金沙回沙酒臻壇53度醬香白酒

臻壇傳統(tǒng)醬香酒的風(fēng)格：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久。白金醬香的風(fēng)格：醬香儒雅、酒體醇厚、入口柔順、通透和諧、回味悠長(zhǎng)、留香久遠(yuǎn)。即裝過(guò)好的醬香型白酒的杯子，酒的香氣會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間，并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類(lèi)等揮發(fā)的速度慢，而一般的醬香型白酒的酒精分子小，具有芳香氣味的酯類(lèi)少，揮發(fā)的速度快，而劣質(zhì)白酒會(huì)很嗆人。醬酒的典型顏色為無(wú)色或微黃，儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)的醬酒，顏色會(huì)呈現(xiàn)出微黃或淡黃色。臻壇：油在酒體中自然擴(kuò)散和均勻下沉，則為好酒。金沙回沙酒臻壇53度醬香白酒

醬香型白酒在各輪次的蒸酒過(guò)程中，窖內(nèi)不同層次的酒體風(fēng)格也不盡相同，一般來(lái)說(shuō)，上層酒醬香較好，中層酒比較醇甜，而下層酒窖底香較好，故在蒸酒時(shí)應(yīng)分層蒸酒。根據(jù)不同輪次，不同類(lèi)型的原酒要分開(kāi)貯存于容器中，分別貯存。經(jīng)過(guò)三年陳化使酒味醇和，綿柔。經(jīng)貯存三年后的原酒，經(jīng)精心勾兌而成“醬香濃郁，醇厚凈爽，幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)”的醬香型白酒”。這酒“微黃透明、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久 ”。臻壇美酒河漢唐千秋臻壇醬香型白酒有哪些臻壇：真正的好酒，入口柔和，生津前緩，嚼著香郁，圓潤(rùn)中挺，回味悠長(zhǎng)。

臻壇GB／T26760—2011是醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，于2011年7月20日發(fā)布，在2011年12月01日實(shí)施。醬香型白酒的基本工藝是“12987”釀造工藝。即1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒。一般端午過(guò)后溫度升高，滿(mǎn)足制曲對(duì)高溫條件的要求：同時(shí)端午左右小麥成熟，滿(mǎn)足制曲對(duì)原料的需求。選擇制曲原料——曲料粉碎——曲料配比——踩曲制坯——曲坯培養(yǎng)——成品曲質(zhì)量鑒定。制曲以高溫為關(guān)鍵特性。醬香型白酒把生產(chǎn)原料——高粱稱(chēng)為沙。

臻壇醬香酒的工序一般比較復(fù)雜。比如紅四渡的酒就要經(jīng)過(guò)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，生產(chǎn)需要一年的時(shí)間，然后要在酒窖里繼續(xù)發(fā)酵三年以上，再經(jīng)過(guò)勾調(diào)、調(diào)配，一瓶紅四渡的酒至少需要五年才可以出廠(chǎng)。而其他一些香型的白酒在泥窖里面發(fā)酵幾個(gè)月甚至幾十天就出酒啦。紅四渡生產(chǎn)一批醬香型白酒的時(shí)間是其他許多白酒生產(chǎn)時(shí)間的十倍甚至是幾十倍。而且一般情況下，好的醬香型白酒都是這樣釀造出來(lái)的，市場(chǎng)上大概只有百分之四十的醬香型白酒算符合這點(diǎn)，而濃香型白酒則是以勾兌出來(lái)，不過(guò)，這種勾兌也就是我們講的調(diào)和，以幾款酒品精心調(diào)制而成，而非如市場(chǎng)上的假酒的"勾兌"，因而醬香型白酒的香味屬于濃厚而**，而濃香型白酒則是偏向復(fù)雜的香味卻又十分協(xié)調(diào)。這個(gè)對(duì)比，比較好的方式是選一款茅臺(tái)，再選一款五糧液，進(jìn)行對(duì)比，效果會(huì)比較好，之所以不選茅臺(tái)濃香型酒，是代表性不如五糧液。但醬香型的**老大卻是非茅臺(tái)莫屬了。臻壇：酒體具有醬香突出、幽雅細(xì)致、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、清澈透明、色澤微黃等特征。

臻壇醬香型白酒入口是醇厚、微酸微苦，回味中醬香持久，空杯留香。香氣是比較長(zhǎng)且綿綿不斷。而清香型白酒入口柔和綿長(zhǎng)，下喉有甜味，回味中清香依然比較持久，香氣也是比較長(zhǎng)，綿綿不斷。好的醬酒口感豐富，層次分明，因?yàn)椴煌谖兜尼u香酒比較貴；以高粱、小麥、水為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、儲(chǔ)存、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生呈香呈味呈色物質(zhì)，具有醬香風(fēng)格的白酒。由于復(fù)雜的釀造工藝、苛刻的釀酒環(huán)境以及對(duì)人體健康的低損害度，醬香型白酒被稱(chēng)為中國(guó)白酒中的貴族香型。臻壇：陶壇透氣性好，氧氣能與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)”，使酒液產(chǎn)生呼吸，加速酒的酯化氧化、還原反應(yīng)的速度。仁懷郎酒臻壇性?xún)r(jià)比高

