浙江同山醉美人酒業(yè)公司是由同山女婿謝小義于2008年1月創(chuàng)辦的，公司自創(chuàng)立以來一直致力于挖掘開發(fā)在同山一帶世代傳承的民間傳統(tǒng)美酒“同山燒”，至20022年公司前后培養(yǎng)出了諸暨工匠四名、紹興工匠一名，浙江工匠一名，一級品酒師四名，二級品酒師二名，高級釀酒師二名，創(chuàng)始人謝小義是同山燒釀制工藝省級非遺代表性傳承人，紹興市領雁人才，紹興市釀酒大師工作室領辦人，同時還是浙江省工匠，國家一級品酒師、高級釀酒師。醉美人酒業(yè)重視人才培養(yǎng)和科技創(chuàng)新，他們研發(fā)出的“醉美”、“勾踐王”在2019年新加坡國際烈酒大賽，布魯塞爾國際烈酒大賽，2021美國舊金山國際烈酒大賽上連獲金獎榮譽。工藝的升級，產品口感的創(chuàng)新讓浙江白酒同山燒異軍突起，同山鎮(zhèn)被浙江省酒協(xié)授予了浙江白酒關鍵產區(qū)創(chuàng)建的先行著。同山燒“色如琥珀、美若紅玉、香味醇正”，是一種高純度同山燒，素有“酒林西子”的美譽。廣州高粱燒酒多少錢
同山燒是諸暨人喜歡拿來送禮的特產。他們把同山燒送到杭州，送到上海，送到北京等諸暨在外的鄉(xiāng)賢名士手上?？蓜e小看這小小一壺酒，在老家諸暨，這種酒雖不是很貴，但一到了游子的手里，那就比五糧液比茅臺珍貴多了，他們喝下去，燃起的除了酒精，更是一股濃濃的鄉(xiāng)情。有人說諸暨人特會辦事，這除了諸暨人待人真誠，同山燒一定也在其中助了一臂之力。醉美人酒業(yè)只賣陳酒不賣新酒，新酒在儲酒罐里存上5年，酒里面的有害物質會進一步析出沉淀，酒也會經過自然醇化變得更醇香綿柔。浙江白酒在國際大賽中獲得如此多的肯定，同山醉美人酒業(yè)算是開辟了先河。浙江不是沒有白酒，只是酒香也怕巷子深，同山人會做酒卻不大會吆喝。金華同山燒白酒中檔推薦同山燒，一種酒，也稱秫秫酒或 高粱酒。
同山燒在2009年申報為“浙江省非物質文化遺產”，相傳，同山燒始于越國，越王勾踐在勾嵊山十年生聚興師伐吳，出師時同山鄉(xiāng)親獻上美酒，古時糧食緊缺，百姓家釀有限，越王勾踐因酒少將多，遂靈機一動把酒倒在河的上流，將士們捧水共飲，于是士氣大振一舉滅吳。醉美人酒業(yè)正是取材于勾踐王勞師這個故事。所開發(fā)的“勾踐王”在2布魯塞爾、新加坡、美國舊金山等世界烈酒大獎賽中連獲五項金獎。浙江地方白酒產業(yè)也因為“勾踐王”、“醉美”的得獎倍受鼓舞，酒鄉(xiāng)同山自然而然的發(fā)展成為浙江白酒的關鍵產區(qū)。
大家都知道，喝紅酒前需要醒酒，其實高度白酒也需要醒酒？度數越高，刺激性越強，讓體驗感大打折扣，喝下去一股子氣兒直沖腦門，那滋味兒不好受。所以喝高度新酒之前可以適當醒酒，讓酒體中的刺鼻味兒稍微揮發(fā)掉一點，讓酒的口感變得柔和一點。喝之前讓酒與空氣充分接觸，陳味會很好的釋放，味覺更顯醇厚悠長。同山燒是浙江地產白酒，其釀造工藝傳說源于酒祖杜康，數千年來，經過當地百姓的不斷改良，以至于成為一種極具特色的“南產北酒”，“醉美”同山燒是浙江白酒的典型表示，被稱為南派清香。四大世界金獎加持的“同山燒”，究竟有什么魅力？
浙江省非物質文化遺產同山燒釀制工藝據說已有上千年的歷史，其品牌“醉美”和“勾踐王”是連得五個世界金獎的浙江地白酒品牌，醉美人酒業(yè)的釀酒師得到了“高景炎”、“沈怡芳”、“李克明”、“歐陽港生”、“傅金泉”等我國白酒大師的指點，在同山燒傳統(tǒng)的基礎上進行了技術革新，采用小曲結合高溫大曲，泥底石窖、回酒續(xù)糟、固態(tài)發(fā)酵的釀造工藝和技術，研發(fā)出了更適合南方人口感的清醬兼香型的同山燒，浙江白酒從傳統(tǒng)地方小燒向好規(guī)?；氖壝品较虬l(fā)展。同山燒是以高粱、水為主要材料釀造的同山燒，產自同山鎮(zhèn)。上海高粱燒酒排行榜
諸暨有美酒，醉美同山燒。廣州高粱燒酒多少錢
諸暨人敢闖敢冒，酒風上如此，工作上亦如此。這種性格的形成，也許跟喝同山燒有說不清道不明的瓜葛。但再海量的諸暨人，在面對同山燒時，也決不會口吐狂言，因為誰都知道它的厲害，誰都不是它的對手。諸暨人將同山燒作為酒量評判的較高標準，夸贊一個人酒量有多好，不是說他能喝多少啤酒或多少黃酒，總是說他能喝多少同山燒。一般地，能喝一斤同山燒的屬于酒量尚可，能喝兩斤三斤同山燒不倒的，那是真能喝，可稱酒仙酒俠了。一種酒可以喝出一種人文，一種酒可以喝出一種性格。在喝酒的諸暨人眼里，黃酒是深不可測的，因為黃酒的后力讓人摸不著頭腦；紅酒是娘娘腔的，因為紅酒的喝法總顯得那樣忸怩作態(tài)；啤酒等同于啤水，喝不出勁道不說，反而喝出尿頻尿急。只有同山燒是較配諸暨人胃口的，諸暨人的同山燒，倒進碗里，清澈見底，亮堂堂，紅火火，熱辣辣，一口口或急或慢地喝下去，噴出來的全是膽氣和豪氣。廣州高粱燒酒多少錢
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司屬于食品、飲料的高新企業(yè)，技術力量雄厚。公司致力于為客戶提供安全、質量有保證的良好產品及服務，是一家有限責任公司（自然）企業(yè)。公司業(yè)務涵蓋同山燒，清香型白酒，原漿酒，清醬兼香型酒，價格合理，品質有保證，深受廣大客戶的歡迎。同山燒醉美人以創(chuàng)造***產品及服務的理念，打造高指標的服務，引導行業(yè)的發(fā)展。