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同山燒的釀造工藝傳說(shuō)源于酒祖杜康,數(shù)千年來(lái),經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)匕傩盏牟粩喔牧?,以至于成為一種極具特色的“南產(chǎn)北酒”。同山鎮(zhèn)地貌特征猶似茅臺(tái)鎮(zhèn)。周高中低位于盆地腹地,臨山傍水,都說(shuō)白酒的品質(zhì)離不開產(chǎn)地,產(chǎn)地離不開水源,同山位于北緯29.6°,全世界都公認(rèn)的名酒帶上;其自身又因丘陵地形中獨(dú)特的盆地氣候,使得釀酒所需的有利微生物種群集結(jié)在同山鎮(zhèn)上空;優(yōu)越的高腳黑殼糯高粱是好酒的原料保障;加上當(dāng)?shù)厝耸来鄠鞯墓欧ㄡ勗旒夹g(shù),天時(shí)地利人和,一壇好酒由此而成。同山燒較大的特色在于其紅玉般的光澤,一般人說(shuō)起白酒,自然便想起“酒色通透,無(wú)色自香”,然而同山燒則恰恰以其非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的制造工藝,天然形成紅玉之色,與馬劍茶、山下湖珍珠、楓橋香榧一起成為“諸暨四美”。同山燒釀制過(guò)程看似簡(jiǎn)單,但每家每戶釀出來(lái)的酒卻各不相同。紹興勾踐王酒同山燒排行榜
在浙江同山有一家醉美人酒業(yè),他們生產(chǎn)的““勾踐王”同山燒,在國(guó)際國(guó)內(nèi)多項(xiàng)酒類大賽中屢獲金獎(jiǎng),這酒口感爽滑綿甜,并且清香中帶有醬香,醇厚的酒體,正如諸暨人的性格,不失江南人士的清秀之態(tài),還多了一點(diǎn)北方漢子的豪爽之風(fēng)。如今在市面上大受歡迎,諸暨相關(guān)單位大力支持酒企向集聚化規(guī)模化發(fā)展,希望通過(guò)同山成浙江白酒關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)的打造,實(shí)現(xiàn)共同富裕的目標(biāo)。醉美人酒業(yè)的勾踐王勾踐王同山燒之所以能脫穎而出,自然是受益于悠久的釀造歷史和同山古鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的優(yōu)越地理環(huán)境。勾踐王勾踐王同山燒俗稱“同山秣秫燒”,其釀造原料采用的是當(dāng)?shù)卦苑N的同山高腳拐糯高粱。秣秫燒中檔推薦勾踐王同山燒后來(lái)還成為送禮的土特產(chǎn)。
浙江同山醉美人酒業(yè)是浙江有名的白酒生產(chǎn)企業(yè),“勾踐王”酒是其主打產(chǎn)品,在2019年布魯塞爾和新加坡國(guó)際烈酒大獎(jiǎng)賽獲金獎(jiǎng),在2021年的美國(guó)舊金山國(guó)際烈酒大賽中再獲金獎(jiǎng),有這么多國(guó)際大獎(jiǎng)的殊榮,這在浙江地產(chǎn)白酒中是很少見的,用這酒送禮真的倍有面兒。送親朋好友選“勾踐王”就對(duì)了。以勾踐王勾踐王同山燒為表示的白酒,即使在盛產(chǎn)淡水珍珠的諸暨,也可稱得上是奪目耀眼的“珠璣”。同山鎮(zhèn)里產(chǎn)出的高粱燒酒,不只度數(shù)高,而且酒性特別烈。同時(shí),它還依然延續(xù)著古老的釀造工藝和“家家種高粱,戶戶釀燒酒”的傳統(tǒng)。
勾踐王酒是產(chǎn)自諸暨的浙江本土白酒,其歷史淵源與越王勾踐臥薪嘗膽成功復(fù)國(guó)的故事有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。據(jù)史料考證,早在吳越爭(zhēng)霸時(shí)期,越王勾踐為“十年生聚,十年教訓(xùn)”而在諸暨勾乘山上臥薪嘗膽,制定復(fù)國(guó)策略。當(dāng)時(shí),在距離勾乘山不遠(yuǎn)的同山鎮(zhèn)已經(jīng)開始釀造美酒,越王用此美酒鼓勵(lì)將士,將士們喝酒后勇氣倍增,一舉滅了吳國(guó)。醉美人酒業(yè)依據(jù)古越千年文化,把酒文化節(jié)與越文化緊密結(jié)合起來(lái),開發(fā)出了具有膽劍精神的勾踐王酒,清醬兼香的風(fēng)格和358元的主流價(jià)格帶定位彌補(bǔ)了浙江地優(yōu)越品牌的空缺。勾踐王同山燒清香型白酒,哪個(gè)品牌值得推薦?
