寵物食品用土豆粉全粉規(guī)格

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-07-27

我國(guó)粉生產(chǎn)主要以從國(guó)外引進(jìn)的大西洋、夏坡蒂等品種為主,國(guó)內(nèi)種薯界還未繁育出適合粉加工的更好品種。另外,土豆粉生產(chǎn)企業(yè)要實(shí)現(xiàn)環(huán)保達(dá)標(biāo)生產(chǎn),就需要投入巨額資金做環(huán)保治理,這無(wú)疑更加提高了粉的銷(xiāo)售價(jià)格,從而導(dǎo)致土豆粉難以與市場(chǎng)“親民化”。我國(guó)土豆粉的80%主要用于生產(chǎn)膨化食品,譬如膨化薯?xiàng)l、薯片等休閑食品。其實(shí),作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)食材原料,粉還有很多想象空間。以粉為原料,經(jīng)科學(xué)配方,添加相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分,可制成全營(yíng)養(yǎng)、多品種、多風(fēng)味的方便食品。土豆粉的熱量比糧食低很多。寵物食品用土豆粉全粉規(guī)格

寵物食品用土豆粉全粉規(guī)格,土豆粉

土豆粉是脫水土豆制品中的一種,在歐美國(guó)家已有上百年的加工歷史,在九十年代后期由荷蘭引進(jìn)我國(guó),生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)大部分從荷蘭引進(jìn)。土豆粉主要包括雪花粉和顆粒粉。其中土豆雪花粉以新鮮土豆為原料,經(jīng)清洗、去皮、切片、漂燙、冷卻、蒸煮、搗泥、滾筒干燥等工藝過(guò)程,得到的片狀產(chǎn)品統(tǒng)稱土豆雪花粉。土豆粉在加工工藝過(guò)程中保留了土豆細(xì)胞的完整性,使土豆粉保留了天然土豆風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。 其主要性能:高粘度、高透明度、糊化溫度低、吸水性強(qiáng)、膨脹力大等。普遍用于食品、制藥等行業(yè),是只次于纖維素的第二大碳水化合物來(lái) 源。3-5mm土豆全粉怎么用土豆粉非黏性干粉狀,易于溜泄且無(wú)結(jié)塊。

寵物食品用土豆粉全粉規(guī)格,土豆粉

歐美國(guó)家的炸薯?xiàng)l、炸薯片等加工食品和休閑食品,受到人們的歡迎。隨著美式快餐麥當(dāng)勞和肯德基連鎖店的不斷擴(kuò)展,以土豆粉為原料的薯泥、薯餅等煎炸食品風(fēng)靡全球,在中國(guó)也不例外。但是,作為小食品的土豆粉原料仍依賴進(jìn)口,年需求量3萬(wàn)噸以上,年產(chǎn)量只有3500噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需求。鑒于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)土豆類(lèi)食品的青睞及其難以為廣大中低收入消費(fèi)者所接受的高價(jià)位,急切需開(kāi)發(fā)我國(guó)土豆粉及其產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和生產(chǎn),并且生產(chǎn)出低價(jià)商品。

土豆粉以新鮮土豆為原料,經(jīng)清洗,去皮,切片,預(yù)煮,冷卻,蒸煮,搗泥等工藝過(guò)程。土豆粉是脫水土豆制品中的一種。以新鮮土豆為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過(guò)程,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱之為土豆粉。我國(guó)是土豆生產(chǎn)大國(guó),種植面積約為470萬(wàn)公頃,年產(chǎn)量約6000萬(wàn)噸,但由于受多種因素制約,對(duì)土豆的加工利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家,加工產(chǎn)品主要為粉條、粉絲、油炸土豆食品等。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)土豆粉和土豆衍生物產(chǎn)品還很少,有些還依賴進(jìn)口。面粉每噸成本只可以購(gòu)買(mǎi)到面粉四到五成的土豆粉。

寵物食品用土豆粉全粉規(guī)格,土豆粉

以粉為原料,經(jīng)科學(xué)配方,添加相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)成分,可制成全營(yíng)養(yǎng)、多品種、多風(fēng)味的方便食品,譬如雪花片類(lèi)早餐粥、肉卷、餅干、牛奶土豆粉、肉餅、丸子、餃子、酥脆魔術(shù)片等,也可以粉為“添加劑”制成冷飲食品、方便食品、膨化食品及特殊人群(血脂癥、糖尿病人,老年、婦女、兒童等)食用的多種營(yíng)養(yǎng)食品、休閑食品等。 所以,土豆粉的市場(chǎng)前景非常廣闊。我國(guó)土豆粉的80%主要用于生產(chǎn)膨化食品,譬如膨化薯?xiàng)l、薯片等休閑食品。其實(shí),作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)食材原料,粉還有很多想象空間。土豆的主食化不是**在辦公室苦思冥想的產(chǎn)物。大片狀的馬鈴薯粉定制

土豆粉較大限度的保持了土豆細(xì)胞顆粒的完好性。寵物食品用土豆粉全粉規(guī)格

歐美各國(guó)已將土豆粉作為戰(zhàn)略儲(chǔ)備物資,日的是滿足緊急情況下的需求。其原因主要是由于土豆粉營(yíng)養(yǎng)豐富.使用方便、保存時(shí)期長(zhǎng),并且消化吸收率與其他食物相比都是較高的。到目前為止,我國(guó)嬰兒食品的主要原料是大米(某些集團(tuán)生產(chǎn)的嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉),但外國(guó)己將土豆粉作為配制嬰兒食品的主要原料或配料,所以我國(guó)也應(yīng)將土豆粉作為配制嬰兒食品的主要原料或配料,多層次積極開(kāi)發(fā)娶兒食品的新產(chǎn)品。土豆粉的開(kāi)發(fā)應(yīng)該不止于此,應(yīng)該全方面發(fā)展。寵物食品用土豆粉全粉規(guī)格

甘肅愛(ài)味客馬鈴薯加工有限公司總部位于張掖市民樂(lè)生態(tài),是一家生產(chǎn),加工,銷(xiāo)售薯類(lèi)食品; 作為國(guó)內(nèi)馬鈴薯雪花全粉生產(chǎn)的首領(lǐng)企業(yè),我們一直與食品工業(yè)和餐飲服務(wù)行業(yè)的企業(yè)有著長(zhǎng)期良好的合作,我們的產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于休閑食品,馬鈴薯制品,即食土豆泥、烘焙、裹粉、食品配料、魚(yú)餌和湯料等。"的公司。愛(ài)味客深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)В瑸榭蛻籼峁└哔|(zhì)量的馬鈴薯雪花全粉,馬鈴薯粉,馬鈴薯全粉,馬鈴薯顆粒粉。愛(ài)味客繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng),又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。愛(ài)味客始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使愛(ài)味客在行業(yè)的從容而自信。