上海同山高粱酒

來源: 發(fā)布時間:2022-07-20

   浙江同山醉美人酒業(yè)公司是同山女婿謝小義先生于2008年1月創(chuàng)立的,公司主要從事同山燒高粱酒的砑發(fā)生產(chǎn),在傳統(tǒng)工藝小曲清香的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,引進了高溫大曲,改良了發(fā)酵容器,開發(fā)出了更適合南方人清淡口感的兼香型工藝,新品“醉美”和“勾踐王”酒在國國內(nèi)連連得獎,帶領(lǐng)浙江白酒產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。勾踐王勾踐王同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料,取同山鎮(zhèn)上汲龍水釀制而成,因地處盆地,常年恒溫窖藏,因此酒質(zhì)清澄、口感甘洌。浙江醉美人酒業(yè)生產(chǎn)的“醉美”正是勾踐王勾踐王同山燒清香型白酒的表示,被稱為南派清香典范。同山燒占領(lǐng)著諸暨的酒店,無論是小酒店,還是大賓館,只要你想喝同山燒,就一定能如愿以償。上海同山高粱酒

  日前,浙江省酒業(yè)協(xié)會孟建鋼秘書長一行來到同山,與同山燒酒業(yè)協(xié)會進行了關(guān)于確認同山鎮(zhèn)為“浙江白酒關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)”有關(guān)事宜進行了蹉商,對于后續(xù)硬件改善等進行了培訓(xùn),相關(guān)申報資料整理工作分頭落實,預(yù)計在6月份進行初次**現(xiàn)場評審,10月份完成審核授牌儀式。同山因為獨特的自然環(huán)境和傳統(tǒng)的釀酒習(xí)俗,自發(fā)形成浙江難得一見的白酒釀造小鎮(zhèn),全鎮(zhèn)共有上百家白酒釀造企業(yè),年產(chǎn)近萬噸白酒,具有非常深厚的文化底蘊和歷史沉淀,近期酒友圈里經(jīng)常討論一款叫"勾踐王"的浙江本產(chǎn)白酒,近幾年捷報頻傳,在眾多國際酒類賽事中屢獲金獎。2019年布魯塞爾和新加坡葡萄酒大獎賽中獲金獎,2021舊金山世界烈酒大賽又獲雙金獎產(chǎn)品。杭州清香酒銷售價同山燒后來還成為送禮的土特產(chǎn)。

   白酒是不是度數(shù)越高就越好喝呢?其實不然,度數(shù)越高酒精含量就越高,經(jīng)常喝高度數(shù)白酒對身體也不好,而且白酒多少度口感好,跟釀造工藝有關(guān),就拿諸暨勾踐王同山燒來說,這種純糧固態(tài)發(fā)酵的酒,52度的口感是較好的選擇。度數(shù)低于42度的話,味道會變淡,度數(shù)太高的話,喝著刺激性大口感也不佳。如“飛天茅臺”、“勾踐王”這些固態(tài)純糧酒都香味濃郁,口感醇厚,空杯留香時間都較長。勾踐王勾踐王同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料,取同山鎮(zhèn)上汲龍水釀制而成,因地處盆地,常年恒溫窖藏,因此酒質(zhì)清澄,口感甘洌,其中尤以同山醉美,被稱為南派清香典范。

  自古以來,古人就發(fā)明了以曲釀酒,可以說自有文字記錄以來,酒就一直陪伴著我們,生活中各種場合都少不了酒,釀酒再好的原料是高粱等谷物,以豌豆、小麥、大米、大麥等制曲,就是利用原料收集微生物,再利用微生物產(chǎn)生的酶來發(fā)酵變酒,大致來講,一瓶白酒的誕生,一般要經(jīng)過這樣幾個步驟:選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝。醉美的釀酒工藝得到了高景炎、沈怡芳、傅金泉、鐘杰等釀酒大師的支持,繼承同山燒傳統(tǒng)工藝的同時又不乏創(chuàng)新,是2019新加坡國際烈酒大獎賽的金獎產(chǎn)品,獨特的口感更符合江南人的味覺。大多數(shù)低度同山燒通常由高度同山燒進行降度而制成,因為低度同山燒很難保存。

   香醇、甘冽的白酒由舌入喉,再從鼻腔中回甘,風(fēng)味獨特,讓人欲罷不能。這就是中國白酒的魅力,白酒也可熱飲,白酒含有微量甲醇等對身體有害的物質(zhì),燙熱之后可以將其揮發(fā)掉。白酒中還含有乙醛,這是白酒辛辣味的主要來源,如果攝入過量,人就會頭暈?zāi)垦?,所以乙醛是讓人醉酒的主要因素。加熱可以消除一部分乙醛,因為乙醛的沸點只有21度,加熱可以很好地蒸發(fā)掉,其實白酒是可以冷喝的,以同山燒來說,它大部分的度數(shù)為53度,在這個度數(shù)的白酒口感較好,如果選擇冰鎮(zhèn),那么溫度十幾度就可以了,這個溫度下的冰鎮(zhèn)白酒別有一番風(fēng)味。但如果溫度過低,那么酒中的酯類物質(zhì)和酸類物質(zhì)就會析出,白酒會有雪花狀混濁物出現(xiàn),這樣子也就不好看了。醉美仁懷同山燒價格貴不貴?蘇州清香酒排名

同山燒屬于我國獨有的商品,同山燒概念屬于稀缺概念。上海同山高粱酒

食品飲料作為典型的消費品行業(yè),從銷售角度來看,品牌公司的長期加入資本回報率穩(wěn)定性較高。從需求角度,作為必需消費品,食品飲料的需求端周期性要弱于其他行業(yè),穩(wěn)定性較高,永續(xù)經(jīng)營概率相對于其他行業(yè)概率較大。我們將消費者的產(chǎn)品購買動機簡單分成習(xí)慣性消費和沖動型消費兩類,習(xí)慣性消費的產(chǎn)品可對應(yīng)食品飲料板塊的調(diào)味品行業(yè)。對于食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(以上范圍具體經(jīng)營項目以許可證或批準(zhǔn)文件核定的為準(zhǔn)),從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動),目前主營產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。而言,產(chǎn)品習(xí)慣性消費的多寡可以用復(fù)購率來衡量。于信息碎片化、媒介多元化、用戶分散化的時代背景,各大銷售企業(yè)紛紛通過多媒體、多元化營銷增加品牌曝光度,提升品牌活力。而與大IP跨界合作,就是較受消費者歡迎,也是很多品牌熱衷的一種方式。年輕人消費觀念在不斷變化,比起上一代人消費欲望更強,消費能力也與日俱增,在消費升級的背景下,為什么這些銷售還是增長乏力?新一代消費主力軍把錢到底花在哪里了?上海同山高粱酒

浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型公司。同山燒醉美人致力于為客戶提供良好的同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗,為客戶成功提供堅實有力的支持。

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