面塑體積小、便于攜帶，又經(jīng)久不霉、不裂、不變形、不褪色，因此為旅游者喜愛，是饋贈親友的紀念佳品。外國旅游者在參觀面人制作時，都為藝人嫻熟的技藝、千姿百態(tài)栩栩如生的人物形象所傾倒，交口贊譽，稱北京面塑為“中國的雕塑”。捏面人的在北京的廟會上很常見，他們以蒸熟后著色的面團為原料，當場捏成各種戲劇人物和飛禽走獸，惟妙惟肖，這個行當以“面人湯”等 為 。面人藝術(shù)的特點有：1、顏色豐富；2、體積教小、便于攜帶；3、材料便宜，制作成本比較低廉。經(jīng)過面人藝人長期摸索，面人作品不霉、不裂、不變形、不褪色，因此為旅游者喜愛，是饋贈親友的紀念佳品。外國旅游者在參觀面人制作時，都為藝人嫻熟的技藝、千姿百態(tài)栩栩如生的人物形象所傾倒，交口贊譽，稱德志面人為“中國的雕塑”。捏面人的制作方法包含什么？無錫捏泥人捏面人口碑推薦
面團配比制作面粉，糯米粉，防腐劑，水，（鹽2g，蜂蜜30g）A先將干面粉600克g，干糯米粉150g防腐劑70g盛入盆內(nèi)攪拌均勻，把大顆粒雜質(zhì)去掉。B水450--500毫升燒開，然后倒入混合粉中攪拌，溫度稍微涼后，用手在盆內(nèi)搓揉，達到手光，盆光，面光感覺面濕潤較平滑為止，把面壓2-3cm薄，用手指或筷子在面上搓無數(shù)小孔，用白色濕布包好面團，上鍋蒸45分鐘左右（鍋上氣開始記時）蒸的時間和火候有誤差，主要看面蒸熟，用筷子插中間，沒有白色生面為標準。C稱甘油120g,鍋內(nèi)蒸好的面拿出來放干凈盆里分小塊降溫到不燙手，取甘油60g倒入面團后再進行揉搓，達到3光，再把剩下的60g甘油倒入面團，再次揉搓到甘油被面吸收完，即可。用保鮮膜或密封袋包好。這種面粉稱為本色面，可保存6個月-12個月左右，如果放冰箱冷藏保存，效果更佳，隨時可取使用。觀賞面塑-面團（上色）制作,調(diào)配好面團常用顏色紅＋黃=紅橙（紅多黃少桔紅）橙色（等量混合桔黃）黃＋藍＝黃綠（黃多藍少）草綠（等量混合）藍紫（藍多紅少）黃灰：橙加黃藍灰：綠加紫紅灰：橙加紫純灰：黑加白。1肉色------本色加一點點朱紅色2白--------鈦白或太3紅A---------朱紅或粉紅4紅B-----大紅。 溫州特色捏泥人捏面人口碑栩栩如生的民間技藝“捏面人”,好看又好玩！
根據(jù)筆者所屬流派的經(jīng)驗，冬季和面的配方為：精面粉1500克、糯米粉1000克、精鹽200克、防腐劑100克、香油250克。其制作手法為，將面粉、糯米粉、精鹽、防腐劑放在盆中和勻，再徐徐倒入開水并用筷子攪拌，然后將面團反復揉搓，直至達到“三光”效果面光、手光、盆光。用手將面團壓成薄片，上籠蒸約45分鐘取出來，迅速將面片與香油揉和均勻，再放入塑料袋中，用毛巾裹好，放置24小時至面團上勁后，即可用廣告色進行調(diào)色了。如果是在夏季，考慮到氣溫和濕度等因素，一般可適當增加面粉的比例可將面粉增加到1700克左右，同時，防腐劑和香油的比例也應(yīng)適當加大。和好的面團在冬季可保存1～2個月，夏季放在冰柜中也可保存1個月左右。取用時若感到面團發(fā)硬，可用手將其揉軟，這并不影響其使用效果。