新中國(guó)成立后,用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。由于釀酒原料多種多樣,釀造方法也各有特色,酒的香氣特征各有千秋,故白酒分類方法有很多。按比較新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),將蒸餾酒分為白酒和其它蒸餾酒。白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。其它蒸餾的定義是:以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高度(含酒精18~40%)酒按所用的原料不同,又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒(如朗姆酒)?,F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。產(chǎn)于諸暨同山“醉美”酒就是典型的純糧固態(tài)法白酒。近期酒友圈里經(jīng)常討論一款叫"勾踐王"的浙江本產(chǎn)白酒。秣秫燒中檔推薦
2020年勾踐王酒這一非遺文旅產(chǎn)品入選全省夏日文旅推廣項(xiàng)目。紹興勾踐王酒同山燒排行榜
年輕人消費(fèi)觀念在不斷變化,比起上一代人消費(fèi)欲望更強(qiáng),消費(fèi)能力也與日俱增,在消費(fèi)升級(jí)的背景下,為什么這些銷售還是增長(zhǎng)乏力?新一代消費(fèi)主力軍把錢到底花在哪里了?過(guò)去是屬于短缺經(jīng)濟(jì),對(duì)于企業(yè)而言,**重要的是渠道,只要能實(shí)現(xiàn)同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒鋪貨,就能實(shí)現(xiàn)銷售,隨著渠道扁平化,深度分銷,企業(yè)開始直接面向消費(fèi)者,經(jīng)銷商成了配送商,*負(fù)責(zé)商品配送和終端回款,電商的崛起,拉近了企業(yè)和消費(fèi)者之間的距離,同時(shí)也讓消費(fèi)者反過(guò)來(lái)評(píng)價(jià)企業(yè),企業(yè)得以有機(jī)會(huì)挖掘消費(fèi)者的深度需求。消費(fèi)升級(jí)依舊是近兩年的主線邏輯,其中有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)被長(zhǎng)期看好。自去年以來(lái),有限責(zé)任公司(自然)逐步復(fù)蘇的態(tài)勢(shì)不斷被業(yè)績(jī)所驗(yàn)證,而且業(yè)績(jī)的高增長(zhǎng)具有延續(xù)趨勢(shì),一二線業(yè)績(jī)和股市屢屢創(chuàng)出新高,在淡季需求動(dòng)銷依舊較好。食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)(以上范圍具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)),從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)),目前主營(yíng)產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。是提高產(chǎn)品購(gòu)買的重要因素,食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)(以上范圍具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)),從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)),目前主營(yíng)產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒?,F(xiàn)象的日益顯現(xiàn),對(duì)調(diào)味品企業(yè)而言是一次良機(jī),因?yàn)檫@樣更能體現(xiàn)出食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)(以上范圍具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)),從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)),目前主營(yíng)產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。的高速發(fā)展。紹興勾踐王酒同山燒排行榜
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司坐落在浙江省諸暨市同山鎮(zhèn)同興村(上王村),是一家專業(yè)的食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)(以上范圍具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)),從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)),目前主營(yíng)產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。公司。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長(zhǎng)空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評(píng)。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營(yíng)宗旨,深受客戶好評(píng)。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒形象,贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。