新蒸餾的酒之所以呈現(xiàn)辛辣味以及不醇甜柔和，主要是因為剛蒸出的新酒常含有硫化氫、硫醇、醛類、乙醛等刺激性強的易揮發(fā)性物質。這些物質在白酒的貯存期間，能夠自然揮發(fā)?！肮篡`王酒”一般經三至五年的貯存才能開始灌裝，貯在能使得酒的刺激味大幅度減輕，乙醇分子與水分子的排列逐步理順，從而加強了乙醇分子的束縛力，降低了乙醇分子的活度，使白酒口感變得柔和綿軟，“勾踐王”酒醒酒快，不上頭的關健在于，原料好，工藝優(yōu)，儲存時間長的緣故。醉美人酒業(yè)生產的同山燒，具有深厚的文化底蘊和歷史沉淀。金華醉美清香型高度白酒哪種好入口
浙江同山醉美人酒業(yè)公司是浙江省有名的白酒釀造企業(yè)，公司位于諸暨市西南部的同山鎮(zhèn)，是同山外來女婿謝小義于2008年創(chuàng)立的，醉美人酒業(yè)自創(chuàng)立以來先榮獲了五項國際金獎，六次禪聯(lián)浙江省農博會良好農產品金獎、浙江非物質文化遺產博覽會金獎、并被評為諸暨市、紹興市品牌產品。醉美人酒業(yè)現(xiàn)有土地15600平方米，建筑面積7500平米，儲酒庫三處、共儲有陳酒800余噸、灌裝流水線一條。他們的目標是弘揚傳統(tǒng)工藝、服務世界，引導同山燒不斷做出特色，壯大浙江白酒產業(yè)。溫州醉美清香型高度白酒價格表從農家土酒到品牌酒 同山燒的華麗轉身。
眾所周知，絕大部分的白酒都是越陳越香，陳年白酒會有沁人心脾的芳香，同時還有更加醇厚的口感。白酒的酒精度數(shù)高，一經灌裝后，尤其是裝在高密度的玻璃瓶里，口感的變化就基本靜止，變化非常小啦。陳儲白酒一般都用陶壇，如貴州的“飛天茅臺”、浙江的“醉美”和“勾踐王”這些酒，都需要在陶壇酒庫里儲存三到五年以上，待酒體老熟到位后才開始灌裝，經過老熟的陳年酒酒分子和水分子的締合比較牢固，游離分子少，內部結構相對穩(wěn)定，更適合收藏。
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司是一家專們從事高粱良種選育、高粱酒釀造、酒文化園旅游、同山醉美高粱酒銷售連鎖經營的公司，它創(chuàng)建于2008年1月，注冊資本800萬元。它位于諸暨市西南部同山鎮(zhèn)同興村（上王村），與義烏、浦江相鄰，離杭金高速牌頭出口十分鐘車程。公司堅持自己選育種植非轉基因糯高粱，以非物質文化遺產燒制工藝釀酒。經四年左右時間的研發(fā)，現(xiàn)已擁有以同山醉美、勾踐王、勾踐御液為內核的三大系列十二個款式的高粱酒產品陣容，銷售額以每年三倍以上的速度快速增長，已逐步發(fā)展成為浙江白酒的典范，浙江白酒引導企業(yè)。不同酒精度數(shù)的白酒，生產時消耗的糧食也是不同的。
同山燒的釀造工藝傳說源于酒祖杜康，數(shù)千年來，經過當?shù)毓そ车牟粩喔牧?，以至于發(fā)展成為一種極具特色的“南產北酒”。同山鎮(zhèn)地貌特征猶似茅臺鎮(zhèn)。周高中低位于盆地腹地，臨山傍水，都說白酒的品質離不開產地，產地離不開水源，同山位于北緯29.6°，全世界公認的名酒帶上；其自身又因丘陵地形中獨特的盆地氣候，使得釀酒所需的有利微生物種群集結在同山鎮(zhèn)上空；優(yōu)越的高腳黑殼糯高粱是好酒同山的原料保障；加上當?shù)厝耸来鄠鞯墓欧ㄡ勗旒夹g，天時地利人和，一壇好酒由此而成。同山燒還有一個特色在于其有紅玉般的光澤，玉紅色的白酒，全國大概只此一家啦。諸暨有個“醉美西施”同山燒 你知道嗎？麗水醉美高梁酒生產商
這個榮獲金獎的同山燒，不喝要后悔的！金華醉美清香型高度白酒哪種好入口
近期酒友圈里經常討論一款叫"勾踐王"的浙江本產白酒，近幾年捷報頻傳，在眾多國際酒類賽事中屢獲金獎。2019年布魯塞爾和新加坡葡萄酒大獎賽中獲金獎，2021舊金山世界烈酒大賽又獲雙金獎產品。"勾踐王"這個產自浙江的地產白酒品牌有什么魅力讓世界大賽評委為之折服呢？現(xiàn)在小編就帶著大家去這家得世界得金獎的酒廠一探究竟。浙江同山醉美人酒業(yè)位于浙江遠近聞名的酒鄉(xiāng)——同山，這個鎮(zhèn)專門出產玉紅色的高度白酒“勾踐王勾踐王同山燒”，"勾踐王"就是眾多勾踐王勾踐王同山燒品牌中的佼佼者。醉美人酒業(yè)占地15000余平方米，是浙江省工業(yè)旅游示范基地和勾踐王勾踐王同山燒非遺中小學生研學基地，廠區(qū)內還設有釀酒科普館，從白酒起源、制曲流程、古工藝釀造奧秘再到非遺譜系，都清晰展示。金華醉美清香型高度白酒哪種好入口
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司致力于食品、飲料，是一家生產型的公司。公司業(yè)務分為同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒等，目前不斷進行創(chuàng)新和服務改進，為客戶提供良好的產品和服務。公司注重以質量為中心，以服務為理念，秉持誠信為本的理念，打造食品、飲料良好品牌。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造***服務體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。