捏面人的面是非常有講究的，要開磨后磨出的 遍面，即頭攬白面， 白 細(xì) 勁道的好面，越往后麥皮所占的成份越大， 要剩下麩皮。即使全家都要吃著摻了麩皮的三攬面，也要留下頭攬面給家里的孩子捏面人。然后是和面，發(fā)面。面軟了不行，蒸出來的面人塌塌的，沒有立體感，硬了也不行，面人會(huì)變得很死板、很骨干，沒有圓潤(rùn)的生氣，給人感覺像是一團(tuán)沒有揉圓布滿了坑坑洼洼的面疙瘩。所以，捏面人的面，要不斷地放在灶火里燒。每燒完一次，幾個(gè)女人便扒拉著戳在火鉤上已經(jīng)被燒的黑乎乎的一小團(tuán)面，放在手指上捏一捏，擱在鼻子下聞一聞，幾個(gè)人相互討論一下認(rèn)為“合適”了，才開始真正地動(dòng)工了。捏面人，非文化物質(zhì)遺產(chǎn)，即將消失的手藝，面人栩栩如生。寧波哪里有捏泥人捏面人案例
春節(jié)民俗與山西民間面塑】源于先秦而成型于漢代的中國(guó)節(jié)日風(fēng)俗，是人類認(rèn)識(shí)自然和征服自然的積淀物。春節(jié)是人們對(duì)物候歷法認(rèn)識(shí)上的一個(gè)關(guān)鍵節(jié)日，所以對(duì)春節(jié)的祭祀活動(dòng)顯得尤其隆重，精美的面塑隨著人們的心理需求應(yīng)運(yùn)而生，并成為節(jié)日的一種重要表現(xiàn)形式。春節(jié)山西民間面塑的主要功能是對(duì)天、地、神的祭祀和祈禱，是追求豐衣足食，萬(wàn)事如意的生活理想的體現(xiàn)。春節(jié)的面塑在造型意識(shí)上，大多是抽象性的、信仰性的、理想性的。供奉天地的叫棗山，祭供灶神的叫飯山、花糕，形制都較大，謂之米面成山，晉南傳說是為紀(jì)念大禹治水而作的。祖靈前一只面羊?yàn)樯乐祝员眚\(chéng)之意。長(zhǎng)輩送兒孫后輩“錢龍”意在引錢龍入府、招財(cái)進(jìn)寶，……另有各種點(diǎn)彩的帶花饃饃，便是酬賓待客訪親探友的講究禮物。寧波哪里有捏泥人捏面人案例捏面人也叫面塑，是中國(guó)傳統(tǒng)的民間藝術(shù)之一。
面塑起源俗稱“捏面人”。捏面人真正始自何時(shí)已不可考。但從新疆土魯番阿斯塔那唐墓出土的面制人俑和小豬來推斷，距今至少已有一千三百四十多年了。山東面塑起源于菏澤，至今已有三百多年的歷史。舊社會(huì)的面塑藝人“只為謀生故，含淚走四方”，挑擔(dān)提盒，走鄉(xiāng)串鎮(zhèn)，做于街頭，成于瞬間，深受**喜愛，如今，面塑藝術(shù)作為中國(guó)的珍貴非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到重視。上海云芝文化傳播有限公司是一家集設(shè)計(jì)策劃，制作執(zhí)行為一體大型的綜合特色策劃公司。本公司承接各種美食節(jié)，啤酒節(jié)活動(dòng)婚慶禮儀，生日，公司開業(yè)等。其中：演出策劃設(shè)計(jì)服務(wù)、民間手工藝表演服務(wù)、中華美食小吃派對(duì)服務(wù)和執(zhí)行，是本公司獨(dú)特的服務(wù)強(qiáng)項(xiàng)。
【面人塑制技法】中國(guó)的面塑藝術(shù)早在漢代就已有文字記載，經(jīng)過幾千年的傳承和經(jīng)營(yíng)，可謂是歷史淵源流長(zhǎng)，早已是中國(guó)文化和民間藝術(shù)的一部分。也是研究歷史、考古、民俗、雕塑、美學(xué)不可忽視的實(shí)物資科。就捏制風(fēng)格來說，黃河流域古樸、粗?jǐn)U、豪放、深厚；長(zhǎng)江流域卻是細(xì)致、優(yōu)美、精巧?！久嫠艿姆诸悺棵嫠馨雌涫褂霉δ芸煞譃閮深悾活愂?于收藏的面塑，另一類是可以食用的面塑。用于收藏的面塑通常用精面粉、糯米粉、鹽、防腐劑及香油等制成，而用于食用的面塑則用澄粉、生粉等制成。傳承指間技藝 弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化 非遺傳承人手把手教你“捏面人”。
在忻州地區(qū)的繁峙縣一帶，有一種以胖娃娃為題材的人物面人。同時(shí)，還有一種玲瓏小巧，不加點(diǎn)染顏色、白胖素雅的小面人。這種小面人，有著爬、臥、抱花、啃瓜的各種姿態(tài)。有時(shí)，還將置其于染成大紅大綠的“大面花”之中。相傳，這類面人是當(dāng)?shù)?*為上五臺(tái)山佛教寺院拜佛求子而專門制作的供品。
忻州民間，還有著塑造生、旦、凈、末、丑等戲劇人物的人物面人，甚至拿到廟會(huì)的市場(chǎng)上出售。這種面人，制作也頗為精巧。
總之，忻州面人各式各樣，五花八門，豐富多彩，成為民間具有審美情趣的藝術(shù)作品。 捏面人也稱面塑是一種制作簡(jiǎn)單但藝術(shù)性很高的傳統(tǒng)民間工藝品。上海民間捏泥人捏面人演出
“捏面人”有哪些講究？寧波哪里有捏泥人捏面人案例
捏面人也叫面塑，是中國(guó)傳統(tǒng)的民間藝術(shù)之一。根據(jù)歷史文字記載， 早出現(xiàn)在漢代。它是以糯米粉、面粉為主要原料，外加一些顏色染料，根據(jù)民間藝人的想象捏出各種造型的藝術(shù)。原本 是一團(tuán)面粉，但在藝術(shù)家的手上，經(jīng)過不斷的捏、搓、揉，還有細(xì)微的點(diǎn)、切、刻、劃等， 終塑造出栩栩如生的藝術(shù)形象。我們的老藝術(shù)家會(huì)捏一些中國(guó)神話中出現(xiàn)的人物，比如八仙過海，西游記等里面的角色，真的是惟妙惟肖。年輕一些的藝人則會(huì)根據(jù)小孩子的喜愛捏出各種卡通造型。各種小動(dòng)物。深受國(guó)內(nèi)及國(guó)外孩子的喜愛！每次創(chuàng)辦這樣的活動(dòng)，看到孩子們受到手工藝術(shù)的熏陶，還有興奮的眼神，都覺得很值得。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，需要下一代的傳承和發(fā)揚(yáng)。讓更多的中國(guó)傳統(tǒng)文化走向世界是我們的使命。寧波哪里有捏泥人捏面人案例