徐匯區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈技術(shù)指導(dǎo)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-01-29

大部分餐飲企業(yè)的購(gòu)貨方是分為三種,分別是統(tǒng)配,直配,自購(gòu)。統(tǒng)配分兩種,一種是門店向區(qū)域倉(cāng)庫(kù)發(fā)起智能訂貨,區(qū)域倉(cāng)庫(kù)(采購(gòu)中心)結(jié)合當(dāng)前庫(kù)存發(fā)給采購(gòu)中心自動(dòng)形成訂單發(fā)給供應(yīng)商,供應(yīng)商進(jìn)行向總倉(cāng)(物流中心)發(fā)貨,總倉(cāng)(物流中心)驗(yàn)收統(tǒng)一進(jìn)行發(fā)貨給各個(gè)門店貨物。第二種就是門店向物流中心訂貨,有一些貨物是需要進(jìn)行加工的半成品,這些半成品就會(huì)經(jīng)過(guò)區(qū)域倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)分單給加工廠形成生產(chǎn)計(jì)劃單,進(jìn)行生產(chǎn)加工,然后進(jìn)行半成品入庫(kù)(物流中心的倉(cāng)庫(kù))。在由總倉(cāng)(物流中心)進(jìn)行統(tǒng)一配送。直配就是門店訂貨單到達(dá)區(qū)域倉(cāng)庫(kù)(采購(gòu)中心),向區(qū)域倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)一訂貨,區(qū)域倉(cāng)庫(kù)向采購(gòu)中心發(fā)起采購(gòu)申請(qǐng),系統(tǒng)智能分單給各個(gè)供應(yīng)商,由供應(yīng)商進(jìn)行收單然后對(duì)訂貨門店進(jìn)行發(fā)貨。自購(gòu)就是說(shuō)連鎖門店或者加盟店對(duì)于一些零星的物品到附近超市或者菜市場(chǎng)零星購(gòu)買,然后進(jìn)行入庫(kù)形成自購(gòu)入庫(kù)記錄,以便于核對(duì)做賬。在我們膳易系統(tǒng)中,完全可以使用手機(jī)APP+膳易溯源電子秤就可以完成以上操作,手機(jī)訂貨,電子秤拍照入庫(kù),無(wú)紙化辦公,單據(jù)隨時(shí)可查,采購(gòu)物資拍照,有圖有“真相”!更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!餐廳選擇模式和合作供應(yīng)鏈都增加了難度。徐匯區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈技術(shù)指導(dǎo)

徐匯區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈技術(shù)指導(dǎo),餐飲供應(yīng)鏈

【支持手機(jī)入庫(kù)】;庫(kù)房管理[領(lǐng)用、領(lǐng)用退回、移庫(kù)、折分與組裝、報(bào)損、報(bào)溢];供應(yīng)商管理:入庫(kù)抽檢、供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理,訂貨審核后,可直接發(fā)送到供應(yīng)商,形成供應(yīng)商的收發(fā)貨的互動(dòng);調(diào)撥入庫(kù)、調(diào)撥出庫(kù);條形碼管理,支持出入庫(kù)的掃碼;加盟店管理:要貨管理、退貨管理、收貨管理;盤點(diǎn):[不定時(shí)盤點(diǎn)、月盤,盤點(diǎn)時(shí)的審核提醒,盤點(diǎn)單價(jià)控制,部門盤點(diǎn)-假退料,自動(dòng)生成盤盈盤虧];月結(jié);反月結(jié);成本管理:門店成本,檔口成本,實(shí)際成本核算,理論成本核算,損耗率;單據(jù)管理:要貨單、采購(gòu)單、發(fā)貨單、入庫(kù)單可自動(dòng)扭轉(zhuǎn),減少形成單據(jù)的差錯(cuò)率;前臺(tái)Pos自動(dòng)對(duì)接,可自動(dòng)扣庫(kù)-生成銷售轉(zhuǎn)出庫(kù)單;報(bào)表:成本報(bào)表、毛利表、庫(kù)存分析、收發(fā)結(jié)存、臺(tái)賬等【支持手機(jī)報(bào)表】;App管理:申購(gòu)、入庫(kù)、盤點(diǎn)、報(bào)表、預(yù)警;更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!長(zhǎng)寧區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈哪家專業(yè)餐飲營(yíng)銷軟件-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!