清明節(jié)，捏制一種當?shù)厝私凶觥昂彻┵t”的面人頭。這種面人頭，內(nèi)里包油、鹽、小米和芝麻的素餡，捏成男女小孩人頭，用紅蓮豆作嘴，黑蓮豆作眼睛，外加面鼻子、耳朵、眉毛等，蒸熟后加以點染，甚是天真可愛。有的還捏制一種“寒燕兒”，捏好蒸熟的寒燕兒，插在酸棗枝上，很像是停在樹枝上的群燕。這些供奉的民間面人，相傳與“寒食節(jié)”有關(guān)，“寒食禁火，冷食一日”，燕子是象征春天的到來。農(nóng)歷七月十五，忻州民間有著蒸“面人”的習俗。相傳，這種習俗開始于元代末年，據(jù)說人們用互贈“面人”傳遞信號，民間有著“七月十五捏面人，八月十五殺**”的說法。然而，七月十五的面人樣式繁多，有牛、羊、豬、兔、貓、雞、鴨、娃和花卉、瓜果。還有寓含幸福、吉祥、愛情的鴛鴦、孔雀、獅、虎、鹿等動物造型。十五過后，幾乎家家墻上都掛著一串串面人。捏面人的操作簡單嗎？
山西面食花樣繁多，人們不僅把面食當做一日三餐主食，還精心用面粉塑造出各式各樣的“面花”，表達內(nèi)心的精神世界和對生活的美好愿望。這就是山西面人，堪稱“可以食用的藝術(shù)品”。興盛于民間流傳到如今。
山西面人興盛于民間，流傳至民間，面人形式、用途、色彩都與當?shù)孛袼谆顒?、民俗風情緊密聯(lián)系并發(fā)展變化著。它們大多出自家庭婦女之手，山西城鄉(xiāng)大部分家庭婦女都會捏制，而且普遍都會捏制多種造型，由于是自做自用，盡管水平不一，并不影響食用，而后延續(xù)到城市，發(fā)展到通過非食用的，防腐、防干裂、易存放的配比特點，用藝人靈巧的雙手，捏制出精細的、生動的、有故事情節(jié)的、有文化內(nèi)涵的純觀賞意義的面人藝術(shù)品。 面塑藝術(shù)俗稱捏面人，是我國獨有的 民間藝術(shù)。蘇州路邊捏泥人捏面人匠人
經(jīng)過面人藝人長期摸索，面人作品不霉、不裂、不變形、不褪色，因此旅游者喜愛，成為了饋贈親友的紀念佳品。無錫捏泥人捏面人口碑推薦
面塑分類和制作：面塑按其使用功能可分為兩類，一類是可以食用的面塑，一類是于收藏的面塑。用于食用的面塑用澄粉、生粉等制成。用于收藏的面塑通常用面粉為主料，加鹽，防腐劑等制成，面團原料制作原理為1.和面2蒸面3上色4備用。面塑工具，材料主要有塑刀、剪刀、梳子等。自己可以根據(jù)自身需要制作出適合自己的工具來。根據(jù)所需面團在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀,用小竹刀靈巧地點、切、刻、劃、塑成身、手、頭面,披上發(fā)飾和衣裳，頃刻之間栩栩如生的藝術(shù)形象便脫手而成。面粉，糯米粉，食品防腐劑，醫(yī)用甘油，面塑刀，保鮮袋，一次性筷子，竹簽，細鐵絲，牙簽，彩色羽毛，禮品包裝花紙，小剪刀，刷水筆潤面油：（1）隔離油防止做好的面團粘手，準備一根白色蠟燭，食用油.比例1:3，將油加熱，把蠟燭放入熱油中溶解，攪勻，倒入瓷器皿，凝固后即可使用。 無錫捏泥人捏面人口碑推薦