西拉/西拉子（Syrah/Shiraz）澳大利亞當(dāng)下流行的葡萄品種黑胡椒﹡黑巧克力﹡重單寧源于羅訥河谷地的北邊，西拉葡萄以生產(chǎn)色深、能長久儲存的埃米塔日以及羅蒂丘紅酒而聞名[傳統(tǒng)上，羅蒂丘中還會添加一點兒維歐尼（viognier）品種以增添風(fēng)味]。現(xiàn)在西拉葡萄已經(jīng)遍布于法國南部各地，在當(dāng)?shù)爻：推渌贩N一起混釀。澳大利亞的的西拉葡萄被稱為“西拉子”，是澳大利亞種植面積廣的紅葡萄品種。這里的西拉紅酒喝起來有些不同，在像巴羅薩（Barossa）這么炎熱的地方，常被釀成強勁、肥厚、濃郁、充滿質(zhì)感的葡萄酒，但是在維多利亞州較涼爽的卻被釀成帶著黑胡椒香氣的紅酒?，F(xiàn)在，全球各地的葡萄種植者十分喜愛西拉，都會嘗試種植西拉。西拉葡萄酒無論新釀還是陳年，總會有相當(dāng)有勁的余味。西拉越來越流行，在智利、南非、新西蘭、美國以及阿根廷都被大規(guī)模種植。茗鷲廊致力于提供葡萄酒，有需求可以來電咨詢！馬爾貝克干紅葡萄酒價格
?InSitu原地釀酒師珍藏干紅佳美娜2017采摘和品種手工采摘:100%佳美娜釀酒師:HoracioVicente氣候和土壤種植在阿空加瓜山谷海拔870米的葡萄，受到白天溫暖陽光的照射和安第斯山脈徐徐涼風(fēng)的吹拂，使得葡萄能夠溫和的生長，釀造出與眾不同，更具優(yōu)雅個性的葡萄酒。加工過程手工采摘挑選的葡萄，在恒溫的不銹鋼桶（26oC）中發(fā)酵并浸泡16天，50％的葡萄酒保存在不銹鋼中，50％的葡萄酒在225升法國和美國橡木桶中陳釀。裝瓶后，該葡萄酒還要在酒窖陳釀至少3個月。數(shù)據(jù)分析酒精度:13,5%vol.總酸度:5,0克/升(酒石酸)酸性揮發(fā)0,46克/升(醋酸)pH:3.72含糖量:2.8克/升*分析數(shù)據(jù)可能因生產(chǎn)批次不同而改變口味濃烈的胭脂紅。紅色水果、香料和巧克力香氣。深色水果和森林氣味與成熟的單寧的結(jié)合。食物搭配建議這款時尚的葡萄酒搭配辛辣的印度美食或辣椒燒肉會讓人回味無窮。適用溫度在16o到17oC之間。圣艾斯坍布酒莊紅酒批發(fā)葡萄酒，就選茗鷲廊，用戶的信賴之選，歡迎您的來電哦！
黑歌海娜（GrenacheNoir/GarnachaTinta）教皇新堡的主要品種，在全世界再度流行顏色淡﹡甜﹡多酒精﹡需要完全成熟才能彰顯個性﹡適合釀成粉紅酒黑歌海娜在環(huán)地中海地區(qū)被種植，是羅訥河南部種植廣的葡萄品種，在當(dāng)?shù)赝ǔ：湍胶蠎烟兀∕ourvedre)、西拉及神索（Cinsault）等品種一起混釀。在魯西水（Roussillon),黑歌海娜也被大量種植，它和酒精度同樣很高的白歌海娜、灰歌海娜是釀造當(dāng)?shù)亍疤烊惶鹞镀咸丫啤保╒insDouxNaturels）的主要品種。在西班牙，黑歌海娜被稱為“Gramacha”（歌海娜），是全西班牙種植廣、用來釀造紅葡萄酒的葡萄品種，比如在博爾哈（CampodeBorja）和格雷多斯山脈種植的那些灌木狀老藤歌海娜可以釀造性價比很高的葡萄酒。黑歌海娜在意大利撒丁島被稱為卡諾娜（Cannonau），而在美國加利福尼亞州和澳大利亞則被稱為歌海娜，該品種越來越受到重視。
洛大赤霞珠梅洛混釀干紅名莊葡萄酒“洛大”項目始于2003年，當(dāng)時庫奇諾家族決定為150周年紀(jì)念創(chuàng)造一款的葡萄酒。洛大結(jié)合了傳統(tǒng)，家族歷史和庫奇諾馬庫爾酒莊獨特優(yōu)雅的葡萄酒。2011年收獲2010-2011季冬季降雨充沛，春季氣溫低，夏季干燥。這導(dǎo)致葡萄產(chǎn)量低，但果實健康，成熟度較好。我們在4月開始采摘紅葡萄品種，比往年略晚。紅葡萄酒的果實很好，結(jié)構(gòu)完美而和諧，單寧柔和。技術(shù)數(shù)據(jù)葡萄品種：75％赤霞珠-25％梅洛葡萄產(chǎn)區(qū)：100％智利邁坡山谷陳釀時間：法國新橡木桶18個月酒精度：14％PH值：3.56酸度：6.52克/升含糖量：3.20克/升。茗鷲廊是一家專業(yè)提供葡萄酒的公司，歡迎您的來電哦！
安提瓜島珍藏梅洛干紅葡萄酒安提瓜島珍藏的命名是庫奇諾馬庫爾酒莊那些更高質(zhì)量，并有著陳釀潛力的葡萄酒。安提瓜島珍藏產(chǎn)量有限;它挑選收獲季比較好的梅洛葡萄，在法國橡木桶中陳釀。庫奇諾馬庫爾通過對梅洛葡萄藤的挑選來生產(chǎn)小顆粒和小串的葡萄，這是葡萄酒的理想選擇。釀酒師筆記2014-2015季節(jié)的溫度是近三年來比較高的，霜凍少。在花季和采收季期間沒有降雨，給我們提供了非常健康的葡萄來釀造葡萄酒。高溫使我們的葡萄更快地達到比較好成熟度，給我們的葡萄酒帶來更加完美的酸度，結(jié)構(gòu)感強的單寧和更濃郁的芳香。茗鷲廊葡萄酒服務(wù)值得放心。Cousino Macul葡萄酒產(chǎn)區(qū)
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塔瑪普拉達赤霞珠馬爾貝克混釀干紅葡萄酒這款葡萄酒是為了紀(jì)念I(lǐng)sidoraGoyenechea，她被稱為laDamadePlata，銀色女士。她是我們家族直到第七代的位女性。釀酒師筆記2015-2016季節(jié)氣候條件罕見。春天很冷，延緩了葡萄的成熟，收獲季的強降雨降低了葡萄的產(chǎn)量。然而，我們的釀造團隊很好地應(yīng)付了這種情況，釀出了不同品種產(chǎn)地特色質(zhì)量的葡萄酒。根據(jù)這些條件，我們的葡萄酒具有良好的天然酸度，白葡萄酒新鮮，酒精含量較低，紅葡萄酒優(yōu)雅，帶有強烈花香和果香。馬爾貝克干紅葡萄酒價格
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