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在食材方面，蔣記撈坊同樣嚴(yán)格把關(guān)。所有食材均來自正規(guī)渠道，且經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗和篩選，確保新鮮、無添加。在加工過程中，餐廳也嚴(yán)格遵守衛(wèi)生規(guī)范，確保每一道菜品都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。此外，蔣記撈坊還非常注重員工的個人衛(wèi)生和健康管理。所有員工在上崗前都必須接受全方面的健康檢查，并取得健康證后方可上崗。在工作過程中，員工也必須嚴(yán)格遵守衛(wèi)生規(guī)范，如佩戴口罩、手套等，確保食品的衛(wèi)生安全。在探訪過程中，記者還隨機采訪了幾位正在用餐的顧客。他們都表示對蔣記撈坊的衛(wèi)生狀況非常滿意，認(rèn)為這里是一個值得信賴的餐飲品牌。其中一位顧客說：“我經(jīng)常來這里吃麻辣燙，他們的衛(wèi)生狀況一直都很好。吃著放心，味道也不錯。”
除了美食之外，蔣記撈坊麻辣燙還提供了舒適的用餐環(huán)境。無論是和朋友聚餐，還是和家人共度晚餐，這里都是一個不錯的選擇。在冬日里，來一份熱騰騰的麻辣燙，再配上一杯暖胃的熱飲，足以讓你的身體和心靈都得到溫暖的撫慰。蔣記撈坊麻辣燙是一家餐館，更是一種情感的寄托；對于許多上海市民來說，冬日里的蔣記撈坊麻辣燙已經(jīng)是一頓飯，更是一種習(xí)慣、一種依賴。在這個寒冷的季節(jié)里，它像是一個溫暖的家，為人們提供著那份熟悉而美好的味道。創(chuàng)業(yè)不難，上?？煊虿惋嫞槔睜C加盟，輕松致富！
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