商用洗碗機的部件洗碗機由以下三部分組成:1.主要洗滌區(qū),高壓噴淋清洗餐具。2.清洗區(qū)域:清洗該區(qū)域的盤子。主清洗區(qū)的主要功能是去除盤子上的大顆粒污垢。洗滌水由洗滌泵從洗滌槽泵送至洗滌臂,經(jīng)過篩網(wǎng)后返回洗滌槽。清洗泵的泵送能力為500-1500l/min。盤子通過清洗區(qū)到達清洗區(qū)。漂洗區(qū)的主要任務是沖洗掉盤子上的臟洗滌水,并快速干燥。與主清洗區(qū)不同的是,在清洗區(qū),80-85℃的清潔水從清洗臂直接噴到盤子上,然后流入清洗槽和清洗槽,不循環(huán)。3.在干燥區(qū)域,可配置紅色紫外線燈對餐具進行高溫消毒??匆陨辖榻B后,我們對商用洗碗機的工作原理有一定的了解,主要通過機械傳動和操作進行批量清洗。這與家用洗碗機的原理不同,家用洗碗機更容易使用。如果你想買一臺商用洗碗機,你需要根據(jù)場地的大小和清洗餐具數(shù)量,以及參考價格和性能,選擇一臺適合自己的洗碗機??疾煜礈斐绦蚨鄻有?,確保能滿足不同材質和臟污程度的餐具清洗。揚州大型洗碗機好用嗎
粗粗一看,家用洗碗機和商用洗碗機的區(qū)別似乎主要是在清洗對象和能力上咯?其實不然,這里面的區(qū)別和學問大著呢。商用型因為清洗對象量大的緣故,在清洗效率上比家用型快很多。餐具在商用洗碗機內較多只需幾分鐘內就能干干凈凈。而家用型,開啟洗碗機需要經(jīng)過很長一段時間才能達到清洗效果。商用洗碗機一般是通過高水壓進行主清洗和漂洗,在短時間內完成清潔、殺菌、消毒、催干四大流程。而家用洗碗機由于是在家庭場景中使用,所以對于水的壓力、電功率、電器使用頻率,能耗方面,都不會有較高要求。商用洗碗機經(jīng)過預熱后,每籃筐洗滌時間只需幾分鐘,固位式的洗碗每小時可清洗30-120籃,這個巨大的數(shù)量,家用洗碗機無法完成。用水量方面商用洗碗機整體優(yōu)于家用洗碗機,單次清洗只需耗水3L,只占家用洗碗機的三分之一。兩者不同之處在于清洗系統(tǒng),直接關于用水量的問題。功率方面,家用型比商用型小得多,普通家用落地款洗碗機的功率在1千瓦,而商用款為了達到更快的清洗效率,功率比較低的也高達7千瓦。南京長龍洗碗機簡易安裝與維護,減少用戶煩惱,提升使用體驗。
選購商用洗碗機時,需要考慮多個因素。首先,根據(jù)場所的規(guī)模和餐具量選擇合適的類型和容量。其次,關注設備的清洗效果和衛(wèi)生標準,確保符合食品安全要求。此外,節(jié)能性能和耐用性也是重要的考慮因素。售后服務和技術支持也不容忽視,選擇有良好口碑和服務的品牌,能夠確保設備的長期穩(wěn)定運行。商用洗碗機的安裝和維護對其性能和壽命至關重要。安裝時,需確保設備放置在平穩(wěn)的地面,并連接好水電供應。定期維護包括清洗過濾器、檢查噴臂和水泵、更換磨損部件等。此外,定期進行專業(yè)保養(yǎng),能夠及時發(fā)現(xiàn)和解決潛在問題,延長設備的使用壽命。良好的維護不僅能保證洗碗機的正常運行,還能提高清洗效果和衛(wèi)生標準。
