酒店餐具一般指在酒店進餐時使用的食具和器皿,品質(zhì)高大上,種類繁多。按照材質(zhì)可以分為白瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、石質(zhì)餐具;按照用途可以分西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。高質(zhì)量的餐具能為酒店形象提高一個檔次。酒店餐具按中餐與西餐分類:中餐:骨碟、面巾碟、飯碗、湯碗、面碗、湯勺、調(diào)羹、勺托、筷架、筷子、水杯、紅酒杯、白酒杯、啤酒杯、溫酒器、茶杯、茶碟、各式熱菜盤、魚盤、湯盤等;西餐:刀叉勺,沙拉碗或沙拉盤、主餐盤(dinnerplate)、側(cè)餐盤(sideplate)、黃牛刀、湯勺(spoon)、甜品勺或叉、水杯、紅酒杯、香檳杯等。白瓷餐具,白瓷的傳統(tǒng)概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品。紹興賓館防摔餐具訂購
白瓷餐具特點:1外觀美:瓷質(zhì)細膩,釉面柔和,透光性強,器型美觀典雅,彩面潤澤如玉,花面多姿多彩,呈現(xiàn)出與普通瓷器不一樣的質(zhì)感和光亮度,渾身散發(fā)著高貴的氣息。2檔次高:長期以來是英國皇家和貴族的專門用瓷,是目前世界上公認的高大上瓷種,兼有使用和藝術(shù)的雙重價值,是權(quán)利和地位的象征,號稱瓷器王。3健康品:不含對人體有害的鉛與鎘,可稱的上是真正的“綠色環(huán)保瓷器”,長期使用對人體健康有益。4工藝精:二次燒成,工藝復(fù)雜,骨質(zhì)瓷質(zhì)地輕巧、細密堅硬、不易磨損及破裂,但由于高溫成型比較困難,所以成型時廢品率較高,客觀上形成價格高等因素。寧波星級酒店一次性餐具報價酒店廚房餐具和家用餐具主要區(qū)別就是在產(chǎn)品的外觀形象上。
根據(jù)調(diào)查,隨著現(xiàn)代都市人節(jié)奏步伐的加快,人們對白瓷餐具的要求也提高了,就是說,現(xiàn)代人對白瓷餐具的實用功能越來越重視。由此,我們可以看到,現(xiàn)在很多白瓷餐具在功能設(shè)計上很講究“實用”,這些餐具突出了自身的功能性,并以“使用為主、裝飾為輔”的原則進行設(shè)計,造型簡潔的餐具也頗受一些工作繁忙的消費者喜愛,尤其是白領(lǐng)階層。白瓷餐具在顏色設(shè)計上很有特點,能與不同色調(diào)的家居環(huán)境相適應(yīng),年輕的夫婦可以選購一套色彩明快的餐具,它可以給您的生活增添一份溫馨和浪漫。其燒制和應(yīng)用在我國有著悠久的歷史,其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細滑,容易洗滌,深受國人喜愛。
進入21世紀以來,全國人民的生活水平都有了質(zhì)的飛躍,對于生活品質(zhì)的追求也是越來越高。在以前,蘭州白瓷餐具只是簡單的生活用品,只只只是為了吃飯而已。而如今,隨著生活質(zhì)量的提高,簡單的沒有紋飾的白瓷餐具已經(jīng)不能滿足人們的需求了,除了要求要實用性以后,還希望能買到可供玩賞的漂亮的白瓷餐具。從市場上看,白瓷餐具藝術(shù)化已然是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢了。白瓷餐具是我們?nèi)粘I钏豢扇鄙俚谋匦杵罚S著時代的發(fā)展,生活水平的提高,為了迎合人們逐步改變的消費觀,白瓷餐具也越來越高級化,越來越精品化。生活質(zhì)量的改變讓人們對生活情趣的追求也開始趨向于多樣化、個性化,因此,同一個產(chǎn)品要滿足所有人的審美需求這是不可能的,不同消費者需要不同風(fēng)格的產(chǎn)品,各種個性化的白瓷餐具也就應(yīng)運而生了。這些餐具造型設(shè)計獨特別致,頗有些另類的味道,顏色對比強烈,很有時代感。酒店餐具按照材質(zhì)可以分為白瓷餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、石質(zhì)餐具。
在網(wǎng)上購買白瓷餐具一定不要買去買三無的產(chǎn)品,您購買以后要求對方必須要給國家認證的標簽,網(wǎng)上購買餐具切記不要看產(chǎn)品的外觀圖,一定要看是不是有證產(chǎn)品。酒店餐具的洗滌標準和程序:標準:1、所有餐具洗滌后必須嚴格消毒。2、洗滌后的餐具應(yīng)無油漬、水漬、無缺口、裂紋。3、消毒的標準合乎國家的衛(wèi)生標準。程序:1、將撤回的餐具質(zhì)檢合格后將殘物刷凈,并分類存放在待洗滌的工作臺上。2、分類的餐具分類沖洗(不允許混洗)。3、據(jù)分類的餐具沖洗后再分類清洗。4、選擇合理的消毒方式分類消毒(熱力、化學(xué)等)5、制定的方案存入保潔柜中,并登記。餐具選購鋼化玻璃餐具可以通過聲音、手感、外觀等對普通玻璃、含鉛水晶玻璃、無鉛水晶玻璃進行區(qū)別。紹興賓館防摔餐具訂購
白瓷生產(chǎn)廠家需要讓白瓷餐具更加藝術(shù)化,生產(chǎn)出更多精致漂亮的產(chǎn)品。紹興賓館防摔餐具訂購
在多年以前,白瓷餐具還只是普通的生活用品,人們注重的只是它是否能夠為我們的生活提供便利,但隨著生活質(zhì)量的提升,人們對生活的要求也不斷提高,很多以往只注重實用性的日用生活用品,也在逐步朝著藝術(shù)化和裝飾品的方向發(fā)展,白瓷餐具藝術(shù)化已經(jīng)成為一種必然的趨勢?,F(xiàn)代白瓷餐具不只要有實用性,而且在日用白瓷產(chǎn)品的設(shè)計,裝飾等制作工藝也提出了更高的要求。在這個趨向藝術(shù)化的發(fā)展過程中,很多可以媲美于藝術(shù)品的日用白瓷也進入了尋常百姓家。各界白瓷展會上,很多頗具特色的日用白瓷也相繼亮相,讓人眼前一亮。因此可以預(yù)見在日常用品的藝術(shù)化發(fā)展道路上,奪人眼球讓人嘆服的日用白瓷不再是少數(shù)。紹興賓館防摔餐具訂購
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