同山燒是浙江地產(chǎn)白酒,其釀造工藝傳說源于酒祖杜康,數(shù)千年來,經(jīng)過當(dāng)?shù)匕傩盏牟粩喔牧迹灾劣诔蔀橐环N極具特色的“南產(chǎn)北酒”,“醉美”同山燒是浙江白酒的典型表示,被稱為南派清香。以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料,佐以水釀制而成,經(jīng)年恒溫窖藏,因此酒質(zhì)清澄、口感甘醇厚綿甜。因為是雙曲發(fā)酵的純糧原漿酒,“醉美”的口感特別純粹,就像吃新鮮蔬菜和水果一樣,可以享受到原汁原味,品到淡雅自然的糧香味果香味,紅潤而透亮?!白砻馈本剖?019新加坡國際烈酒大獎賽的金獎產(chǎn)品。釀酒師得到高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持,他們繼承同山燒傳統(tǒng)工藝的同時又不斷創(chuàng)新,雙曲發(fā)酵,成功開發(fā)出了更符合江南人味覺的獨(dú)特口感。勾踐王同山燒,一種酒,也稱秫秫酒或 高粱酒。金華高粱酒推薦
浙江同山醉美人酒業(yè)是浙江有名的白酒釀造企業(yè),這家酒企得到高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持。在同山燒原有的工藝基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,成功開發(fā)了出了清醬兼香型的勾踐王酒,屢獲國際金獎,其358元一瓶售價,改寫了浙江無優(yōu)越白酒的歷史,浙商有著東方猶太人的美譽(yù),他們商業(yè)嗅覺靈敏,做成認(rèn)真,講究誠信,白酒產(chǎn)業(yè)雖然他們進(jìn)入晚,但從近些年同山燒發(fā)展速度來看,用不了五年的時間,我想白酒世界中就會多出一支由具有四千精神的浙商統(tǒng)領(lǐng)的白酒新銳品牌。
江蘇勾踐王酒代理商同山燒作為一種民間古酒,究竟始于什么年代已經(jīng)無法考量,史界坊間也眾說紛紜。
新中國成立后,用白酒這一名稱代替了以前所使用的“燒酒”或“高梁酒”等名稱。由于釀酒原料多種多樣,釀造方法也各有特色,酒的香氣特征各有千秋,故白酒分類方法有很多。按比較新的國家標(biāo)準(zhǔn),將蒸餾酒分為白酒和其它蒸餾酒。白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。其它蒸餾的定義是:以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高度(含酒精18~40%)酒按所用的原料不同,又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒(如朗姆酒)?,F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。產(chǎn)于諸暨同山“醉美”酒就是典型的純糧固態(tài)法白酒。
近期酒友圈里冒出一款叫"醉美"的浙江本產(chǎn)白酒,在眾多國際酒類賽事中屢獲金獎。它產(chǎn)浙江遠(yuǎn)近聞名的酒鄉(xiāng)——同山鎮(zhèn),同山鎮(zhèn)以專門出產(chǎn)玉紅色的高度白酒而出名,“醉美”是同山燒品牌中的佼佼者。生產(chǎn)基地占地15000余平方米,是浙江省工業(yè)旅游示范基地和同山燒非遺中小學(xué)生研學(xué)基地,廠區(qū)內(nèi)還建有一個釀酒科普館,從白酒起源、制曲模子、十二大香型白酒的釀造工藝、歷代酒器、同山燒非遺傳承譜系、名家著作應(yīng)有盡有。勾踐王勾踐王同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料,取同山鎮(zhèn)上汲龍水釀制而成,因地處盆地,常年恒溫窖藏,因此酒質(zhì)清澄、口感甘洌?!肮篡`王”采用獨(dú)特的大小曲混合固態(tài)發(fā)酵工藝精心釀制而成。
勾踐王同山燒不光是諸暨名酒,還是諸商送禮的特產(chǎn)。這種家鄉(xiāng)酒到了游子的手里,就珍貴無比,他們喝下去,燃起的除了酒精,更是一股濃濃的鄉(xiāng)情。有人說諸暨人特會辦事,這除了諸暨人待人真誠,勾踐王同山燒一定也在其中助了一臂之力。如果有機(jī)會去同山的廠家喝酒,也許更能領(lǐng)略這種產(chǎn)自同山的勾踐王酒,是怎樣地與友情豪情融合在一起的。同山的朋友沒有吹牛,他們說這種酒是綠色食品,喝了不上頭,哪怕是喝醉了也決不會頭昏腦脹。然后他們再告訴你,勾踐王是得過世界金獎的同山燒,一臉的自豪,仿拂這酒就是他釀的,但據(jù)說勾踐王品牌的創(chuàng)建是一個同山的外來女婿。同山燒諸暨人再熟悉不過了。金華醬香型勾踐王酒一瓶多少毫升
勾踐王同山燒的崛起,可謂是給產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的中國白酒行業(yè),吹來了一股清新之風(fēng)。金華高粱酒推薦
隨著全球范圍內(nèi)對塑料廢物的關(guān)注,不少食品商已經(jīng)加入了“反思塑料”的隊伍,致力于改善包裝材料的循環(huán)性。未來,諸如此類的同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒產(chǎn)品將成為下一代行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵元素。大數(shù)據(jù)可以通過與人工智能、移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算及物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)協(xié)同發(fā)展,與實體經(jīng)濟(jì)深入融合,幫助生產(chǎn)型企業(yè)實現(xiàn)數(shù)字化服務(wù)和數(shù)字化運(yùn)營,實時洞察客戶需求,營造良好的消費(fèi)體驗,實現(xiàn)業(yè)務(wù)的敏捷化處理,為用戶提供良好的產(chǎn)品體驗。新興消費(fèi)群體的出現(xiàn)帶來的消費(fèi)在同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒觀念的轉(zhuǎn)變、消費(fèi)習(xí)慣的變化影響著每一個行業(yè)。聚焦到飲料行業(yè),面臨來自客戶、產(chǎn)品、品牌、分銷四個領(lǐng)域的新趨勢,飲料企業(yè)需要提高自身競爭力。在食品、飲料等合作方面, “不尋常的合作”是加快創(chuàng)新進(jìn)程的重要手段,無論是通過在初創(chuàng)企業(yè)、政策制定者還是其他方面的合作伙伴。金華高粱酒推薦
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司擁有食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(以上范圍具體經(jīng)營項目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)),從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動),目前主營產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。等多項業(yè)務(wù),主營業(yè)務(wù)涵蓋同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評。公司以誠信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒,我們本著對客戶負(fù)責(zé),對員工負(fù)責(zé),更是對公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭取做到讓每位客戶滿意。一直以來公司堅持以客戶為中心、同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒市場為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。