刺梨加工線是指包含原果的清洗、提升、分揀、破碎、去皮去核、打漿等前處理開始,到真空濃縮、超高溫殺菌,無(wú)菌灌裝到無(wú)菌大袋濃縮干或濃縮汁等全部或部分設(shè)備的生產(chǎn)線。刺梨提升機(jī)用于刺梨清洗的低位提升以及揀果后輸送至破碎工位的高位提升機(jī)。洗果機(jī)用于普通刺梨的清洗及初步挑選及胡蘿卜等清洗程度要求高的瓜果的清洗。破碎機(jī)、錘片式破碎機(jī)、鼠籠式破碎機(jī)用于刺梨的初破碎。預(yù)熱滅酶機(jī)用于對(duì)經(jīng)破碎的物料及時(shí)巴氏殺菌并滅酶護(hù)色,軟化物料。打漿機(jī)用于對(duì)刺梨漿果或預(yù)煮后的核果打漿取汁或取干。刺梨加工生產(chǎn)線飲料具體濃度配比可以遵照客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。廣西新鮮刺梨加工生產(chǎn)線制作
一般加工原料要求果實(shí)質(zhì)地良好,風(fēng)味正常,可食部分多,大小適宜,成熟適度。隨加工方法和加工目的不同,對(duì)原料的要求也不同。如生產(chǎn)糖水刺梨罐頭,宜選用新鮮良好、糖酸比例適當(dāng)、肉質(zhì)厚、質(zhì)地緊密細(xì)致、能耐熱處理的刺梨,要求成熟度略低于鮮食熟度(約8~9成熟)。制作果汁、果酒,宜選用汁多、甜酸適度、香味濃郁的原料。脫水刺梨:脫水刺梨是利用先進(jìn)的加工技術(shù),使原料中的水分快速減少至1% ̄3%或更低。脫水刺梨不但營(yíng)養(yǎng)損失少、耐貯藏,且因重量輕、體積小,便于運(yùn)輸、食用方便等特點(diǎn),在人們?nèi)找孀非蟀踩?、營(yíng)養(yǎng)、保健、方便的綠色食品中,脫水刺梨越來(lái)越受到人們的青睞。廣西新鮮刺梨加工生產(chǎn)線制作刺梨加工生產(chǎn)線除電器元件外,全部采用不銹鋼制作。
刺梨加工生產(chǎn)線的設(shè)備選擇工藝:刺梨加工生產(chǎn)線適用于刺梨罐頭的末尾殺菌處理,適用于各種罐型,并可根據(jù)用戶需要定做,殺菌溫度任意設(shè)定自動(dòng)控制。刺梨加工生產(chǎn)線整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,清洗速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定;該機(jī)自動(dòng)化鏈接程度高,徹底解決刺梨加工傳統(tǒng)清洗和殺菌方式,清洗干凈,殺菌徹底,可使刺梨農(nóng)藥殘留達(dá)到國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),該流水線配兩套農(nóng)殘去除系統(tǒng),可根據(jù)不同產(chǎn)品選配。刺梨加工生產(chǎn)線運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)。公司的設(shè)備工藝先進(jìn),可規(guī)劃、設(shè)備安裝調(diào)試、操作培訓(xùn)等整套交鑰匙工程。正是因?yàn)槲覀兿冗M(jìn)的加工設(shè)備和獨(dú)特的加工技術(shù)使得我們生產(chǎn)的刺梨深加工產(chǎn)品味道已經(jīng)口碑都不錯(cuò)贏得了大家的喜愛(ài)。
