歐洲工業(yè)化進(jìn)程早,公共供水系統(tǒng)發(fā)展較好。德國在19世紀(jì)迎來城市化進(jìn)程的加速,霍亂,傷寒等疾病倒逼城市供水系統(tǒng)的發(fā)展;并且飲用水在德國作為食品進(jìn)行檢測,飲用水標(biāo)準(zhǔn)不斷被加強和完善,比礦泉水標(biāo)準(zhǔn)還要全;而英國也在19世紀(jì)因為疾病的蔓延開始對城市水系統(tǒng)進(jìn)行改造;意大利更是繼承古羅馬偉大的下水道基礎(chǔ),有得天獨厚的優(yōu)勢。企業(yè)協(xié)會通過宣傳影響消費者心智。在環(huán)保意識普遍較高的歐洲,因為瓶裝水的材料污染,資源浪費以及并不比直飲水質(zhì)量高的缺點,遭到環(huán)保者們的抵抗;而瓶裝水企業(yè)組成行業(yè)協(xié)會,通過公告宣傳確保消費者仍然會購買瓶裝水。健康意識提升,帶動瓶裝水銷量上漲。玄武區(qū)瓶裝水聯(lián)系人
隨著生活水平的提高,消費者對生活品質(zhì)和生活滿足感的需求提升,對食品消費健康的重視程度會越來越高,人們對瓶裝用水的消費量也將在未來幾年持續(xù)穩(wěn)定地增長?!拔磥砜梢赃M(jìn)一步擴大市場空間的品牌,在生產(chǎn)上持續(xù)加碼,穩(wěn)定供應(yīng)鏈,加大終端投入,實現(xiàn)市場切割,促使品牌實現(xiàn)百億大單品的目標(biāo)?!薄捌垦b水市場的繁榮,與消費者日益關(guān)注的大健康理念密不可分?!崩锼棺稍兤放?*張云介紹,“在健康升級的新形勢下,包裝飲用水已成為主流發(fā)展趨勢?!备咚僭鲩L的包裝飲用水市場仍然留存足夠的機會,市場細(xì)分、擴充品類等營銷動作有望進(jìn)一步挖掘,要實現(xiàn)產(chǎn)品的有效溢價,就需要考驗已有大單品以及新晉品牌的實力與耐心。鼓樓區(qū)品牌瓶裝水全城送水消費者經(jīng)常更愿意選擇忠于熟知的瓶裝水品牌。
健康意識的不斷增強使功能和風(fēng)味水成為飲料的替代。國際瓶裝水協(xié)會,美國飲用水基金等機構(gòu)紛紛倡導(dǎo)消費者選擇健康的瓶裝水作為飲料替代,碳酸飲料,牛奶,果汁等消費量均出現(xiàn)下滑,而同期,瓶裝水人均穩(wěn)步上升,其中以功能水,風(fēng)味水,氣泡水等的其他瓶裝水品類銷量占比迅速上升。氣泡水銷量從2016年的199加侖增長到2020年的517加侖,年復(fù)合增長率27%;市場份額從2016年的1.6%上升到2020年的3.5%。另一方面,PET瓶帶來的環(huán)保問題與凈水器的使用一定程度減緩了瓶裝水的增長,迫使軟飲企業(yè)開始研發(fā)環(huán)境友好的瓶裝材料??煽诳蓸吠ㄟ^減輕塑料瓶重量,開發(fā)可生物降解的塑料瓶等方式減少人們對使用PET瓶的負(fù)面評價。
日本:大力治水,瓶裝水規(guī)模小且受特定時間影響。1990年之前:工業(yè)化的快速發(fā)展引發(fā)用水問題,開始加大治水力度。瓶裝水在這一階段由于公共供水系統(tǒng)以及凈水技術(shù)的發(fā)展并未得到發(fā)展,礦泉水需求從1982年的8716萬升緩慢增長到1989年的1.2億升,年復(fù)合增長率4.3%。戰(zhàn)后水利設(shè)施隨經(jīng)濟發(fā)展逐漸普及,但節(jié)流治污并沒有得到重視。二戰(zhàn)后日本經(jīng)濟進(jìn)入高速發(fā)展階段,為了配合工業(yè)化,城市化帶來的用水需求,日本修建了許多大型水利工程,并大力開發(fā)地下水源,建設(shè)了大量城市水利基礎(chǔ)設(shè)施,為日后的飲用水普及打下基礎(chǔ)。但這一階段,因為配合高速發(fā)展的經(jīng)濟,對涉水工作的態(tài)度基本以“輕節(jié)流,輕治污,輕生態(tài)“為主。我們持續(xù)增長的消費水平,有力的推動了瓶裝水對自來水的替代。
絕大多數(shù)消費者可能也注意到層出不窮的新產(chǎn)品,但他們在多數(shù)情況下仍將手伸向了他們熟悉的幾個品牌,甚至一個品牌。這有可能與便利店和超市的有意為之相關(guān)。便利店寸金寸土的貨架上,往往能看出經(jīng)營者們關(guān)于瓶裝水消費特點的洞察。以北京便利蜂為例,除了冷柜中各占一條軌道的5-6款水產(chǎn)品(依次是VOSS塑料瓶裝、康師傅涵養(yǎng)泉、農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、巴黎水),熟食區(qū)下方的地面小貨架也大面積陳列了幾款瓶裝水,農(nóng)夫山泉550毫升裝占據(jù)了這種上下兩層的貨架的一半面積,另一半的下層貨架被怡寶占據(jù),上層留給了百歲山和統(tǒng)一愛夸。瓶裝水比較大的特點就是方便。玄武區(qū)瓶裝水聯(lián)系人
瓶裝水市場上涌現(xiàn)出了眾多新品。玄武區(qū)瓶裝水聯(lián)系人
我國瓶裝水的價格階梯:一階梯是天然礦泉水。此類瓶裝水售價普遍在5元/500ml以上,包括依云、巴黎水、西藏5100、昆侖山等品牌。第二階梯是大眾天然礦泉水。此類瓶裝水定價一般在3-5元/500ml,典型就是“水中貴族”景田百歲山。第三階梯是純凈水和天然水。此檔瓶裝水價位在2-3元/500ml,包括怡寶和“有點甜”的農(nóng)夫山泉等。第四階梯是礦物質(zhì)水。此類瓶裝水價格一般在2元/500ml以下,主要是康師傅、哇哈哈、冰露等品牌。你經(jīng)常喝哪個層級的瓶裝水?玄武區(qū)瓶裝水聯(lián)系人
南京市浦口區(qū)龍泉飲用水經(jīng)營部致力于食品、飲料,是一家大眾型公司。龍泉飲用水致力于為客戶提供良好的飲用水,瓶裝水,桶裝水,箱裝水,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點,發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造食品、飲料良好品牌。龍泉飲用水立足于全國市場,依托強大的研發(fā)實力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。