保鮮庫是用來貯藏保鮮或作保鮮貯藏，其主要的內(nèi)容是保鮮，即較長時(shí)間內(nèi)，比較大限度地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的質(zhì)量和新鮮度，就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品， 在保鮮貯藏一段時(shí)間后，依然是剛采摘或接近剛采摘時(shí)的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。溫度與農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的關(guān)系，農(nóng)產(chǎn)品采后，仍然新鮮的。冷庫按庫容大小分類有大型、中型和小型之分。通常資料上講的商業(yè)大、中型庫，庫容都偏大。依據(jù)如今國內(nèi)冷庫都比較小的特點(diǎn)以及**的習(xí)慣稱謂，可以把庫容1000噸以上的庫稱為大型庫，1000噸以下、100噸以上的庫稱為中型庫，100噸以下的庫稱為小型庫。產(chǎn)地鄉(xiāng)村比較適于建10噸～100噸的小型冷庫。 哪些方面是我們建造冷庫需要注意的呢？莆田速凍庫廠家
雙溫庫的特點(diǎn)：庫板厚一般采用 100mm、150mm、200mm，板內(nèi)填充EPS保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板，彩鋼板面加工成隱形槽，其重量輕，強(qiáng)度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的比較好材料之一。冷庫采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法，液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機(jī)時(shí)間、化箱時(shí)間、風(fēng)機(jī)延時(shí)時(shí)間、報(bào)警指示和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)。操作簡單，用戶使用非常方便。冷庫的主要部件均選好品質(zhì)的配件，這些都確保了冷庫的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)好。冷庫的外形尺寸、庫溫、機(jī)組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等，所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計(jì)定做。大限度的滿足用戶的需要。
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冷庫通常是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)備。它的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)、電控裝置、有一定隔熱性能的庫房、附屬性建筑物等。制冷系統(tǒng)主要包含各樣制冷設(shè)備，制冷設(shè)備是冷庫的**，它制造出冷量，保證庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)。電控裝置是冷庫的大腦，它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。具有一定隔熱性能的庫房，是貯藏保鮮農(nóng)產(chǎn)品的場所，它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定，通常把隔熱性能說成保溫。庫房良好的隔熱保溫構(gòu)造，可以比較大限度地保持制冷設(shè)備制造的冷量在庫內(nèi)少向外泄露，反之而言，就是盡量避免庫外熱量向庫內(nèi)泄漏，這也是冷庫與普通房屋的主要不同之處。
制冷壓縮機(jī)房制冷壓縮機(jī)房是冷庫主要的動(dòng)力車間，安裝有制冷壓縮機(jī)及其配套設(shè)備。目前國內(nèi)大多將制冷壓縮機(jī)房設(shè)置在主庫鄰近單獨(dú)建造，通常選用單層建筑，國外大型冷庫常把制冷壓縮機(jī)房布置在樓層，以提高底層利用率，對于單層冷庫，也有在每個(gè)房外分設(shè)制冷機(jī)組，采用分散供液方法，而不設(shè)置集中供冷的壓縮機(jī)房。設(shè)備間與機(jī)房連接，與設(shè)備間以墻分隔，主要安裝有臥式殼管式冷凝器儲氨器、氣液分離器、低壓循環(huán)儲液桶、氨泵等制冷設(shè)備，小型冷庫為了操作便捷，邊可兩者合二為一。
冷庫越來越受歡迎是為什么？
在生活中冷庫應(yīng)用廣，那大家對與冷庫的日常維護(hù)是否有所了解呢？1.冷庫及制冷設(shè)備安裝完畢或者長期停用后，再次使用，應(yīng)進(jìn)行各方面的檢查，在指標(biāo)都正常的條件下，有技術(shù)人員的指導(dǎo)放可啟動(dòng)使用。2.保溫保護(hù)，使用中注意硬物都冷庫的碰撞和刮劃，由于可以造成凹陷和銹蝕，嚴(yán)重的會(huì)造成局部保溫性能降低。3.地面保護(hù)：通常小型裝配的冷庫使用的保溫板，使用冷庫時(shí)應(yīng)防止地面有大量的冰和水。假如有冰，清理時(shí)清理時(shí)切不可使用硬物敲打，損壞地面4.密封保護(hù).由于裝配冷庫是有保溫板塊拼成的，所以板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封，避免空氣和水分進(jìn)入，因此在使用中對一些密封失效的部位及時(shí)縫補(bǔ)，不要出現(xiàn)逃冷的情況出現(xiàn)。
怎么來建造好質(zhì)量的冷庫呢？莆田速凍庫廠家
冷庫的優(yōu)點(diǎn)有哪些？我們該怎么挑選？莆田速凍庫廠家
速凍冷庫制冷機(jī)組包括壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、末端設(shè)備。速凍冷庫裝卸方便。速凍冷庫庫板板壁全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，裝卸搬運(yùn)方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可依據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。速凍冷庫適用廣，速凍冷庫庫溫可有很多種，并可實(shí)現(xiàn)一庫多溫或雙溫，滿足不同客戶的需要。速凍冷庫設(shè)計(jì)與建造工程，除了用于肉類海鮮的速凍外，也還可以應(yīng)用于生物制品以及化工原料等等的快速冷凍。
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