刺梨果汁加工設(shè)備、刺梨汁飲料生產(chǎn)線、刺梨飲料設(shè)備整線工程包括刺梨受料及前處理系統(tǒng)、刺梨破碎、刺梨榨汁系統(tǒng)、刺梨清汁處理系統(tǒng)、刺梨殺菌和無(wú)菌灌裝系統(tǒng)。如做濃縮汁,則需添加濃縮設(shè)備。以刺梨濃縮汁為原料做刺梨果汁飲料,刺梨濃縮汁調(diào)配之前要進(jìn)行果汁復(fù)原,加入適量的水使得高濃度的濃縮汁預(yù)溶、稀釋。此后送入調(diào)配罐,再加入其它輔料,加水?dāng)嚢?、定容,根?jù)成品不同濃度要求而調(diào)配。根據(jù)果汁飲料的生產(chǎn)要求,有熱調(diào)配和冷調(diào)配兩種工藝路線可選。如果是熱調(diào)配,則調(diào)配罐需帶保溫。常溫調(diào)配,可以用單層定容罐。根據(jù)灌裝形式不同,果汁飲料的生產(chǎn),可以分為熱灌裝、常溫灌裝、低溫灌裝。灌裝形式?jīng)Q定殺菌工藝。刺梨加工生產(chǎn)線自動(dòng)消毒液濃度控制系統(tǒng),消毒和控制消毒液殘留。
刺梨是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的水果,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。但是,由于刺梨的外皮帶有刺,加工起來(lái)十分困難,需要耗費(fèi)大量的人力和時(shí)間。為了解決這個(gè)問(wèn)題,我們公司研發(fā)了一款刺梨加工生產(chǎn)線,可以讓刺梨加工更高效。我們的刺梨加工生產(chǎn)線采用了先進(jìn)的技術(shù),可以將刺梨的外皮快速、準(zhǔn)確地去除,同時(shí)保持刺梨的完整性和營(yíng)養(yǎng)成分。整個(gè)加工過(guò)程自動(dòng)化程度高,不需要大量的人力參與,提高了加工效率,降低了成本。我們的刺梨加工生產(chǎn)線還具有多種功能,可以根據(jù)不同的需求進(jìn)行調(diào)整。例如,可以根據(jù)刺梨的大小和形狀進(jìn)行自動(dòng)分類,提高了加工的精度和效率;可以根據(jù)不同的加工要求進(jìn)行切割、去籽等操作,滿足了不同客戶的需求。我們的刺梨加工生產(chǎn)線不僅可以提高加工效率,還可以保證加工質(zhì)量。我們的設(shè)備采用了質(zhì)量的材料和零部件,具有較長(zhǎng)的使用壽命和穩(wěn)定的性能。我們還提供了完善的售后服務(wù),可以及時(shí)解決客戶的問(wèn)題,保證客戶的滿意度??傊?,我們的刺梨加工生產(chǎn)線是一款高效、穩(wěn)定、可靠的設(shè)備,可以讓刺梨加工更加輕松、快捷、高效。如果您需要刺梨加工設(shè)備,歡迎聯(lián)系我們,我們將為您提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)。 刺梨加工生產(chǎn)線多種能源回收措施,提高了能源的利用率,降低生產(chǎn)成本。湖北中型刺梨加工生產(chǎn)線廠家企業(yè)
刺梨加工生產(chǎn)線濃縮汁調(diào)配之前要進(jìn)行果汁復(fù)原。廣西新鮮刺梨加工生產(chǎn)線制作
刺梨加工生產(chǎn)線的制汁方式:濃縮果汁是由原汁制成的。一般不加糖,只用同一種果汁來(lái)調(diào)整配料。濃縮倍數(shù)為原汁的3-6倍,可溶性固形物含量約為40-60%,超濃縮可達(dá)65%。果麥芽是在原果汁中加入大量糖分的產(chǎn)品。它常被用作制造飲料的基質(zhì)。刺梨果干是濃縮果汁進(jìn)一步脫水的果干末產(chǎn)品,含水量為1-3%。制汁工藝流程主要包括:方法因刺梨的種類而異。刺梨和刺梨的汁液含在整個(gè)刺梨中,通常采用壓榨和壓榨的方法提??;的汁液有皮,汁液存在于果汁細(xì)胞中,通常采用錐形機(jī)提取。各種刺梨的出汁率一般為果重的45-80%。廣西新鮮刺梨加工生產(chǎn)線制作