浙江同山燒53度到底夠不夠勁?這個品牌較有發(fā)言權:國際上公認超過40度的酒都被歸為“烈酒”。關于全球烈酒的種類,通常被習慣分為八大類:金酒、威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒和龍舌蘭酒、中國白酒、日本清酒。其中除了俄羅斯產(chǎn)的伏特加比中國白酒度數(shù)高外,其他幾乎都比中國白酒度數(shù)低。清香型白酒的要點與其他香型白酒不同,清香型白酒的內(nèi)核價值在于兩個特點:清澈干凈,即清澈無其他雜質(zhì)和異味。喝清香型白酒就像吃新鮮蔬菜和水果一樣,兩者相似,簡單、純粹,可以享受到原汁原味,淡雅自然的酒味。目前,同山燒產(chǎn)業(yè)所占比重還非常小。寧波同山燒白酒廠家供應
浙江素以黃酒而聞名天下,古城紹興也和溫潤的黃酒融匯在啦一起,而在諸暨同山鎮(zhèn)卻完全是另一番景象,同山是個藏在青山中的小鎮(zhèn),一個鎮(zhèn)內(nèi)居然有上百家白酒釀造企業(yè),他們統(tǒng)一釀造著一種高度的高粱酒,其中醉美人酒業(yè),他們生產(chǎn)的“醉美”和“勾踐王”同山燒,在國際國內(nèi)多項酒類大賽中屢獲金獎,口感不只爽滑綿甜,并且清香中帶有醬香,酒體醇厚,正如諸暨人的性格,不失江南人士的清秀之態(tài),還多了一點北方漢子的豪爽之風。在諸暨**和酒企的推動下的,同山燒產(chǎn)業(yè)開始集聚化發(fā)展,2022年醉美人酒業(yè)、原鍋酒業(yè)二期工程開始建設,投資3800萬元的同山燒博物館和占地70畝的同山燒商業(yè)一條街的開建,讓同山成為啦不折不扣的浙江白酒**產(chǎn)區(qū),一個年產(chǎn)萬噸白酒的浙江小鎮(zhèn),向世界發(fā)出了“弘揚傳統(tǒng)、服務世界”的**強音,從此白酒世界之中多了一支來自浙江的同山勁旅。金華同山燒白酒哪里有賣同山燒的魅力,就在于它的豐富的香氣和獨特的口感。
金獎白酒“勾踐王”酒是浙江同山醉美人酒業(yè)研發(fā)的產(chǎn)品,在酒鄉(xiāng)同山鎮(zhèn),勾踐王的地位相當于飛天茅臺之于茅臺鎮(zhèn),而勾踐王背后的釀酒師謝小義卻是一個來自天臺的同山女婿,此人深愛同山燒釀制事業(yè),自2007年來到同山后就一直扎根同山,挖掘文化、創(chuàng)辦酒廠,研發(fā)新品,打造品牌,專注專業(yè)且專心,諸暨市非遺代表性傳承人、紹興市非遺代表性傳承人,浙江省非遺代表性傳承人,諸暨市工匠、紹興市工匠,浙江省工匠,諸暨市釀酒大師、紹興市釀酒大師、國家一級品酒師、高級釀酒師,紹興市民間五星級人才,紹興市領雁人才,無數(shù)的榮譽和光環(huán)不知不覺中巳集于一身,幾十年來幾乎是兩耳不聞窗外事,心無旁騖,一心只有同山燒,從國內(nèi)到國際他研發(fā)的產(chǎn)品得了十余項金獎。來時還是少年身,轉眼巳是霜染鬢。誠心可感天動地,一個小人物他以他的實際行動,硬是吸引了多方人士對于同山燒事業(yè)的支持,二十年同山從一個特產(chǎn)土燒已亮麗轉身,年產(chǎn)萬噸,五項金獎,一塊金燦燦的“浙江白酒關鍵產(chǎn)區(qū)”金字招牌正無聲的告訴酒友們,浙江有好酒,好酒出同山。
日常中喝一點白酒還是有好處的,白酒可以起到一定的開胃消食的功能,好的白酒香味濃郁,喝后讓人回味無窮,吃飯時喝一點白酒也可以提高雅興的,幫助我們的更好的進餐。平常小飲一杯,在寒冷大冬天里酒點酒就不會感到嚴寒了,為了低御寒冷人們可是想出了各種的辦法。比如多穿衣服,吃火鍋,躲在屋里不出門,開暖氣等抗寒方法。也有不少的朋友聚在一起喝點白酒開懷暢飲,驅(qū)散了冬日里的寒氣。平常喝點酒,白酒中的一些物質(zhì)刺激我們的神經(jīng)系統(tǒng),能緩解我們對日常中的壞情緒,緩解當日的疲勞,晚間喝一點白酒會有助于我們的睡眠。同山燒諸暨人再熟悉不過了。
