上海高速公路服務(wù)區(qū)食堂管理價(jià)格

無(wú)錫好灶鑫餐飲服務(wù)有限公司供應(yīng)食堂管理服務(wù)：

⑷做好“三防”工作，嚴(yán)禁采購(gòu)“三無(wú)”食品。

⑸做好蛋奶的發(fā)放工作——特別是入口關(guān)，要求學(xué)生把奶倒入透明的杯子中，做到：一看(若有絮狀物，就變質(zhì)了，不能喝);二聞：如有異味，也不能喝;三嘗：若奶的味道不正，更不能喝。反之，亦然。這樣就能把黨和國(guó)家的惠民工程做實(shí)做好，更利于學(xué)生的身心健康發(fā)展。

⑹學(xué)校制定出切實(shí)有效的預(yù)防食物中毒的方案。

⑺學(xué)校對(duì)食堂管理人員和從業(yè)人員嚴(yán)格管理，強(qiáng)化落實(shí)，并實(shí)行獎(jiǎng)罰。 無(wú)錫好灶鑫餐飲服務(wù)有限公司的食堂管理 物美價(jià)優(yōu)，歡迎您的來(lái)電哦！上海高速公路服務(wù)區(qū)食堂管理價(jià)格

食堂承包降低成本：

由于專業(yè)的食堂承包公司擁有著自己的無(wú)害種植基地和養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)，他們能以更低的價(jià)格采購(gòu)到需要的食材。這比企業(yè)自己采購(gòu)食材要節(jié)省得多，還能保證健康無(wú)害。而且因?yàn)槭鞘程贸邪緛?lái)為員工發(fā)工資，節(jié)省了企業(yè)需要為員工辦理的種種福利，在后勤這方面，能更加節(jié)省資金，而且統(tǒng)一規(guī)范化的管理也降低企業(yè)的管理壓力。每餐提供10款以上不同價(jià)位、不同檔次、不同口味的菜式，就餐人員可根據(jù)個(gè)人喜好隨意挑選各式菜肴，不受數(shù)量和品種的限制，豐儉隨意，滿足員工多元化的自由組合。而且還會(huì)設(shè)立提供不同口味、不同類型的特色檔口，提供各類中西式特色快餐，如蓋澆飯、小砂鍋、煲仔飯、套餐飯、美味小食店、點(diǎn)心面食等各式精美菜肴及粵、湘、川等特色風(fēng)味菜。讓企業(yè)員工每天不重樣。 蘇州大學(xué)食堂管理推薦食堂管理 量大價(jià)優(yōu)，歡迎咨詢無(wú)錫好灶鑫餐飲服務(wù)有限公司了解！

無(wú)錫好灶鑫餐飲服務(wù)有限公司分享：

菜品搭配：

1.每周周五前需將下周菜單擬好，每天的葷素菜及色調(diào)、口味要進(jìn)行合理搭配，菜單交由負(fù)責(zé)相關(guān)人員審核，每周一在菜譜公布欄張貼便于員工了解。

2.根據(jù)員工地域分布情況的不同，對(duì)用餐標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行合理搭配，口味重、適中、清淡搭配合理，營(yíng)養(yǎng)的均衡搭配，以此滿足來(lái)自不同地域，不同口味的公司員工，提高食堂用餐滿意度。

3.每周廚房必須安排市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)新上市的菜盡可能的搬到餐桌上（根據(jù)成本情況執(zhí)行）。

嚴(yán)把采購(gòu)、儲(chǔ)存、索證(票)關(guān)。食堂使用的調(diào)味品、大米、面粉、面條、清油、各種肉等，經(jīng)學(xué)校班子成員多次考查，若符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。有專營(yíng)店送貨給學(xué)校(有經(jīng)營(yíng)許可證和衛(wèi)生許可證)，有專人驗(yàn)收、登記(進(jìn)貨臺(tái)賬)、儲(chǔ)存，以確保采購(gòu)物品的安全衛(wèi)生和質(zhì)量，并索取出售物品人的票或證，然后把采購(gòu)的物品按要求規(guī)范地放人庫(kù)房中。4、嚴(yán)把加工關(guān)。管理人員要嚴(yán)格食品、餐飲衛(wèi)生安全要求和食堂管理制度。要求從業(yè)人員必須按程序?qū)υ牧线M(jìn)行擇、漂、洗、沖、加工、配制、烹飪，加工生熟食品的炊具不能混用，并保持清潔衛(wèi)生。生熟食品、成品、半成品的加工和存放要分開(kāi)且有明顯的標(biāo)識(shí);葷素食品分池清洗;待加工食品和直接入口的食品、原材料與成品食品要分開(kāi)放。食品必須燒熟煮透，飯菜做好后到出售給師生一般不超過(guò)2小時(shí)半，嚴(yán)防食物中毒。無(wú)錫好灶鑫餐飲服務(wù)有限公司的食堂管理服務(wù)，歡迎咨詢了解！

