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品類(lèi)的選擇暗示了便利店主要消費(fèi)人群對(duì)瓶裝水的選擇。但到了大型超市,則又是另一番景象。從0.5元的冰露到幾十元的玻璃瓶裝天然礦泉水,以幾十個(gè)品牌多達(dá)100多個(gè)SKU琳瑯滿(mǎn)目地在貨架上等候顧客光顧。這里也不像乳制品區(qū)域經(jīng)常有促銷(xiāo)員扯著嗓子叫賣(mài),不設(shè)置促銷(xiāo)員是各家水品牌達(dá)成的默契。盡管昆侖山廣告語(yǔ)寫(xiě)著“人,生而平等,水”,而超市貨架的水能不能平等,瓶裝水的品牌非常固定,或者說(shuō)在價(jià)格同等或相近的情況下,消費(fèi)者經(jīng)常更愿意選擇忠于熟知的品牌,而此時(shí),超市喜歡讓2元左右的瓶裝水?dāng)[在顯眼的位置。瓶裝水企業(yè)需要面向大眾推廣細(xì)分化和功能化的產(chǎn)品。江蘇什么是瓶裝水全城送水
90年代后因?qū)】档淖非笠约袄淆g化的加劇,瓶裝水快速發(fā)展。從90年代開(kāi)始,消費(fèi)者逐漸注重飲料的健康性,以礦泉水為典型的瓶裝水開(kāi)始快速增長(zhǎng)。1996-2015年,瓶裝水在軟飲料市場(chǎng)中的產(chǎn)量占比從4%暴漲至15%,成為除碳酸飲料外較大的品類(lèi),同時(shí)期其他軟飲料占比均出現(xiàn)不同程度下滑;同時(shí),中老年群體健康訴求更強(qiáng)烈,更偏好瓶裝水等低糖低熱量的飲品,而從1990-2016年,日本45歲以上人口的占比從38%上升至53%,也推動(dòng)了瓶裝水市場(chǎng)的發(fā)展。溧水區(qū)泉水瓶裝水廠(chǎng)家供應(yīng)曾經(jīng)單調(diào)的瓶裝水區(qū)域,在夏日也變得熱鬧起來(lái)。
瓶裝水行業(yè)看似技術(shù)壁壘并不高,實(shí)際上也有一定壁壘,主要集中在水資源、品牌和渠道上,占據(jù)水資源、品牌營(yíng)銷(xiāo)能力強(qiáng)、渠道成本管控能力強(qiáng)的企業(yè)才能占據(jù)行業(yè)前列位置。作為礦泉水質(zhì)不錯(cuò)的重慶,儲(chǔ)量超過(guò)每年2.5億立方米,在20世紀(jì)八九十年代也有過(guò)輝煌,北京亞運(yùn)會(huì)期間,中國(guó)瓶裝水行業(yè)經(jīng)歷了兩輪消費(fèi)升級(jí),一輪是由其他瓶裝水向純凈水的消費(fèi)升級(jí),第二輪由純凈水向天然礦泉水的轉(zhuǎn)變。第三輪還會(huì)更加細(xì)分,在瓶裝水市場(chǎng)中,現(xiàn)已發(fā)展出母嬰水、兒童水等功能性產(chǎn)品,迎合不同群體的消費(fèi)需求。
瓶裝水透明的塑料瓶,總也不外乎紅色、綠色和藍(lán)色等包裝物料,區(qū)別更多的是品牌名字以及產(chǎn)地,眼下在瓶裝水看似風(fēng)平浪靜的市場(chǎng),主打微量元素、或者概念性水產(chǎn)品在市場(chǎng)上不斷涌現(xiàn)。不止農(nóng)夫山泉這樣的傳統(tǒng)水企在尋求創(chuàng)新性產(chǎn)品,一些原本不賣(mài)水的公司也來(lái)“湊熱鬧”了。比如一直以賣(mài)零食和乳制品的旺旺,也開(kāi)始推出自己的瓶裝水產(chǎn)品。還有伊利這個(gè)營(yíng)收規(guī)??煲咏?00億元的乳企巨頭,在去年12月宣布,擬新建伊利長(zhǎng)白山天然礦泉水飲品項(xiàng)目,投資金額為7.44億元。人們對(duì)瓶裝用水的消費(fèi)量也將在未來(lái)幾年持續(xù)穩(wěn)定地增長(zhǎng)。
