高粱酒越久越好嗎

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-05-19

浙江同山醉美人酒業(yè)是浙江有名的白酒生產(chǎn)企業(yè),“勾踐王”酒是其主打產(chǎn)品,在2019年布魯塞爾和新加坡國(guó)際烈酒大獎(jiǎng)賽獲金獎(jiǎng),在2021年的美國(guó)舊金山國(guó)際烈酒大賽中再獲金獎(jiǎng),有這么多國(guó)際大獎(jiǎng)的殊榮,這在浙江地產(chǎn)白酒中是很少見的,用這酒送禮真的倍有面兒。送親朋好友選“勾踐王”就對(duì)了。以勾踐王勾踐王同山燒為表示的白酒,即使在盛產(chǎn)淡水珍珠的諸暨,也可稱得上是奪目耀眼的“珠璣”。同山鎮(zhèn)里產(chǎn)出的高粱燒酒,不只度數(shù)高,而且酒性特別烈。同時(shí),它還依然延續(xù)著古老的釀造工藝和“家家種高粱,戶戶釀燒酒”的傳統(tǒng)。何不成妙筆下的浙江白酒勾踐王!高粱酒越久越好嗎

“醉美”同山燒以諸暨特有的高腳拐黑殼糯高粱為原料,佐以山泉水釀制而成,同山因地處盆地,常年恒溫窖藏,因此酒質(zhì)清澄,口感柔和,被稱為南派清香典范。同時(shí),醉美是一種純糧高度白酒,卻因其獨(dú)特的釀造工藝,酒色紅潤(rùn),倒在杯中,恰如紅玉入尊,因此享有“酒中君子”之稱。同山燒的釀造工藝是浙江省非物質(zhì)文化遺,經(jīng)過釀酒師們不斷的改良,同山燒發(fā)展成為了一種極具特色的“南產(chǎn)北酒”,而產(chǎn)地同山鎮(zhèn)也成為了浙江白酒的關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)。醬香型勾踐王酒銷售價(jià)同勾踐王山燒是浙江省紹興市諸暨市同山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。

說起白酒,一般人自然便想起“無色透明”。但浙江諸暨卻有一款叫“醉美”的同山燒高度白酒卻有著紅玉般的光澤?!白砻馈蓖綗秊槭裁磿?huì)是紅色的呢?原來同山本地釀酒的糯高粱的殼桿上包著的一層皮,在接酒時(shí)放一小包高粱皮,過不了多久酒就變成了紅色。“醉美”酒因品質(zhì)上秉在國(guó)際大賽中獲得好幾項(xiàng)金獎(jiǎng),大小雙曲固態(tài)發(fā)酵工藝同山醉美人酒業(yè)算是開辟了先河。具有四千精神的浙江人做起白酒來也是牛的。在醉美人酒業(yè)小編看到了這家酒是浙江省工業(yè)旅游示范基地和同山燒非遺中小學(xué)生研學(xué)基地,廠區(qū)內(nèi)的釀酒科普館里,祥細(xì)介紹白酒從起源、制曲、工藝釀造奧秘再到同山燒非遺譜系。

勾踐王同山燒,一種白酒,也稱秫秫酒或高粱酒。產(chǎn)于西施故里酒鄉(xiāng)同山鎮(zhèn),“勾踐王”酒是同山燒中的優(yōu)越品牌。這個(gè)酒五十來度,用打火機(jī)一點(diǎn)就著。這樣的酒似乎跟南方人的脾氣很不合,南方人愛喝散散淡淡的啤酒或黃酒之類,但偏偏諸暨人生性豪爽率直,大概老祖宗是從北方遷過來的多,所以諸暨人能保持“北酒南喝”的習(xí)慣,諸暨的企業(yè)家們?cè)谡写齺碣e時(shí),也愛用這款得過世界金獎(jiǎng)的勾踐王酒。經(jīng)一個(gè)月發(fā)酵后蒸出的原酒還要3-5年的儲(chǔ)存才能出廠,這樣的工藝和嚴(yán)格的管控,在浙江是很少見的,怪不得勾踐王酒這么火。同山醉美人酒業(yè)的釀酒師謝小義他堅(jiān)持不懈地精研技術(shù)、改良工藝。

諸暨人敢闖敢冒,酒風(fēng)上如此,工作上亦如此。這種性格的形成,也許跟喝同山燒有說不清道不明的瓜葛。但再海量的諸暨人,在面對(duì)同山燒時(shí),也決不會(huì)口吐狂言,因?yàn)檎l都知道它的厲害,誰都不是它的對(duì)手。諸暨人將同山燒作為酒量評(píng)判的較高標(biāo)準(zhǔn),夸贊一個(gè)人酒量有多好,不是說他能喝多少啤酒或多少黃酒,總是說他能喝多少同山燒。一般地,能喝半斤同山燒的屬于酒量尚可,能喝一斤同山燒不倒的,那是真能喝,可稱酒仙酒俠了。一種酒可以喝出一種人文,一種酒可以喝出一種性格。在喝酒的諸暨人眼里,黃酒是深不可測(cè)的,因?yàn)辄S酒的后力讓人摸不著頭腦;紅酒是娘娘腔調(diào),因?yàn)榧t酒的喝法總顯得那樣忸怩作態(tài);啤酒等同于啤水,喝不出勁道不說,反而喝出尿頻尿急。只有同山燒是較配諸暨人胃口的,諸暨人自產(chǎn)自銷自給自足的同山燒,倒進(jìn)碗里,清澈見底,亮堂堂,紅火火,熱辣辣,一口口或急或慢地喝下去,噴出來的全是膽氣和豪氣。勾踐王同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料。紹興清醬兼香型勾踐王酒零售價(jià)

同山燒的顏色竟然跟新洲大戰(zhàn)有關(guān)。高粱酒越久越好嗎

勾踐王一般會(huì)在諸暨的無論名煙名酒店,或者禮品商行都有,只要你想買勾踐王勾踐王酒,就一定能如愿以償。諸暨的一場(chǎng)重要場(chǎng)合都用勾踐王同山燒招待客人,因?yàn)閺男牡桌镒鹬乜腿?,勾踐王諸暨得過數(shù)次國(guó)際金獎(jiǎng)的名酒,是比較拿得出手的地方酒。諸暨人喜歡用這個(gè)酒把客人醉倒,體現(xiàn)諸暨人的脾氣和客氣。所以凡是有點(diǎn)酒量,有點(diǎn)酒風(fēng),而且又敢于跟諸暨朋友在酒桌上硬拼火攻的,沒有一個(gè)不醉倒的。可見,南方人北方性的諸暨人酒量是可以的。高粱酒越久越好嗎

浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司擁有食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(yíng)(以上范圍具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)),從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)),目前主營(yíng)產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。等多項(xiàng)業(yè)務(wù),主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個(gè)人帶來共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒行業(yè)出名企業(yè)。

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