食堂承包自由就餐模式：指的是消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇不同窗口和不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi)，食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)、小吃、麻辣燙等等，飯?zhí)眯柚贫ú唾M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，以保證員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)益。

（3）食堂承包半固定就餐模式：

就是廠方每個(gè)月將固定了的餐費(fèi)，統(tǒng)一充值到IC卡上，員工持IC卡可自由選擇在不同檔次和不同品種的窗口消費(fèi)，也可以到便利店買飲料等。當(dāng)月未使用完的固定餐費(fèi)不會(huì)計(jì)入下個(gè)月餐費(fèi)，也不算現(xiàn)金直接補(bǔ)貼給員工，而是到月底直接清零。 食堂管理 品質(zhì)可靠，歡迎咨詢無(wú)錫好灶鑫餐飲服務(wù)有限公司了解！泰州**食堂管理公司

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第九條 食堂要以進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量為中心，推廣質(zhì)量辦理。

（一）建立健全以崗位責(zé)任制為中心的各項(xiàng)質(zhì)量辦理準(zhǔn)則，做到作業(yè)有計(jì)劃，行為有標(biāo)準(zhǔn)，操作有程序，質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)，勞作有紀(jì)律。要結(jié)合機(jī)關(guān)食堂的特點(diǎn)，從食物質(zhì)量、花色品種、服務(wù)方式、飲食衛(wèi)生等方面擬定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不斷進(jìn)步食堂的服務(wù)水平。

（二）對(duì)食堂作業(yè)的全過(guò)程，即收購(gòu)、保管、出產(chǎn)加工、出售等事務(wù)作業(yè)進(jìn)行質(zhì)量辦理，把事后服務(wù)質(zhì)量的查看查核同事前各項(xiàng)事務(wù)作業(yè)的質(zhì)量控制結(jié)合起來(lái)。

（三）加強(qiáng)質(zhì)量查看與查核，建立質(zhì)量查看小組，定時(shí)實(shí)施質(zhì)量查看作業(yè)，記載查看成果，建立質(zhì)量查看檔案。組織員工在日常作業(yè)中開(kāi)展質(zhì)量自查、互查活動(dòng)。

（四）自動(dòng)收集就餐人員的意見(jiàn)和主張，及時(shí)剖析服務(wù)質(zhì)量方面存在的問(wèn)題，活躍改進(jìn)作業(yè)。

（五）堅(jiān)持對(duì)食堂員工進(jìn)行質(zhì)量辦理教育，使全體人員了解質(zhì)量辦理的基本知識(shí)和辦法，建立質(zhì)量認(rèn)識(shí)。 上海高速公路服務(wù)區(qū)食堂管理價(jià)格

無(wú)錫好灶鑫餐飲服務(wù)有限公司總部位于江陰市濱江西路820號(hào)，是一家?中國(guó)制造業(yè)的快速發(fā)展，企業(yè)的后勤工作面臨更多挑戰(zhàn)，由于后勤工作管理繁鎖，人力、物力投入 較大，取得的效果卻很難盡如人意。生活，應(yīng)該是簡(jiǎn)單的。一些鎖碎的事情，交給我們，在滿意中固下來(lái)，成為習(xí)慣，把時(shí)間留給更值得關(guān)注的事情，生活便由此簡(jiǎn)單、流暢。 ??無(wú)錫好灶鑫餐飲管理有限公司是集承包大中型企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校食堂、食材配送、廚房設(shè)計(jì)為一體 的專業(yè)服務(wù)公司，并為寫字樓、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等提供定制化服務(wù)模塊，欲打造成國(guó)內(nèi)創(chuàng)新團(tuán)餐的**品牌! ??經(jīng)多年的實(shí)踐、發(fā)展和創(chuàng)新，現(xiàn)全國(guó)擁有門店10余家、服務(wù)企業(yè)單位20余家，業(yè)務(wù)范圍遍及長(zhǎng)三角 (南京、蘇州、無(wú)錫、上海、杭州)、珠三角(深圳、東莞、廣州)及京津冀等地。 ??我們的目的是：用我們的專業(yè)運(yùn)營(yíng)取代您的食堂管理難題，通過(guò)降低原材料成本，優(yōu)化資源配置， 提高貴公司員工用餐質(zhì)量，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，從而達(dá)到“雙贏”。 ??展望未來(lái)，我們更有信心和您們一道擁抱明天，我們將一如既往地秉承“真心為客戶著想，努力為 客戶分憂”的宗旨，再接再厲，力求為企業(yè)員工提供更科學(xué)、更合理的優(yōu)良服務(wù)。的公司。公司自創(chuàng)立以來(lái)，投身于食堂承包，食堂托管，快餐配送，食材配送，是食品、飲料的主力軍。好灶鑫不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。好灶鑫創(chuàng)始人高仁杰，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù)。