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餐飲供應(yīng)鏈采購(gòu)規(guī)范化增強(qiáng)供應(yīng)鏈這一基礎(chǔ)環(huán)節(jié)的韌性,首先要鞏固與現(xiàn)有供應(yīng)商的關(guān)系。如果平時(shí)能與合作伙伴達(dá)到這種相對(duì)穩(wěn)定的關(guān)系,那么當(dāng)供應(yīng)中斷、供應(yīng)商突然面臨供不應(yīng)求的情況時(shí),企業(yè)就能獲得更大的靈活度。例如,隨著在全球傳播,包括美國(guó)比較大的肉類加工商在內(nèi),多家大型肉類加工企業(yè)的工廠被迫關(guān)閉,肉類供應(yīng)將受到極大影響,貨源緊張,價(jià)格上漲。在此情況下,同這些供應(yīng)商合作多年的分銷商和零售商就享有優(yōu)先權(quán),能夠以較為公道的價(jià)格購(gòu)買此類產(chǎn)品。更多詳情,推薦咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!

提供專業(yè)質(zhì)量的服務(wù)“膳易”實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的供應(yīng)鏈管理模式,注重管理上的每一個(gè)細(xì)節(jié),國(guó)內(nèi)餐飲SAAS供應(yīng)鏈云平臺(tái)服務(wù)商,集10余年近100家餐飲連鎖管理經(jīng)驗(yàn),專注于餐飲精細(xì)化成本管控及供應(yīng)鏈ERP的研究,結(jié)合業(yè)內(nèi)前列流行技術(shù)架構(gòu)及大數(shù)據(jù)系統(tǒng)平臺(tái)建設(shè)經(jīng)驗(yàn),傾力打造的餐飲供應(yīng)鏈ERP云平臺(tái)。提供前臺(tái)POS系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)接口,與行業(yè)伙伴共同服務(wù)于質(zhì)量餐飲企業(yè)。為餐飲品牌企業(yè)提供的服務(wù)“膳易”針對(duì)餐廳采購(gòu)環(huán)節(jié)繁瑣,管理層對(duì)每天食材損耗、食材采購(gòu)賬期等難以管控的問(wèn)題,提供了科學(xué)合理的工作流程及規(guī)范;此外,由于人工效率及原料管理混亂,導(dǎo)致資產(chǎn)利用率和庫(kù)存周轉(zhuǎn)率過(guò)低,我們總結(jié)多年經(jīng)驗(yàn),幫助餐飲企業(yè)梳理流程,做好管控成本;幫助企業(yè)提升利潤(rùn)率,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)利潤(rùn)管理。歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!上海博菜膳易餐飲系統(tǒng)多少錢。

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餐飲供應(yīng)鏈:資金鏈優(yōu)化食品企業(yè)可通過(guò)內(nèi)外部資源的整合,打通供應(yīng)鏈金融服務(wù)的內(nèi)部流程,加強(qiáng)**企業(yè)、融資機(jī)構(gòu)、第三方平臺(tái)和產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的數(shù)據(jù)、模塊對(duì)接。通過(guò)金融服務(wù)后臺(tái)化,協(xié)同創(chuàng)新金融服務(wù)綜合化與靈活創(chuàng)新結(jié)合,優(yōu)化供應(yīng)鏈金融服務(wù)流程,解決信息、效率和資金融通問(wèn)題,打破營(yíng)運(yùn)資金由財(cái)務(wù)部門集中管理的傳統(tǒng)局面??蛻魷贤ǎ寒?dāng)供應(yīng)中斷導(dǎo)致訂單延遲或無(wú)法履行時(shí),食品企業(yè)需與客戶保持溝通渠道暢通,雙方共同探討問(wèn)題的原因和解決問(wèn)題的方法,并估測(cè)當(dāng)前狀況對(duì)時(shí)間線的影響。當(dāng)客戶想了解訂單的***狀態(tài)或者有疑問(wèn)時(shí),所有客服人員和銷售**都可與之共享這一信息,信息透明和及時(shí)溝通將有助于維持長(zhǎng)期的滿意度和忠誠(chéng)度。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!餐飲系統(tǒng)培訓(xùn)-更多詳情歡迎咨詢:博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)

