新老品牌角逐瓶裝水市場：近幾年，瓶裝水市場上涌現(xiàn)出了眾多新品，既有業(yè)內(nèi)企業(yè)推新，又有品牌新勢力入局，還有老品牌的強勢回歸，都在為爭奪瓶裝水市場布局。中國瓶裝水行業(yè)前列品牌的市占率、前六品牌的市占率已經(jīng)分別達(dá)到了57.9%、80.5%，農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、康師傅、冰露和娃哈哈六大品牌占據(jù)了八成份額。其中，農(nóng)夫山泉市場份額占到26.5%，排名行業(yè)一名；怡寶市場份額21.3%，排名第二。從六大廠商的市占率演變趨勢來看，近幾年，農(nóng)夫山泉、怡寶和百歲山的市占率穩(wěn)步提升，背后是中檔產(chǎn)品和天然礦泉水獲得消費者越來越多的認(rèn)可。瓶裝水的品牌非常固定。秦淮區(qū)泉水瓶裝水零售價格
瓶裝水的場景分化：雖然我覺得瓶裝水比較大的特點就是方便，滿足了人們隨時隨地飲水的需求，但廠商還是根據(jù)用途的不同，劃分了多種細(xì)分場景。2018年新年，康師傅首先打出家庭用水的概念，推出1.5L家庭裝，隨后其他廠商紛紛跟進(jìn)：百歲山、農(nóng)夫山泉分別推出14.8L一次性大包裝飲用水和15L桶裝水。在此之后，廚房飲用水、餐廳飲用水等場景化概念水層出不窮，甚至出現(xiàn)了雅克的“早晨一杯水”清晨飲用水和奧陶紀(jì)的“還原茶之本位”沏茶飲用水。泉水瓶裝水銷售價格賣瓶裝水不是門簡單的生意。
歐洲工業(yè)化進(jìn)程早，公共供水系統(tǒng)發(fā)展較好。德國在19世紀(jì)迎來城市化進(jìn)程的加速，霍亂，傷寒等疾病倒逼城市供水系統(tǒng)的發(fā)展；并且飲用水在德國作為食品進(jìn)行檢測，飲用水標(biāo)準(zhǔn)不斷被加強和完善，比礦泉水標(biāo)準(zhǔn)還要全；而英國也在19世紀(jì)因為疾病的蔓延開始對城市水系統(tǒng)進(jìn)行改造；意大利更是繼承古羅馬偉大的下水道基礎(chǔ)，有得天獨厚的優(yōu)勢。企業(yè)協(xié)會通過宣傳影響消費者心智。在環(huán)保意識普遍較高的歐洲，因為瓶裝水的材料污染，資源浪費以及并不比直飲水質(zhì)量高的缺點，遭到環(huán)保者們的抵抗；而瓶裝水企業(yè)組成行業(yè)協(xié)會，通過公告宣傳確保消費者仍然會購買瓶裝水。
公共供水系統(tǒng)及凈水技術(shù)與該國瓶裝水行業(yè)高度相關(guān)。從美國的瓶裝水發(fā)展可以看出，瓶裝水消費開始大幅上升的時間點與公共供水系統(tǒng)老化的時間點高度吻合；并且在公共供水系統(tǒng)保持發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)，比如日本和歐洲，由于自來水水質(zhì)高，瓶裝水消費以高價位的礦泉水為主，并非完全是日常飲水的替代，反而為其他軟飲料的替代。水源水質(zhì)同樣影響自來水能否飲用。即使凈水技術(shù)發(fā)達(dá)，在二次過濾的過程中再次污染的可能性仍非常大。根據(jù)Globehunter的資料，歐洲，美國，日本被列為自來水可以直接飲用的國家，而中國，印度等國的自來水無法直接飲用。瓶裝水銷量更依賴于超市的促銷活動。
品類的選擇暗示了便利店主要消費人群對瓶裝水的選擇。但到了大型超市，則又是另一番景象。從0.5元的冰露到幾十元的玻璃瓶裝天然礦泉水，以幾十個品牌多達(dá)100多個SKU琳瑯滿目地在貨架上等候顧客光顧。這里也不像乳制品區(qū)域經(jīng)常有促銷員扯著嗓子叫賣，不設(shè)置促銷員是各家水品牌達(dá)成的默契。盡管昆侖山廣告語寫著“人，生而平等，水”，而超市貨架的水能不能平等，瓶裝水的品牌非常固定，或者說在價格同等或相近的情況下，消費者經(jīng)常更愿意選擇忠于熟知的品牌，而此時，超市喜歡讓2元左右的瓶裝水?dāng)[在顯眼的位置。瓶裝水市場上涌現(xiàn)出了眾多新品。溧水區(qū)全城送水瓶裝水銷售電話
健康意識提升，帶動瓶裝水銷量上漲。秦淮區(qū)泉水瓶裝水零售價格
行業(yè)集中度高，但可關(guān)注自有品牌的發(fā)展。對比歐美日，中國瓶裝水行業(yè)集中度已經(jīng)足夠高，CR5接近8%；頭部企業(yè)不論在水源，渠道還是成本上，都形成了足夠高的規(guī)模優(yōu)勢，中小企業(yè)有望加速出清，行業(yè)進(jìn)入壁壘越來越高。但自有品牌多由當(dāng)?shù)卮笮土闶凵掏瞥觯捎谄湓诋?dāng)?shù)氐那酪约耙?guī)模優(yōu)勢，有望以價格優(yōu)勢切入中低端滿足飲水剛需的產(chǎn)品，進(jìn)而瓜分頭部玩家市場份額。對比自有品牌崛起的美國和歐洲，頭部企業(yè)的份額被分流明顯，一名市場份額不足20%。秦淮區(qū)泉水瓶裝水零售價格
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