霞多麗（Chardonnay）全世界有名的白葡萄品種風(fēng)格﹡變化多端﹡沒有過(guò)多的橡木桶味就會(huì)很討喜勃艮第的白葡萄酒品種比黑皮諾更加多變。霞多麗很容易種植和成熟，除非環(huán)境極端惡劣（因?yàn)橄级帑惏l(fā)芽很早，遇到春霜時(shí)風(fēng)險(xiǎn)較大），否則到處都能栽種。不同于雷司令，霞多麗沒有濃厚且特別的風(fēng)味，所以適合在橡木桶中發(fā)酵與培養(yǎng)，這也許正是它能夠成為全世界和種植量第二大的白葡萄品種的原因。霞多麗總是能呈現(xiàn)釀酒師所期望的風(fēng)味特色：活潑、有朝氣及帶氣泡，抑或新鮮無(wú)橡木桶味，或者飽滿帶黃油味，甚至可釀成甜酒。它也能釀成像夏布利（Chablis）那樣礦物味十足、口感清爽的酒，甚至還能用與釀造香檳和其他起泡酒。茗鷲廊是一家專業(yè)提供葡萄酒的公司，有想法的可以來(lái)電咨詢！智利起泡酒好嗎
原地珍藏黑皮諾2016釀酒師奧拉西奧先生選擇了葡萄園中比較好的土地來(lái)捕捉他們獨(dú)特的香氣，為每種酒都營(yíng)造出獨(dú)特和優(yōu)美的體驗(yàn)。采摘和品種手工采摘：100%黑皮諾氣候和土壤這種黑皮諾種植在太平洋沿岸的卡薩布蘭卡。涼爽的海風(fēng)使葡萄能夠平緩成熟，并產(chǎn)生獨(dú)特的果香味和優(yōu)雅涼爽的葡萄酒。加工過(guò)程手工采摘和冷浸過(guò)的葡萄，在恒溫的不銹鋼罐(24-26oC)發(fā)酵，浸泡18天，然后70％在法國(guó)的225升的橡木桶和30％在美國(guó)225升橡木桶中陳釀8個(gè)月。裝瓶后，該葡萄酒至少再在酒窖存放3個(gè)月。數(shù)據(jù)分析酒精度:13.5%vol.總酸度:7,7克/升(酒石酸)酸性揮發(fā)物：0,4克/升(醋)pH:3.5含糖量:2.5克/升口味濃郁的花香和草莓，單寧柔和，余味悠長(zhǎng)，果香濃郁。食物搭配建議這是一款優(yōu)雅的葡萄酒，可以單獨(dú)享用，也可以搭配烤三文魚，餛飩或壽司。適飲溫度在12o到14oC之間。窖藏：2至4年，現(xiàn)在飲用更佳。Aconcagua干白葡萄酒怎么選葡萄酒，就選茗鷲廊，讓您滿意，歡迎您的來(lái)電哦！
魁諾思格蘭珍藏佳美娜干紅葡萄酒葡萄產(chǎn)地：智利空加瓜谷葡萄品種：100%佳美娜酒精度：13.8%pH值：3.56含糖量：2.87克/升總酸度：3.11克/升橡木桶陳釀時(shí)間：18個(gè)月土壤山谷土壤以砂質(zhì)粘土為主。葡萄藤采用垂直架勢(shì)，以及滴灌系統(tǒng)能夠良好控制葡萄產(chǎn)量。氣候智利的地中海氣候結(jié)合了溫暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季，非常適合葡萄的生長(zhǎng)，太平洋和安第斯山脈相互作用產(chǎn)生的特殊氣候條件，陽(yáng)光溫和的白天和涼爽的夜晚造成的晝夜溫差，給予葡萄一個(gè)穩(wěn)定的生長(zhǎng)周期。
QV2015InSitu原地QV的靈感來(lái)自法語(yǔ)Cuvée特釀之意，用于表示的混釀葡萄酒。已生產(chǎn)數(shù)量：150箱收獲和品種：手工采摘:40%味兒多,30%赤霞珠,20%品麗珠，10%馬爾貝克。氣候和土壤高海拔（海拔870米）和山坡藤蔓種植的結(jié)合使得葡萄能夠溫和生長(zhǎng)成熟，并且提供了貧瘠的巖石土壤，釀造出阿空加瓜山谷與眾不同，更具優(yōu)雅個(gè)性的葡萄酒。加工過(guò)程這款通過(guò)手工采摘的葡萄生產(chǎn)的葡萄酒在不銹鋼桶中發(fā)酵，經(jīng)過(guò)25天的浸泡處理，以塑造酒體和結(jié)構(gòu)，然后在法國(guó)橡木桶中陳釀18個(gè)月，以完善單寧的質(zhì)地。數(shù)據(jù)分析酒精度:14%vol.總酸度:5.89克/升(酒石酸)pH:3.62含糖量:2,5克/升口味這款酒讓人感受到鮮花，覆盆子和黑醋栗的清新香氣?？诟袧庥簦哂袧鉂獾睦钭雍脱┣盐?，以及優(yōu)雅的單寧。食物搭配建議適飲溫度16o和18oC.所得獎(jiǎng)項(xiàng)羅伯特-派克評(píng)分：90分（2014年釀制）PatricioTapia評(píng)分：92分(2014年釀制).羅伯特-派克評(píng)分：91分（2013年釀制）JamesSuckling評(píng)分：91分(2013年釀制).PatricioTapia評(píng)分：91分(2013年釀制).茗鷲廊是一家專業(yè)提供葡萄酒的公司，期待您的光臨！
