云南塑桶裝麻辣醬批發(fā)報(bào)價(jià)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-09-17

立秋過后,天氣漸涼。按照農(nóng)村的傳統(tǒng)習(xí)俗,每家每戶又開始制作豆瓣醬了。以前我曾經(jīng)寫過《奶奶的豆瓣醬》一文,詳細(xì)記錄了農(nóng)村傳統(tǒng)制作豆瓣醬的工藝流程和方式方法。今年,閑暇之余,我找同事謀得一配方,自己學(xué)做辣椒醬,類似于超市買的“胖子麻辣魚”佐料。據(jù)說(shuō)有的人家常年就只用這一種佐料,不用再放其他佐料。因?yàn)樗惺巢?、佐料配方都是自己親手所購(gòu),品種多,樣數(shù)齊全,根據(jù)自己口味調(diào)試,味道適中,不用擔(dān)心放了添加劑,吃起來(lái)放心,又安全環(huán)?!,F(xiàn)與愛好者分享。食材配方(根據(jù)我的口味適當(dāng)做了微調(diào)):小的霉豆瓣3斤;姜、蒜各(蒜市場(chǎng)有掰好的半成品賣,我買的整個(gè)大蒜,自己親手掰的)粗辣椒皮(我買的是特辣的、上好的、少籽的那種);食用鹽;白酒1斤(我用的赤云洞洞藏一年以上的高粱酒);色拉油1斤(我用的是上好的菜籽油);芝麻香油;花椒3兩;紅糖2兩。根據(jù)個(gè)人口味,我還加了八角4兩,熟芝麻3兩,紫蘇1兩。這才是比較好吃的麻辣醬炒雞。云南麻辣醬代理市場(chǎng)行情,云南滇樂調(diào)味品廠家供應(yīng)。云南塑桶裝麻辣醬批發(fā)報(bào)價(jià)

加盟滇樂地?cái)傁憷贬u后有什么扶持政策?(1)公司前期為了大力支持你盡早獲得人生第壹桶金,將會(huì)及時(shí)發(fā)出你第壹次的所有產(chǎn)品,同時(shí)給予廣告支持:一張條幅、一張桌布、一套廚師服、一面“醬”的彩旗、公司廣告錄音、公司證件復(fù)印件等;(2)成為代理后進(jìn)入代理群,你遇到任何問題我們公司一對(duì)一進(jìn)行扶持和解答您的困惑,代理群不定時(shí)邀請(qǐng)其他銷售精英傳授銷售經(jīng)驗(yàn)供您學(xué)習(xí)和參考;(3)成為代理后,將會(huì)0元贈(zèng)送以下學(xué)習(xí)資料供您學(xué)習(xí)和提升自己,讓小白也能賣貨自如,加入即可賺米。(4)公司會(huì)舉行不定時(shí)線下交流會(huì),所有代理商均可參與,一起線下培訓(xùn),線下交流等。滇樂風(fēng)味麻辣醬廠家現(xiàn)貨麻辣醬價(jià)格,云南滇樂調(diào)味品廠家供應(yīng)。

一款獨(dú)具特色的麻辣醬料:這款醬料之所以獨(dú)特,是因?yàn)槁槔蔽斗浅M怀觯⑿鄹鐐€(gè)人認(rèn)為醬料的香型一定要清晰,不能五香型的里面帶辣味,也不能麻辣味卻不麻,更不能香辣味不辣……,要想味型清晰,香料不用加太多太雜,有的時(shí)候一味就可以了,這款麻辣醬中英雄哥只加了八角一味香料,用來(lái)起香,有人可能會(huì)問:味道夠香嗎?一試就知道,另外這款醬會(huì)比較稠,辣味稍重,大家學(xué)了之后可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖哆m量多加老油,調(diào)稀一些。下面就是操作的全過程用料:芝麻25克,花生碎25克,八角50克,海鮮醬75克,白糖100克,雞油50克,老油60克,干朝天椒500克,花椒(要選味道偏香,顏色發(fā)紅的那種)25克,麻椒(也就是青花椒,要選味道偏麻,顏色發(fā)青的)75克。

