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金獎白酒“勾踐王”酒是浙江同山醉美人酒業(yè)研發(fā)的產(chǎn)品,在酒鄉(xiāng)同山鎮(zhèn),勾踐王的地位相當(dāng)于飛天茅臺之于茅臺鎮(zhèn),而勾踐王背后的釀酒師謝小義卻是一個(gè)來自天臺的同山女婿,此人深愛同山燒釀制事業(yè),自2007年來到同山后就一直扎根同山,挖掘文化、創(chuàng)辦酒廠,研發(fā)新品,打造品牌,專注專業(yè)且專心,諸暨市非遺代表性傳承人、紹興市非遺代表性傳承人,浙江省非遺代表性傳承人,諸暨市工匠、紹興市工匠,浙江省工匠,諸暨市釀酒大師、紹興市釀酒大師、國家一級品酒師、高級釀酒師,紹興市民間五星級人才,紹興市領(lǐng)雁人才,無數(shù)的榮譽(yù)和光環(huán)不知不覺中巳集于一身,幾十年來幾乎是兩耳不聞窗外事,心無旁騖,一心只有同山燒,從國內(nèi)到國際他研發(fā)的產(chǎn)品得了十余項(xiàng)金獎。來時(shí)還是少年身,轉(zhuǎn)眼巳是霜染鬢。誠心可感天動地,一個(gè)小人物他以他的實(shí)際行動,硬是吸引了多方人士對于同山燒事業(yè)的支持,二十年同山從一個(gè)特產(chǎn)土燒已亮麗轉(zhuǎn)身,年產(chǎn)萬噸,五項(xiàng)金獎,一塊金燦燦的“浙江白酒關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)”金字招牌正無聲的告訴酒友們,浙江有好酒,好酒出同山。只有諸暨釀得出同山燒。寧波高粱燒酒多少度
同山燒是諸暨人喜歡拿來送禮的特產(chǎn)。他們把同山燒送到杭州,送到上海,送到北京等諸暨在外的鄉(xiāng)賢名士手上??蓜e小看這小小一壺酒,在老家諸暨,這種酒雖不是很貴,但一到了游子的手里,那就比五糧液比茅臺珍貴多了,他們喝下去,燃起的除了酒精,更是一股濃濃的鄉(xiāng)情。有人說諸暨人特會辦事,這除了諸暨人待人真誠,同山燒一定也在其中助了一臂之力。醉美人酒業(yè)只賣陳酒不賣新酒,新酒在儲酒罐里存上5年,酒里面的有害物質(zhì)會進(jìn)一步析出沉淀,酒也會經(jīng)過自然醇化變得更醇香綿柔。浙江白酒在國際大賽中獲得如此多的肯定,同山醉美人酒業(yè)算是開辟了先河。浙江不是沒有白酒,只是酒香也怕巷子深,同山人會做酒卻不大會吆喝。廣州同山燒多少錢同山燒原漿陳釀清香型同山燒受人們歡迎嗎?
白酒是不是度數(shù)越高就越好喝呢?其實(shí)不然,度數(shù)越高酒精含量就越高,經(jīng)常喝高度數(shù)白酒對身體也不好,而且白酒多少度口感好,跟釀造工藝有關(guān),就拿諸暨勾踐王同山燒來說,這種純糧固態(tài)發(fā)酵的酒,52度的口感是較好的選擇。度數(shù)低于42度的話,味道會變淡,度數(shù)太高的話,喝著刺激性大口感也不佳。如“飛天茅臺”、“勾踐王”這些固態(tài)純糧酒都香味濃郁,口感醇厚,空杯留香時(shí)間都較長。勾踐王勾踐王同山燒以諸暨特有的高腳拐糯高粱為原料,取同山鎮(zhèn)上汲龍水釀制而成,因地處盆地,常年恒溫窖藏,因此酒質(zhì)清澄,口感甘洌,其中尤以同山醉美,被稱為南派清香典范。
白酒在夏季屬于是容易揮發(fā)的,這也直接影響酒的口感,把整瓶酒放入冰箱冰凍10分鐘,再拿出來喝酒的話口味較好。白酒的冰點(diǎn)是在零下20度,所以不會輕易都結(jié)冰,經(jīng)過冷氣的酒酒味會更加的醇香。近期酒友圈里經(jīng)常討論一款叫"勾踐王"的浙江本產(chǎn)白酒,近幾年捷報(bào)頻傳,在眾多國際酒類賽事中屢獲金獎。2019年布魯塞爾和新加坡葡萄酒大獎賽中獲金獎,2021舊金山世界烈酒大賽又獲雙金獎產(chǎn)品。"勾踐王"這個(gè)產(chǎn)自浙江的地產(chǎn)白酒品牌有什么魅力讓世界大賽評委為之折服呢?現(xiàn)在小編就帶著大家去這家得世界得金獎的酒廠一探究竟。浙江同山醉美人酒業(yè)位于浙江遠(yuǎn)近聞名的酒鄉(xiāng)—同山,這個(gè)鎮(zhèn)專門出產(chǎn)玉紅色的高度白酒“勾踐王勾踐王同山燒”,"勾踐王"就是眾多勾踐王勾踐王同山燒品牌中的佼佼者。四大世界金獎加持的“同山燒”,究竟有什么魅力?
浙江同山燒53度到底夠不夠勁?這個(gè)品牌較有發(fā)言權(quán):國際上公認(rèn)超過40度的酒都被歸為“烈酒”。關(guān)于全球烈酒的種類,通常被習(xí)慣分為八大類:金酒、威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒和龍舌蘭酒、中國白酒、日本清酒。其中除了俄羅斯產(chǎn)的伏特加比中國白酒度數(shù)高外,其他幾乎都比中國白酒度數(shù)低。清香型白酒的要點(diǎn)與其他香型白酒不同,清香型白酒的內(nèi)核價(jià)值在于兩個(gè)特點(diǎn):清澈干凈,即清澈無其他雜質(zhì)和異味。喝清香型白酒就像吃新鮮蔬菜和水果一樣,兩者相似,簡單、純粹,可以享受到原汁原味,淡雅自然的酒味。同山燒,一種酒,也稱秫秫酒或 高粱酒。嘉興清香酒經(jīng)銷商
同山燒是怎樣燒出來的?寧波高粱燒酒多少度
同山燒在2009年申報(bào)為“浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,相傳,同山燒始于越國,越王勾踐在勾嵊山十年生聚興師伐吳,出師時(shí)同山鄉(xiāng)親獻(xiàn)上美酒,古時(shí)糧食緊缺,百姓家釀有限,越王勾踐因酒少將多,遂靈機(jī)一動把酒倒在河的上流,將士們捧水共飲,于是士氣大振一舉滅吳。醉美人酒業(yè)正是取材于勾踐王勞師這個(gè)故事。所開發(fā)的“勾踐王”在2布魯塞爾、新加坡、美國舊金山等世界烈酒大獎賽中連獲五項(xiàng)金獎。浙江地方白酒產(chǎn)業(yè)也因?yàn)椤肮篡`王”、“醉美”的得獎倍受鼓舞,酒鄉(xiāng)同山自然而然的發(fā)展成為浙江白酒的關(guān)鍵產(chǎn)區(qū)。寧波高粱燒酒多少度
浙江同山醉美人酒業(yè)有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在浙江省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,浙江同山醉美人酒業(yè)供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!