葡萄的收獲2016-2017年氣候與往年不同，對(duì)葡萄的生長(zhǎng)和收獲的影響很大。這是一個(gè)非常講究技術(shù)的年份，對(duì)于釀酒師的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)是一個(gè)考驗(yàn)。這個(gè)年份冬天的降雨量非常少，只有6月和7月有降雨，1月份熱浪來(lái)襲，收獲之前又發(fā)生了火災(zāi)，加速了葡萄的成熟，提高了葡萄的濃度。在完成收獲和葡萄酒的釀造過(guò)程之后，我們釀造出我們預(yù)期的高質(zhì)量葡萄酒，得到了一致的好評(píng)。釀酒師筆記該款酒呈深紅寶石色。成熟強(qiáng)勁的紅色水果味，如覆盆子和草莓，伴隨著藍(lán)莓和黑醋栗味，混合著黑胡椒，，香草和巧克力的香味。食物搭配適合搭配紅肉，烤羊肉和烤牛肉配干腌料。建議適飲溫度16℃。茗鷲廊為您提供葡萄酒，期待為您服務(wù)！In Situ 白葡萄酒品種
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白麝香（MUSCATBLANC/MOSCATOBLANCO）葡萄香氣·相對(duì)簡(jiǎn)單·通常帶甜味這是精細(xì)的麝香葡萄品系，葡萄粒非常?。ǚㄎ姆Q其為petitsgrains),形狀為圓形，品質(zhì)相對(duì)普通的麝香葡萄品系亞歷山大麝香(MuscatofAlexandria,在澳大利亞被稱為GordoBlanco或Lexia,在當(dāng)?shù)刂蛔鳛槭秤闷咸?則呈橢圓形。在意大利，白麝香被稱為MoscatoBianco,用于釀造意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒及其他細(xì)致清爽的微泡酒。在法國(guó)南部、科西嘉島和希臘，白麝香也可被釀成相當(dāng)好的甜酒。澳大利亞以深色的麝香葡萄品系BrownMuscat釀造甜度、酒精度頻高，且相當(dāng)濃稠的加強(qiáng)酒；而西班牙的Moscatel葡萄通常是指亞歷山大麝香品系，至于在托卡伊產(chǎn)區(qū)的黃麝香葡萄品系(SargaMuskotaly)能釀造上乘的單一品種酒或混釀酒。智利起泡酒好嗎
上海茗燕教育科技有限公司分公司總部位于亭衛(wèi)公路6495弄168號(hào)5幢3樓4568室，是一家公司坐落在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)中心城市-上海，也是國(guó)際有名的港口城市。依托于上海的貿(mào)易優(yōu)勢(shì)，為公司專注葡萄酒業(yè)務(wù)提供有利的條件和保障。公司擁有先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、堅(jiān)韌不拔的開拓精神、有經(jīng)驗(yàn)的管理團(tuán)隊(duì)，以進(jìn)口葡萄酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)，銷售法國(guó)、智利、德國(guó)、意大利、西班牙等各國(guó)葡萄酒。志在弘揚(yáng)葡萄酒文化，滿足更多時(shí)尚健康人士的品質(zhì)生活需求。的公司。茗鷲廊擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進(jìn)口葡萄酒。茗鷲廊始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。茗鷲廊始終關(guān)注食品、飲料行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求，提高產(chǎn)品價(jià)值，是我們前行的力量。