麻辣醬黃瓜是夏季餐桌上必不可少的一道小菜,無(wú)論佐粥還是下飯,都是一上桌就遭哄搶的節(jié)奏,比雞魚肉蛋更受歡迎。夏季又是黃瓜大量上市的季節(jié),有空的時(shí)候,做上一大盆醬黃瓜,不只物美價(jià)廉,而且**減輕煮婦們做飯的負(fù)擔(dān)。用料:主料:黃瓜1千克輔料:尖椒200克、大蒜2頭、生姜50克、香菜10顆、鹽1大勺、白糖200克、色拉油3大勺、醬油300克、味極鮮醬油2大勺、紅辣椒10個(gè)、花椒1大勺做法:制作方法1.黃瓜洗凈,切成粗條,加入鹽1大勺和白糖2大勺,腌制大半天,中間翻動(dòng)幾次,至黃瓜充分出水;2.將黃瓜條盡量擠干水分;制作方法3.放入大盆;4.加入切大片的尖椒、切片的姜蒜和香菜;5.起炒鍋,燒熱后加入色拉油,爆香姜片后,下入干紅辣椒段和花椒,小火煸炒至香味濃郁;6.加入醬油;7.加入味極鮮醬油;8.加入白糖;9.大火燒開1、2分鐘后,立即關(guān)火;10.待湯汁冷卻到溫?zé)釙r(shí),將湯汁和佐料一起倒入大盆的黃瓜中,拌勻腌制,片刻后可食,2、3天后更入味。云南麻辣醬廠家,云南滇樂調(diào)味品廠家供應(yīng)。

材料:干紅辣椒500克.麻椒粒500克.大蔥250克.鮮姜250克.大蒜250克.干紅辣椒面200克.色拉油750克,制作:先將麻椒粒取出200克用打碎機(jī)打成粉末,干紅辣椒切成段,放入溫水里浸泡20分鐘,300克麻椒粒也是用溫水浸泡20分種,蔥姜蒜剝皮洗凈,坐炒鍋倒入色拉油,把洗凈的蔥姜蒜放入鍋內(nèi),文火熬制20-30分鐘,把蔥姜蒜香味熬出后用漏勺撈出以熬過的,蔥姜蒜渣.關(guān)火讓色拉油冷卻,冷卻后加入200克凈水開火放入以切,成段的干紅辣椒文火慢慢熬制30分鐘,直至辣椒變色凈水熬干,用漏勺取出以熬過的干紅辣椒段,麻椒的制作步驟同干紅辣椒一樣,取一容器放入辣椒粉和麻椒粉,把已熬制過的色拉油倒入容器中,密封12小時(shí)即得麻辣醬。昆明麻辣醬報(bào)價(jià),云南滇樂調(diào)味品廠家供應(yīng)。四川塑桶裝麻辣醬批發(fā)

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滇樂調(diào)味品扎根飲食文化的沃土,由汪朝康先生必勝精心研發(fā)、調(diào)味、改良,終以新鮮辣椒為主,配以品質(zhì)好的原材料,糧食傳統(tǒng)發(fā)酵,制成了多款滿足各種烹飪需求的調(diào)味醬。滇樂調(diào)味品主張企業(yè)每一個(gè)員工堅(jiān)持“同心服務(wù)”,即對(duì)企業(yè),對(duì)工作具備使命感、責(zé)任心,把產(chǎn)品提供給市場(chǎng);對(duì)社會(huì)、對(duì)國(guó)家心懷感恩、具備良心,為社會(huì)的協(xié)調(diào)和改善而努力;對(duì)同仁、對(duì)他人寬容相待,具備愛心,以服務(wù)顧客至高信念,以大熱情投入工作。滇樂調(diào)味品一直秉承“誠(chéng)信合作,發(fā)展共贏”的合作理念,誠(chéng)邀各界人士,精誠(chéng)合作,攜手共贏。云南塑桶裝麻辣醬批發(fā)報(bào)價(jià)

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