歐洲工業(yè)化進(jìn)程早,公共供水系統(tǒng)發(fā)展較好。德國(guó)在19世紀(jì)迎來(lái)城市化進(jìn)程的加速,霍亂,傷寒等疾病倒逼城市供水系統(tǒng)的發(fā)展;并且飲用水在德國(guó)作為食品進(jìn)行檢測(cè),飲用水標(biāo)準(zhǔn)不斷被加強(qiáng)和完善,比礦泉水標(biāo)準(zhǔn)還要全;而英國(guó)也在19世紀(jì)因?yàn)榧膊〉穆娱_(kāi)始對(duì)城市水系統(tǒng)進(jìn)行改造;意大利更是繼承古羅馬偉大的下水道基礎(chǔ),有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。企業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)宣傳影響消費(fèi)者心智。在環(huán)保意識(shí)普遍較高的歐洲,因?yàn)槠垦b水的材料污染,資源浪費(fèi)以及并不比直飲水質(zhì)量高的缺點(diǎn),遭到環(huán)保者們的抵抗;而瓶裝水企業(yè)組成行業(yè)協(xié)會(huì),通過(guò)公告宣傳確保消費(fèi)者仍然會(huì)購(gòu)買(mǎi)瓶裝水。瓶裝水市場(chǎng)想象空間很大。溧水區(qū)泉水瓶裝水廠(chǎng)家供應(yīng)
瓶裝水消費(fèi)也處于高速增長(zhǎng)的狀態(tài)。江蘇什么是瓶裝水全城送水
絕大多數(shù)消費(fèi)者可能也注意到層出不窮的新產(chǎn)品,但他們?cè)诙鄶?shù)情況下仍將手伸向了他們熟悉的幾個(gè)品牌,甚至一個(gè)品牌。這有可能與便利店和超市的有意為之相關(guān)。便利店寸金寸土的貨架上,往往能看出經(jīng)營(yíng)者們關(guān)于瓶裝水消費(fèi)特點(diǎn)的洞察。以北京便利蜂為例,除了冷柜中各占一條軌道的5-6款水產(chǎn)品(依次是VOSS塑料瓶裝、康師傅涵養(yǎng)泉、農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、巴黎水),熟食區(qū)下方的地面小貨架也大面積陳列了幾款瓶裝水,農(nóng)夫山泉550毫升裝占據(jù)了這種上下兩層的貨架的一半面積,另一半的下層貨架被怡寶占據(jù),上層留給了百歲山和統(tǒng)一愛(ài)夸。江蘇什么是瓶裝水全城送水
南京市浦口區(qū)龍泉飲用水經(jīng)營(yíng)部是一家南京浦口區(qū)龍泉飲用水經(jīng)營(yíng)部專(zhuān)業(yè)配送礦泉水、純凈水、瓶裝水、桶裝水、一次性桶裝水。經(jīng)營(yíng)范圍主要是飲用水,配送的飲用水有恒大飲用水、冰露水、新瑞德純凈水、卓瑪泉箱裝天然水,為消費(fèi)者提供好的送水服務(wù),是我們追求的目標(biāo)。 的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來(lái),投身于飲用水,瓶裝水,桶裝水,箱裝水,是食品、飲料的主力軍。龍泉飲用水不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶(hù)創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。龍泉飲用水始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時(shí)代,對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專(zhuān)注與執(zhí)著使龍泉飲用水在行業(yè)的從容而自信。