初學(xué)面塑者在和面時，由于對原料的用量比例及制作手法掌握不好等原因，容易出現(xiàn)下列問題：1面團過干，這會造成面塑各部件之間不易粘接。出現(xiàn)這種情況的主要原因是，和面時水加得過少或面粉加得過多。但如果發(fā)現(xiàn)問題已出時切不可再加水揉和，只能用502膠或白乳膠對部件進行粘接。2面團太軟，就是說面團失去了骨力。主要是因和面時水或糯米粉加得過多所致。其解決的辦法是：將面團置于陰涼通風(fēng)處，吹至面團不粘時即可。3面團彈力過大，這可能造成無法刻畫面塑的細微部分。如用塑刀剛壓好的眼窩，馬上又會彈起恢復(fù)原狀等。解決辦法很簡單，面團和好后立即入籠蒸熟即可。4制好的面塑作品存放時出現(xiàn)干裂或生蟲長毛。加入精鹽和香油或甘油后，有增加面團筋力、使面團不開裂綻口的作用。因此，只要和面時將上述兩種原料放夠了，并與其它原料充分揉勻，即可防止作品干裂。致于作品生蟲長毛，則是防腐劑用量不足所致。捏面人的歷史起源是什么？浙江民俗類DIY捏泥人捏面人哪家好
【面人塑制技法】中國的面塑藝術(shù)早在漢代就已有文字記載，經(jīng)過幾千年的傳承和經(jīng)營，可謂是歷史淵源流長，早已是中國文化和民間藝術(shù)的一部分。也是研究歷史、考古、民俗、雕塑、美學(xué)不可忽視的實物資科。就捏制風(fēng)格來說，黃河流域古樸、粗擴、豪放、深厚；長江流域卻是細致、優(yōu)美、精巧?！久嫠艿姆诸悺棵嫠馨雌涫褂霉δ芸煞譃閮深悾活愂?于收藏的面塑，另一類是可以食用的面塑。用于收藏的面塑通常用精面粉、糯米粉、鹽、防腐劑及香油等制成，而用于食用的面塑則用澄粉、生粉等制成。溫州民間捏泥人捏面人哪家好捏面人的藝人在手中頃刻之間，栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成。
據(jù)介紹：捏面人真正始自何時已不可考，但從新疆土魯番阿斯塔那唐墓出土的面制人俑和小豬來推斷，距今至少已有一千三百四十多年了。南宋《東京夢華錄》中對捏面人也有記載：“以油面糖蜜造如笑靨兒?！蹦菚r的面人都是能吃的，謂之為“果食”。而民間對捏面人還有一個傳說，相傳三國孔明征伐南蠻，在渡蘆江時忽遇狂風(fēng)大作，機智的孔明隨即以面料制成人頭與牲禮模樣來祭拜江神，說也奇怪，**安然渡江并順利平定南蠻，因而從此凡執(zhí)此業(yè)者均供奉孔明為祖師爺。
忻州一帶，在婚娶之日，男女兩家都蒸很多大“喜饃”。這些大“喜饃”，要擺在桌子上供人們欣賞、品嘗。與此同時，還要蒸大“花糕”，有的地方習(xí)慣用十來斤面粉捏一個“花糕”。這種花糕，以面作圓底盤，卷條邊緣為紋，鋪一層紅棗，上面再加上一層比***層略小的帶花邊的面盤，上面捏上“魚鉆蓮”的浮塑，蒸熟后加色點染，供人們欣賞和食用，也可作為禮品饋贈。
忻州一帶的壽誕之期，也常蒸制“喜饃”?！跋拆x”多以桃形為主體，上面加上各種寓意吉祥長壽的小裝飾物，點染色彩，做為“壽饃”贈送親友之用。
辦喪事時，當(dāng)?shù)厝诉€要捏制一種在靈堂前面供奉的“小食兒”面人。這種面人捏成各種花果、小動物形象，甚為精巧別致，有的蒸熟后點染，有的晾干后點染。 捏面人的藝人在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀,用小竹刀靈巧地點、切、刻、劃，塑成身、手、頭面,披上發(fā)飾和衣裳。
面塑，俗稱“捏面人”。它以糯米面為主料，調(diào)成不同色彩，用手和簡單工具，塑造各種栩栩如生的形象。山東面塑起源于菏澤，至今已有三百多年的歷史。舊社會的面塑藝人“只為謀生故，含淚走四方”，挑擔(dān)提盒，走鄉(xiāng)串鎮(zhèn)，做于街頭，成于瞬間，深受**喜愛，但他們的作品卻被視為一種小玩意兒，是不能登上大雅之堂的。如今，面塑藝術(shù)作為珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到重視，小玩意兒也走入了藝術(shù)殿堂。捏面藝人,根據(jù)所需隨手取材,在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀,用小竹刀靈巧地點、切、刻、劃、塑成身、手、頭面,披上發(fā)飾和衣裳,頃刻之間，栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成。婀娜多姿、衣裙飄逸的美女、天真料漫的兒童，以及各種神話故事、戲劇、歷史人物精致的玻璃框內(nèi)，就成為人們喜愛的工藝美術(shù)品。栩栩如生的民間技藝“捏面人”，好看又好玩！廟會捏泥人捏面人藝人
捏面人作為一種民間生命力的造型藝術(shù)。浙江民俗類DIY捏泥人捏面人哪家好
根據(jù)筆者所屬流派的經(jīng)驗，冬季和面的配方為：精面粉1500克、糯米粉1000克、精鹽200克、防腐劑100克、香油250克。其制作手法為，將面粉、糯米粉、精鹽、防腐劑放在盆中和勻，再徐徐倒入開水并用筷子攪拌，然后將面團反復(fù)揉搓，直至達到“三光”效果面光、手光、盆光。用手將面團壓成薄片，上籠蒸約45分鐘取出來，迅速將面片與香油揉和均勻，再放入塑料袋中，用毛巾裹好，放置24小時至面團上勁后，即可用廣告色進行調(diào)色了。如果是在夏季，考慮到氣溫和濕度等因素，一般可適當(dāng)增加面粉的比例可將面粉增加到1700克左右，同時，防腐劑和香油的比例也應(yīng)適當(dāng)加大。和好的面團在冬季可保存1～2個月，夏季放在冰柜中也可保存1個月左右。取用時若感到面團發(fā)硬，可用手將其揉軟，這并不影響其使用效果。浙江民俗類DIY捏泥人捏面人哪家好