(jīng)典酒款,有“之酒,酒中”的美譽(yù)。巴巴萊斯科是與巴羅洛相對(duì)應(yīng)的另一個(gè)的DOCG產(chǎn)區(qū),同樣使用內(nèi)比奧羅釀造,總體上來說,與巴羅洛相比各有千秋。隨著這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)在國(guó)際上聲譽(yù)越來越高,更多酒莊意識(shí)到了偉大內(nèi)比奧羅的潛力,越來越多的內(nèi)比奧羅被種植在這一葡萄酒產(chǎn)區(qū)。一座老磚砌成的酒窖,一個(gè)貼著高貴酒標(biāo)的酒瓶,一道風(fēng)味十足的菜肴和一杯美酒,一排排掛滿果實(shí)的葡萄樹……這就是對(duì)意大利皮埃蒙特大區(qū)好的詮釋。茗鷲廊為您提供起泡酒,有想法的可以來電咨詢!阿斯蒂半干型起泡酒批發(fā)價(jià)

阿斯蒂(Asti)位于意大利皮埃蒙特(Piemonte)產(chǎn)區(qū)南部,位于塔納羅河(TanaroRiver)上游丘陵地帶,生產(chǎn)出的甜甜的起泡酒**全球,被國(guó)內(nèi)人親切稱之為“小甜水”。阿斯蒂在1967年被評(píng)為DOC法定產(chǎn)區(qū),在1993年晉升為DOCG法定產(chǎn)區(qū)。據(jù)2016年數(shù)據(jù),產(chǎn)區(qū)面積為9,700公頃,年產(chǎn)量為6,381萬升。主要種植葡萄品種為莫斯卡托(Moscato)。阿斯蒂靠近阿爾卑斯山,地貌溝壑縱橫,土壤主要為富含鈣質(zhì)的白堊土。這里氣候?yàn)榇箨懶詺夂?,但受到一些地中海的影響。半甜型起泡酒好嗎茗鷲廊為您提供起泡酒,歡迎您的來電!

它可以搭配海鮮、開胃小菜和亞洲菜。一些微甜型的雷司令葡萄酒較適合搭配壽司、咖喱、泰國(guó)菜和印度菜。霞多麗葡萄酒,尤其是經(jīng)過橡木桶熟成的霞多麗葡萄酒,是三大高貴白葡萄酒當(dāng)中酒體較豐滿的。它可以搭配各種加入了黃油的菜肴,比如加入黃油的扇貝和煎大比目魚。吃各種意大利面或者烤豬肉的時(shí)候,喝點(diǎn)霞多麗葡萄酒也是很不錯(cuò)的享受。不過,經(jīng)過橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒不適合搭配生海鮮?!拔蚁矚g赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄酒,我對(duì)這個(gè)品種很熟悉,所以我只要喝這個(gè)品種的葡萄酒就行?!焙芏嗳硕紩?huì)有這種比較狹隘的想法,當(dāng)他們看到酒單上長(zhǎng)長(zhǎng)一串的酒款名字時(shí),就會(huì)不由自主地犯怵,不知從何下手。其實(shí),“冒險(xiǎn)”是每個(gè)人都固有的本能沖動(dòng)。面對(duì)葡萄酒的時(shí)候,何必要壓制內(nèi)心的這種沖動(dòng)呢?下面為大家介紹一些日常生活中并不是特別常見的葡萄酒,它們都非常適合在炎炎夏日里飲用,完美闡釋了“Cool”這個(gè)概念,喝起來清涼而酷爽!

阿(卡)斯蒂里奧內(nèi)伯爵夫人-阿斯蒂水果酒莊:意大利Arione酒莊葡萄品種:100%莫斯卡托類型:甜型阿斯蒂Asti高泡酒橡木桶:3個(gè)月產(chǎn)區(qū):意大利阿斯蒂產(chǎn)區(qū)(皮埃蒙特)容量:750ML生產(chǎn)日期:隨機(jī),每個(gè)批次不同酒精度:7%Vol醒酒:5分鐘比較好飲用溫度:6-8℃釀制工藝:葡萄經(jīng)壓碎、壓榨和澄清,果汁保存在冷卻灌中(2℃):在不銹鋼高壓鍋內(nèi)進(jìn)行酒精發(fā)酵以保存一些發(fā)酵中產(chǎn)生自然的二氧化碳,在酒精度達(dá)到7%時(shí)通過降溫終止發(fā)酵,不經(jīng)過蘋果酸發(fā)酵以保存酸度和水果品種的特色及新鮮度;葡萄酒再通過無菌過濾,以消除酵母。起泡酒,就選茗鷲廊,用戶的信賴之選,有想法的不要錯(cuò)過哦!

白葡萄酒杯能使香檳更好地散發(fā)出香氣,在飲用時(shí)也能更好地體驗(yàn)其細(xì)膩風(fēng)味。侍酒溫度方面,起泡酒的比較好侍酒溫度在6℃到9℃之間。由于起泡酒的氣泡受到多方面因素的影響,溫度也是其中的一個(gè)重要因素。如果侍酒溫度過低,低溫會(huì)導(dǎo)致氣泡不活躍。所以,冰凍后稍等幾分鐘,使氣泡開始活躍然后開始侍酒。即使是多人分享,有時(shí)候也不可避免會(huì)有剩酒。剩酒怎么辦?開瓶后的起泡酒會(huì)流失一部分氣泡,但剩酒并非一無是處。相反,氣泡流失之后,起泡酒的果味會(huì)更加突出。起泡酒,就選茗鷲廊,用戶的信賴之選,有需求可以來電咨詢!西班牙夏雷洛起泡酒保質(zhì)期

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比起香檳,它往往果味更熟,酸度略低,其實(shí)更容易為普通人接受。這里的釀造法規(guī)非常嚴(yán)格,只允許使用Chardonnay、Pinot Nero(就是黑皮諾)和Pinot Bianco(就是白皮諾)。Franciacorta產(chǎn)區(qū)不大且總體品質(zhì)很高,七成以上在意大利本土就被消費(fèi)掉了,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)較為少見。Asti以及Moscato d’Asti產(chǎn)自意大利皮埃蒙特大區(qū),前者是起泡酒(Spumante),后者是微起泡酒(Frizzante),兩者都用麝香葡萄Moscato釀造,這個(gè)品種的特性就是有著獨(dú)特的葡萄味,具有濃郁甜蜜的柑橘類水果風(fēng)味和花香。阿斯蒂半干型起泡酒批發(fā)價(jià)

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