臻壇：53度是茅臺(tái)醬香酒酒精濃度科學(xué)合理。金沙回沙酒臻壇53度醬香白酒

赤水河，它從云南鎮(zhèn)雄出發(fā)，流經(jīng)貴州畢節(jié)、大方、金沙、仁懷，猛然向北進(jìn)入四川古藺，再蜿蜒返回貴州赤水，在川黔交界崇山這是一首生命的贊歌，在崇山峻嶺間潤(rùn)澤著西南大地，滋養(yǎng)著沿岸人民，更成就了輝煌的醬酒黃金地帶。正是天然的屏障、豐富的物種、良好的生態(tài)和相對(duì)先進(jìn)的生產(chǎn)力，貴州**古老的原生土著民族彝族部落得以長(zhǎng)期發(fā)展，彝族**與**王朝長(zhǎng)期和諧共處，直至清朝才真正被取締。彝族**的鼎盛時(shí)期，以烏蒙山區(qū)為**，**范圍覆蓋***的四川西部、云南大部和貴州北部及西北部，現(xiàn)在仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶也屬其彝族十三部的其中一部。正是在那個(gè)輝煌的時(shí)期，隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和貴族生活的需要，釀酒技藝得到了鼎盛的發(fā)展，彝族地區(qū)出產(chǎn)的“枸醬酒”成為了現(xiàn)在醬香型白酒**原始的雛形。大自然造就了烏蒙山良好的生態(tài)，也賜予了人們釀酒的神奇技藝，代代傳承。臻壇金沙回沙酒臻壇53度醬香白酒

貴州漢唐仟秋酒業(yè)有限公司位于貴州省貴陽(yáng)市觀(guān)山湖區(qū)甲秀北路北大資源夢(mèng)想城一期7#地塊7-A09棟1單元3層7號(hào)，是一家專(zhuān)業(yè)的批發(fā)零售：預(yù)包裝食品。法律、法規(guī)決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營(yíng)；法律、法規(guī)決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可（審批）的，經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可（審批）文件經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)決定規(guī)定無(wú)需許可（審批）的，市場(chǎng)主體自主選擇經(jīng)營(yíng)。（銷(xiāo)售（含網(wǎng)絡(luò)）：食品（含酒類(lèi)）、農(nóng)產(chǎn)品、保健用品、水果、工藝品（象牙及其制品除外）、百貨、家具；貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)（國(guó)家禁止或限制的除外）；電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)；文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃；廣告設(shè)計(jì)、制作、代理及發(fā)布。涉及許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，應(yīng)取得相關(guān)部門(mén)許可后方可經(jīng)營(yíng)）公司。漢唐千秋是貴州漢唐仟秋酒業(yè)有限公司的主營(yíng)品牌，是專(zhuān)業(yè)的批發(fā)零售：預(yù)包裝食品。法律、法規(guī)決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營(yíng)；法律、法規(guī)決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可（審批）的，經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可（審批）文件經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)決定規(guī)定無(wú)需許可（審批）的，市場(chǎng)主體自主選擇經(jīng)營(yíng)。（銷(xiāo)售（含網(wǎng)絡(luò)）：食品（含酒類(lèi)）、農(nóng)產(chǎn)品、保健用品、水果、工藝品（象牙及其制品除外）、百貨、家具；貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)（國(guó)家禁止或限制的除外）；電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)；文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃；廣告設(shè)計(jì)、制作、代理及發(fā)布。涉及許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，應(yīng)取得相關(guān)部門(mén)許可后方可經(jīng)營(yíng)）公司，擁有自己**的技術(shù)體系。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力，多年來(lái)一直專(zhuān)注于批發(fā)零售：預(yù)包裝食品。法律、法規(guī)決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營(yíng)；法律、法規(guī)決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可（審批）的，經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可（審批）文件經(jīng)營(yíng);法律、法規(guī)決定規(guī)定無(wú)需許可（審批）的，市場(chǎng)主體自主選擇經(jīng)營(yíng)。（銷(xiāo)售（含網(wǎng)絡(luò)）：食品（含酒類(lèi)）、農(nóng)產(chǎn)品、保健用品、水果、工藝品（象牙及其制品除外）、百貨、家具；貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)（國(guó)家禁止或限制的除外）；電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)；文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃；廣告設(shè)計(jì)、制作、代理及發(fā)布。涉及許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，應(yīng)取得相關(guān)部門(mén)許可后方可經(jīng)營(yíng)）的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來(lái)，一直秉承“以質(zhì)量求生存，以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，始終堅(jiān)持以客戶(hù)的需求和滿(mǎn)意為重點(diǎn)，為客戶(hù)提供良好的漢武大帝，大唐盛世，尊品，臻壇，從而使公司不斷發(fā)展壯大。