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瓶裝水在中國流行之前,飲用水的主要來源有兩個,一個是井水,一個是自來水。農(nóng)村普及自來水比城市晚,90年代中期沿海地區(qū)的農(nóng)村才喝上自來水。普及自來水是建國以后的一件大事情,隨之普及的還有“不喝生水,喝白開水”?!白詠硭獰_喝,因為水里的細菌真不少?!痹诠I(yè)污染沒有那么嚴重的時代,把水燒開是比較經(jīng)濟的殺菌方式。彼時市場上也流通瓶裝水,量少,主要是解決“面子”問題。小伙子談對象,要是給姑娘買瓶礦泉水,那可是非常洋氣的事情!天然水如果從微量元素和礦物質(zhì)的種類和含量上來講,是比礦物質(zhì)水好的。江蘇當?shù)叵溲b天然水收費
一般情況:地表水的含鹽量比較低,但容易受污染;地下水比較潔凈,但溶解的礦物質(zhì)比較多。水中的雜質(zhì)主要分為:懸浮物、膠體、溶解性物質(zhì)。如果作為飲用水,有些天然水通過簡單處理即可飲用。如某些泉水、井水。而有些必須經(jīng)過特殊的設備和處理工藝處理后才能飲用,如:河水、湖水、苦咸水等。天然水總量約13.86億km3,其中海水占97.3%,冰川和冰帽占2.14%,江、河、湖泊等地表水占0.02%,地下水占0.61%。大部分河水和部分湖水為淡水,占天然水總量的2.7%,其中可供人類使用的為0.64%。江蘇當?shù)叵溲b天然水收費天然水是指瓶裝的,只需小限度的處理的地表水或地下形成的泉水、礦泉水、自流井水。
天然水的源頭水一般是江河湖海等地表水,天然水中的礦泉水主要是地下礦水,國家規(guī)定了一些有益元素的指標,只要一項以上達標,便可定性天然礦泉水。一句話,純凈水是化學處理,天然水是物理處理。反滲透是近些年脫鹽技術發(fā)展的結晶,通過化學處理,將水中的微量元素和礦物質(zhì)全部去除,保留水分子。如今在中國,反滲透技術被大量地應用在大型純水水廠和家用凈水設備中。天然水按照國家規(guī)定,允許采用低限度的處理,多采用高溫殺菌或超濾等物理處理方法,為的是在保證水質(zhì)安全的基礎上大限度地保留水中的有益物質(zhì)。
天然水才能配好茶嗎?古人云“采取龍井茶,還烹龍井水”。好茶配好水,才能“茶經(jīng)水品兩足佳”。在古人眼里這些水有什么特點?古人認為山泉水適合沏茶?!恫杞?jīng)》說“山水上,江水次,井水下”,《茶箋》也認為“山泉為上,江水次之,如有井水必取多波者為佳”。山泉水以及由此而形成的山溪水,大多是經(jīng)山巖石隙的植被沙粒滲析而匯涓成流的。一般來說,水質(zhì)清澈甘甜,常含有較多的礦物質(zhì)和微量元素。然而山泉水和山溪水的酸堿性和濁度受天氣和環(huán)境影響較大。箱裝天然水具有天然性。
礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎上合理添加了鎂鉀硫氯等礦物質(zhì)元素。以城市的自來水為原水,雖然含有“礦物質(zhì)”,但是主要目的是為了補充水分,而不是營養(yǎng)。天然礦泉水是指存在巖層中的地下礦水。一般在地層深部循環(huán)形成,含有特殊的化學成分和物理性質(zhì)。也指從地下深處自然涌出或鉆井采集的。取水難度比較高,但是營養(yǎng)作用好。有些廠家會承包一個山頭來取水,因此價格會稍貴。另外,在我們生活中經(jīng)常用的桶裝水,采用的是自來水或抽取地下水。分為純凈水、礦泉水、礦物質(zhì)水等。天然水對水源的要求相當苛刻。棲霞區(qū)買箱裝天然水批發(fā)
所有天然水源都因天氣循環(huán)而不斷補充。江蘇當?shù)叵溲b天然水收費
自來水到底好不好?自來水和純凈水、天然水的水源一樣,只不過沒有經(jīng)過特殊的加工,喝的時候不能像瓶裝水一樣直接飲用,而是需要加熱后才能喝,比較麻煩一些。不過自來水價格便宜,平時燒水做飯洗衣,還是可以的,如果家里直接飲用的話,還是直接使用直飲機吧!比如新一代的納濾過濾直飲機,不但可以過濾掉自來水中的余氯、病毒、重金屬等有毒有害物,還能保留水中天然的有益礦物質(zhì)和微量元素,水質(zhì)口感宛若甘泉,適合人們長期飲用。江蘇當?shù)叵溲b天然水收費
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