本發(fā)明涉及保健食品制造技術(shù)領(lǐng)域，具體為納豆芽孢桿菌產(chǎn)品的制備方法。背景技術(shù)：納豆由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發(fā)酵制成豆制品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不保有黃豆的營養(yǎng)價值、富含維生素k2、提高蛋白質(zhì)的消化吸收率，更重要的是發(fā)酵過程產(chǎn)生了多種生理活性物質(zhì)，具有溶解體內(nèi)纖維蛋白及其他調(diào)節(jié)生理機能的保健作用?，F(xiàn)有的納豆產(chǎn)品，大多沒有很好的口感，不能直接食用，需要進一步的加工才能遮蓋納豆原有的氣味，食用非常不方便。因此，需要開發(fā)一種營養(yǎng)價值高、食用方便的納豆產(chǎn)品。技術(shù)實現(xiàn)要素：為解決以上現(xiàn)有問題，本發(fā)明提供納豆芽孢桿菌產(chǎn)品的制備方法。本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)。一種納豆芽孢桿菌的培養(yǎng)方法，包括菌種的活化、種子培養(yǎng)和菌種的發(fā)酵培養(yǎng)以及菌種收集：所述菌種活化中采用的種子培養(yǎng)基的制備方法為：氯化鈉5g/l,蔗糖10g/l，大豆蛋白胨10g/l，使用250ml三角瓶，每瓶分裝25ml,115℃高壓蒸汽滅菌20min；所述菌種的發(fā)酵培養(yǎng)所采用的發(fā)酵培養(yǎng)基制備方法為：黃豆粉30g/l,蔗糖25g/l，磷酸氫二鉀1g/l，磷酸氫二鉀4g/l,硫酸銨，氯化鈣，使用250ml三角瓶，，121℃高壓蒸汽滅菌20min。一種包含上述納豆芽孢桿菌的納豆復(fù)合谷物粉的制備。黃豆中不含VC，而發(fā)芽后的豆芽可產(chǎn)生大量的VC。寧夏智能豆芽機械多少錢
豆芽機價格豆芽機廠家直銷豆芽機機價格豆芽機廠家直銷多功能豆芽菜產(chǎn)品雖小，但市場可以說是無窮的，如：餐館、超市、食堂、招待所、菜市場、集貿(mào)市場、酒店……無處不在，實實在在的生財之道，垂手可得，事業(yè)機遇，就看你如何把握。多功能豆芽機豆芽生產(chǎn)中不添加任何化工原料添加劑，屬純綠色蔬菜。受到廣大消費者的歡迎。適用于創(chuàng)業(yè)投資者、賓館酒店以及**、機關(guān)、學(xué)校、企業(yè)等大中型食堂使用。富民牌豆芽機性能特點:1、多功能豆芽機設(shè)備是一項集物理學(xué)、生物學(xué)之精華開發(fā)而成的致富新產(chǎn)品，新一代自控高智能豆芽、采用電子工業(yè)部開發(fā)的控溫芯片，攜帶感溫探頭。2、多功能豆芽機具有功能全、控溫準、容量大、產(chǎn)量高、耐腐蝕、不宜損壞、操作維修簡單方便(無需專業(yè)基礎(chǔ))、不用專人看管等優(yōu)點。性能、壽命各方面均優(yōu)于同類產(chǎn)品，中國科學(xué)院技術(shù)鑒定并獲得國家保護。3、多功能豆芽機采用全封閉，自動控溫設(shè)備，分批投豆循環(huán)生產(chǎn)。每天均可生產(chǎn)豆芽菜50~500公斤(具體日產(chǎn)量可根據(jù)需要任意控制)。直接用照明電，對電壓高低不敏感，不受季節(jié)氣候、地理位置和環(huán)境的影響，一年四季均可生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中停電48小時不影響芽菜生長，但如停電時間過長。雖不影響芽菜質(zhì)量。湖南智能豆芽機械線早的豆芽，是以黑大豆作為原料。
本人認為應(yīng)該購買價位在200元以上的品牌。2020-03-30家用豆芽機什么牌子的好電磁爐我現(xiàn)在用的是中國臺灣的尚朋堂。電磁爐的功率當然是越高越好，不怕高，電磁爐是有很多檔的，需要多大功率就調(diào)到多大功率?，F(xiàn)在用煤氣肯定比用電更費錢.燉雞的話我想還是用電飯煲比較好，推薦松下的.豆芽是我國人民乃至世界人民的一種傳統(tǒng)蔬菜，它美味可口，食之清火益神、利泄減脂，并且含有多鐘人體所需的維生素、氨基酸、碳水化合物以及蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，尤其重要的是大豆本身不含維生素C，在其生成豆芽的過程中生成大量的維生素c。多食豆芽可各種疾病，能健脾寬腎、消火、排膿、消腫止痛等功效。由于近年來豆芽生產(chǎn)者大量使用，甚至化肥、農(nóng)等有損人體健康的助劑，使豆芽的口感和營養(yǎng)價值遜色。所以不少追求高質(zhì)量生活的人們迫切需要我們盡快研制出適合家用的小型豆芽生長機.電磁爐我現(xiàn)在用的2020-03-30家用豆芽機哪種比較好小熊家用豆芽機怎么樣啊去看看歐旺牌的豆芽機機吧，技術(shù)先進、功能齊全，冬天寒冷天氣也可以快速種出豆芽的哦2020-03-30什么是豆芽機家用豆芽機有哪些特性現(xiàn)在越來越多人選擇自己在家里自己生豆芽了，因為現(xiàn)在外面的大部分的東西都不讓人放心的。