食堂供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)-歡迎咨詢博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司!徐匯區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈技術(shù)指導(dǎo)

隨著產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化進(jìn)程的不斷加快,服務(wù)者價(jià)值的作用和意義就更為聚焦和凸顯,尤其是在銷售產(chǎn)業(yè)浪潮下,面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)紅利落后的窘?jīng)r,新科技新數(shù)字所引導(dǎo)的或許是一場(chǎng)新型價(jià)值改變。隨著技術(shù)本身的變化,雖然大數(shù)據(jù)點(diǎn)名率很高,但是很多行業(yè)在線上化、數(shù)據(jù)化、流程化都沒(méi)有完成,而在這一方面,整個(gè)產(chǎn)業(yè)的提升空間還是很大,如何利用數(shù)字化去落實(shí)貿(mào)易型就值得思考了。探索培育專業(yè)化經(jīng)營(yíng)管理主體。發(fā)展從事網(wǎng)絡(luò)科技、計(jì)算機(jī)科技、通訊科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),計(jì)算機(jī)軟件開(kāi)發(fā),倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)(除危險(xiǎn)化學(xué)品), 電子商務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),市場(chǎng)信息咨詢與調(diào)查(不得從事社會(huì)調(diào)查、社會(huì)調(diào)研、民意調(diào)查、民意測(cè)驗(yàn)),會(huì)務(wù)服務(wù),商務(wù)信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務(wù),設(shè)計(jì)、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進(jìn)出口及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù),計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備、電子產(chǎn)品批發(fā)、零售。【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】要結(jié)合實(shí)際給予規(guī)劃引導(dǎo)、場(chǎng)地設(shè)施、交通安全保證等方面支持,并且對(duì)有條件的地方可加大進(jìn)入,打造更大化的消費(fèi)場(chǎng)景和集聚區(qū),完善區(qū)域化的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。市場(chǎng)流通環(huán)境和強(qiáng)化消費(fèi)信用體系建設(shè),為加快建設(shè)覆蓋線上線下的重要從事網(wǎng)絡(luò)科技、計(jì)算機(jī)科技、通訊科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),計(jì)算機(jī)軟件開(kāi)發(fā),倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)(除危險(xiǎn)化學(xué)品), 電子商務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),市場(chǎng)信息咨詢與調(diào)查(不得從事社會(huì)調(diào)查、社會(huì)調(diào)研、民意調(diào)查、民意測(cè)驗(yàn)),會(huì)務(wù)服務(wù),商務(wù)信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務(wù),設(shè)計(jì)、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進(jìn)出口及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù),計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備、電子產(chǎn)品批發(fā)、零售?!疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】體系,提供了重要保證。持續(xù)優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)商業(yè)繁榮,激發(fā)國(guó)內(nèi)消費(fèi)潛力,更好滿足我們**消費(fèi)需求,促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。徐匯區(qū)智能餐飲供應(yīng)鏈技術(shù)指導(dǎo)

博菜網(wǎng)絡(luò)科技(上海)有限公司正式組建于2016-03-04,將通過(guò)提供以膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)等服務(wù)于于一體的組合服務(wù)。博菜網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)遍布國(guó)內(nèi)諸多地區(qū)地區(qū),業(yè)務(wù)布局涵蓋膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)等板塊。隨著我們的業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展,從膳易供應(yīng)鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)等到眾多其他領(lǐng)域,已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為一個(gè)獨(dú)特,且具有活力與創(chuàng)新的企業(yè)。值得一提的是,博菜網(wǎng)絡(luò)致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的商務(wù)服務(wù)一體化解決方案,在有效降低用戶成本的同時(shí),更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘膳易,膳易供應(yīng)鏈的應(yīng)用潛能。