商用洗碗機是餐飲業(yè)、酒店、醫(yī)院等場所不可或缺的設備,主要用于高效清洗大量餐具。與家用洗碗機不同,商用洗碗機具有更高的清洗能力、更快的速度和更強的耐用性。它們通常采用不銹鋼材質,能夠承受高頻次的使用和高溫消毒。商用洗碗機的種類多樣,包括傳送帶式、門式、罩式等,適用于不同規(guī)模的商業(yè)場所。這些設備不僅能提高工作效率,還能確保餐具的衛(wèi)生標準,符合食品安全要求。商用洗碗機的工作原理主要包括預洗、主洗、漂洗和烘干四個步驟。首先,餐具通過預洗階段,去除大塊食物殘渣。接著,進入主洗階段,使用高溫水和強力清潔劑徹底清洗餐具。然后,在漂洗階段,用清水沖洗掉殘留的清潔劑。通過高溫烘干或風干,確保餐具干燥無菌。整個過程自動化程度高,能夠快速處理大量餐具,同時保證清洗效果和衛(wèi)生標準。洗碗機的防溢設計可以防止洗滌過程中泡沫溢出。
量身定做機關、學校、幼兒園、公司、工廠、醫(yī)院、隊伍等人員集中用餐的食堂餐具清洗消毒方案。不管是瓷餐具、不銹鋼餐具還是塑料密胺餐具,均無需初洗,使用歐倍力食堂清洗消毒方案。產品優(yōu)勢01:洗碗全功能:創(chuàng)新設計,傳統(tǒng)技術和創(chuàng)新科技的有機結合,自動去渣、清洗除菌、自動噴淋沖水、自動漂洗、自動控制風干、自動烘干等功能。02:用餐放心:雙重除菌消毒,餐具清洗消毒徹底干凈,無殘留,任何有害致病菌和病毒無處藏身,洗凈度高達100%。03:效率更高:單元式組合,合理的搭配,先進的工藝,形成生產成本低、效率高的的生產模式,較好的洗凈效果和處理能力,重視可靠性、安全性,無所不能的設計,省時省力省水省電。04:無需專業(yè)洗碗工:操作方便,先進的除垢去菌方式,無須人工粗洗,餐具直接放到洗碗機傳送帶上,勞動強度更低,洗碗品質高。05:人性化設計:可以根據(jù)生產場地的不同采用多種不同的組合配置有L型、U型、直線型等多種組合。06:環(huán)保節(jié)能:不需要預備槽,浸泡槽等,不用任何對人身體有害的化學消洗劑,就能達到較好的洗凈效果。07:節(jié)省費用:清洗餐具時,無需專門洗滌劑、催干劑,只需少量的家用餐具蔬果洗潔精,節(jié)省費用。洗碗機的兒童鎖功能可以防止誤操作,確保安全使用。洗碗機多少錢
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產品名稱:繩式餐具傳送回收機—O型繩式傳送帶、餐盤回收機,餐盤回送傳送帶適用范圍:主要是以大型餐飲企業(yè)或機關、高校食堂,人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設備。產品概述繩式餐具傳送回收機又稱繩帶餐具回收傳送線、餐廳餐盤傳輸帶。主要是以大型餐飲企業(yè)或機關、高校食堂,人們就餐后的餐具為傳送對象的新型輸送設備。安裝在就餐大廳或食堂用餐間與碗筷洗刷間之間,將單位職工或顧客用餐后的餐具衛(wèi)生、快捷地傳送到洗刷間,與全自動全功能洗碗機良好對接,進行清洗、消毒、整理,既衛(wèi)生又環(huán)保,可徹底解決一般食堂碗筷成堆、用人收拾運送餐具的狀況,具有收集速度快,美觀,安全,高效的性能,能在短時間內,將就餐人員的餐具,從餐廳輸送到廚房內,提高了后勤人員的工作效率。產品優(yōu)勢01:可直接傳輸不銹鋼餐盤,塑膠餐盤,托盤,平盤,大碗等餐具;平行的圓帶通過PP驅動輪帶動平底托盤在不銹鋼臺面滑動,傳送過程無噪音;02:傳送機自動將餐盤傳入操作間,降低了操作人員的勞動強度;配置品牌減速電機和變頻器,具有變頻無級調速,柔性啟動功能,運行穩(wěn)定可靠;03:靈活的模塊化組合設計,可根據(jù)現(xiàn)場空間來定制尺寸及轉角。揚州大型洗碗機好用嗎