同山燒的釀造工藝傳說源于酒祖杜康,數(shù)千年來,經(jīng)過當?shù)匕傩盏牟粩喔牧迹灾劣诔蔀橐环N極具特色的“南產(chǎn)北酒”。同山鎮(zhèn)臨山傍水,地貌特征猶似茅臺鎮(zhèn)。都說白酒的品質(zhì)離不開產(chǎn)地,產(chǎn)地離不開溫度水源,西源村位于北緯29.6°,恰好位于全世界公認的名酒帶上;其自身又因丘陵地形中獨特的盆地氣候,使得釀酒所需的有利微生物種群集結在同山谷地上空;精選的高腳拐糯高粱更是好酒的原料保障;加上當?shù)厝耸来鄠鞯墓欧ㄡ勗旒夹g,天時地利人和,一壇好酒由此而成。同山燒較大的特色在于其紅玉般的光澤,一般人說起白酒,自然便想起“酒色通透,無色自香”,然而同山燒則恰恰以其非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的制造工藝,天然形成紅玉之色,與馬劍茶、山下湖珍珠、楓橋香榧一起成為“諸暨四寶”。同山燒屬于我國獨有的商品,同山燒概念屬于稀缺概念。浙江同山燒原漿酒怎么儲存
只有諸暨釀得出同山燒。寧波同山燒白酒廠家供應
眾所周知白酒50度以上的為高度酒,40~50為中度酒,40以下為低白酒。不同酒精度數(shù)的白酒,生產(chǎn)時消耗的糧食也是不同的。高度酒需要使用更多的糧食。低度酒通常由高度白酒進行降度而制成,低度酒在生產(chǎn)過程中受降度處理的影響,酒中微量成分含量少,所以口感較淡且難以保存,在大多數(shù)人的意識中,高度酒的口感比較辛辣的,所以人們在喝酒時不會貪杯。大家都認為酒精含量與酒的辛辣程度相關,所以酒精度數(shù)低對人體的危害較小,但事實并非如此。有些人認為度數(shù)低的酒多喝點沒關系,但他們不知道的是隨著體內(nèi)酒精不斷的積累對身體造成更大的傷害。喝低度酒,剛開始沒什么感覺,等喝到有感覺的時候已經(jīng)醉了。當?shù)诙煨褋頃r還會頭暈,甚至無法正常工作。所以喝酒不在度數(shù)高低,而在品質(zhì)好壞和數(shù)量的多少。寧波同山燒白酒廠家供應
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司一直專注于食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營(以上范圍具體經(jīng)營項目以許可證或批準文件核定的為準),從事貨物及技術的進出口業(yè)務(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動),目前主營產(chǎn)品有同山燒、清香型白酒、原漿酒、清醬兼香型酒。,是一家食品、飲料的企業(yè),擁有自己**的技術體系。公司目前擁有專業(yè)的技術員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務,深受員工與客戶好評。公司業(yè)務范圍主要包括:同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評。一直以來公司堅持以客戶為中心、同山燒,清香型白酒,原漿酒,清醬兼香型酒市場為導向,重信譽,保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。