用無菌生理鹽水洗滌兩次，收集的菌體放置4℃冰箱備用。實施例1，一種包含上述納豆芽孢桿菌的納豆復(fù)合谷物粉的制備，包括以下步驟：s1.納豆的制備：黃豆與水按重量比1:2的比例浸泡8h，浸泡過的黃豆105℃高壓滅菌15min，全程無菌狀態(tài)，滅菌處理的黃豆在超凈工作臺下進行粉碎處理，一個黃豆均分成4份，切碎后的黃豆進行發(fā)酵處理。取質(zhì)量為黃豆3％的菌泥與無菌生理鹽水1:1的比例混合均勻，重懸過后的菌泥與碎黃豆混合均勻，放入39℃培養(yǎng)箱，發(fā)酵48h，發(fā)酵結(jié)束后，放入4℃冰箱進行后熟處理。終納豆芽孢桿菌活菌數(shù)可達1x1011cfu/g。后熟結(jié)束，用中草藥粉碎機進行粉碎處理，粉碎后的發(fā)酵粉過60目篩子，放入4℃冰箱待用。s2.谷物粉的制備：谷物粉包括薏米、燕麥、糙米，小米、黃豆、紅糙米、核桃仁和黑芝麻；其中的薏米、燕麥和小米經(jīng)中草藥粉碎機進行粉碎過篩，121℃，高壓蒸汽滅菌處理30min。黑芝麻、核桃在電磁爐炒制，以50g為例，150w炒制10min炒制處理，不斷的攪拌，避免產(chǎn)生糊味，影響口感與色澤。炒制過后的黑芝麻、核桃進行粉碎過篩處理。黃豆、紅糙米和糙米進行粉碎過篩處理，處理完畢后，以50g為例，150w炒制10min，炒至斷生，沒有生粉味，并且不會產(chǎn)生糊味。生物效價和利用率大幅提高。
但會影響芽菜生長周期，所以在必要時可人工補充水分，以穩(wěn)定芽菜生長周期，日耗電。強寧富濟械民機強4、多功能豆芽機使用時將溫控儀溫控旋鈕調(diào)到所需溫度，該機即可自動加溫，自動斷電;將淋水旋鈕調(diào)到所需時間即可自動加水、沖淋、自動停水;生產(chǎn)時需將泡好的種豆放入機內(nèi)保溫箱，即無需專人管理。循環(huán)放豆，天天出產(chǎn)品。每斤豆產(chǎn)量在9-12斤左右。5、多功能豆芽機包括控溫儀、發(fā)熱線、水泵、安裝圖紙、使用說明書等，用戶根據(jù)自己的經(jīng)濟情況和生產(chǎn)量，決定保溫箱的用材和大小。多功能豆芽機不銹鋼結(jié)構(gòu)，箱體為保溫，防水，防銹的復(fù)合彩鋼板，內(nèi)部框架為不銹鋼！多功能豆芽機機箱體：溫度顯示，高溫報警，箱體自動加溫，恒溫，箱體空氣循環(huán)！富民豆芽機系列，于花生芽的生產(chǎn)。材質(zhì)為好的保溫彩鋼復(fù)合板，節(jié)能環(huán)保、產(chǎn)量高，機體不銹鋼架結(jié)構(gòu),面板采用保溫、防水材料，設(shè)計合理，方便實用。微電腦控制儀控制、智能化多屏數(shù)顯、自動控溫、自動供水、自動淋水、自動臭氧殺菌、高溫報警、缺水報警，并可強制淋水、水箱內(nèi)溫度顯示、箱體內(nèi)溫度顯示、淋水時間顯示。全新升級改進的水箱、保溫夾層，節(jié)水節(jié)能。無需專人看管，省時省力，豆芽生長效率高。是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”。海南智能豆芽機械廠家電話
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項目范圍香椿苗：我國民間自古就有“食用香椿苗，不染雜病”之說。中醫(yī)認為，有清熱、健胃功效；它的味道芳香，能起到醒脾、開胃的作用。香椿苗還是糖尿病的良藥。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，香椿苗有抗氧化作用，具有很強的效果。具有清熱、健胃、除濕、之功效。是輔助腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)的良藥。是全國芽苗設(shè)備先進好廠家，設(shè)計豆芽機，芽苗機、花生芽機以及大型豆芽好線等芽苗設(shè)備。，品質(zhì)，芽苗種植技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。芽苗好所需營養(yǎng)，主要依靠種子或根、莖等營養(yǎng)中所積累的養(yǎng)分，使用豆芽機一般不需要特別護理，便可培育成功，不用施肥和打藥，所以不會化肥及農(nóng)藥污染。因此，芽苗菜與其他蔬菜相比較更容易達到綠色食品標準。使用豆芽機好芽苗菜的優(yōu)勢:。寧夏智能豆芽機械多少錢
青州豆芽王機械設(shè)備有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團隊，是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力。青州豆芽王機械設(shè)備有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋豆芽機械及配件，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司深耕豆芽機械及配件，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。