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清腸胃湯:1.牛肉清湯牛肉清湯清理腸胃的效果特別好,同中國(guó)人喜歡大口吃牛肉,啃牛骨頭不同,這道牛肉清湯一般是用牛的后腿肉,加上洋蔥、胡蘿卜、雞蛋清,再加些紅酒熬煮出來(lái)的。先把肉剁成肉泥,倒入紅酒,加上洋蔥和黑胡椒粒,再加些雞蛋清,大火燒開(kāi)后,撇清泡沫,用小火熬煮。喝起來(lái)有些甜,又帶著濃郁的牛肉味,都會(huì)很精神。不但能夠清理腸胃,達(dá)到的效果,還能提高機(jī)體免疫力。2.海帶湯這道湯的做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單,少放食鹽,將海帶、黑木耳和香菇,泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮就可以了。海帶含豐富的膠質(zhì)能潤(rùn)滑腸道,有助于清理腸胃。3.玉米須紅棗茶將玉米須和紅棗洗凈后,一同放入鍋中用中火煮上半小時(shí),加入適量的蜂蜜調(diào)味就可以喝了。玉米須除了能有通便的功效外,還有對(duì)各種病因引起的水腫效果較佳。4.蘋(píng)果紅棗沙骨湯主要材料:沙骨、蘋(píng)果2只、紅棗十枚、大豆油一小湯匙、鹽少許烹飪方式:將沙骨先在沸水中焯過(guò),骨頭要焯至不見(jiàn)血水滲出為宜,然后將所有材料清洗干凈,切好,再放進(jìn)煲湯鍋內(nèi),調(diào)好煲湯時(shí)間,煲燙火候控制在3~4個(gè)小時(shí)為宜。 在寒冷的冬季,一碗滾燙的湯,通常能幫助人驅(qū)走嚴(yán)寒。北京四季養(yǎng)生湯配方
秋冬干燥,肺熱、咳嗽多痰的女性:天氣濕熱,胃腸失調(diào)春夏二季,天氣潮濕悶熱,易出現(xiàn)胃腸失調(diào),濕熱內(nèi)積,濕熱之邪氣熏蒸皮膚,可使皮膚出疹、出斑、長(zhǎng)瘡等等??蛇x用下列湯水護(hù)膚。綠豆粥材料:干綠豆30克、鮮海帶30克(干品20克)、大米100克。制作:先將綠豆洗凈去除雜質(zhì),然后加溫開(kāi)水浸泡兩小時(shí),鮮海帶用清水浸泡2~3小時(shí),洗去咸味,切細(xì)備用。大米洗凈。以上材料一同放進(jìn)瓦鍋內(nèi),加適量清水,用中火煮粥,煮至豆?fàn)€粥糜為度。待溫后,不加糖食用。每日可食2~3次,隨量食用。無(wú)花果煲生地湯材料:無(wú)花果3個(gè)、生地50克、鮮土茯苓150克、鮮豬瘦肉100克、味料適量。制作:用清水洗凈茯苓沙泥,刮去褐色表皮,用刀切成片狀備用。無(wú)花果、生地用清水洗凈;鮮瘦肉用清水洗凈血污,切塊備用。以上材料準(zhǔn)備就緒后,一同放進(jìn)瓦鍋內(nèi),加適量清水,先用武火后用中火煲湯,煲一個(gè)半小時(shí),待溫后,調(diào)味飲食。土茯苓燉烏龜材料:鮮土茯苓250克、烏龜一只(約500克)、生姜兩片。制作:先將烏龜用開(kāi)水燙死后剖殺,去除內(nèi)臟,洗凈血污,砍成粗塊備用;茯苓洗凈切塊;生姜洗凈。以上湯料準(zhǔn)備就緒后,同放進(jìn)燉盅內(nèi),加適量清水,隔水燉3~4小時(shí)。待溫后,調(diào)味飲食。 北京四季養(yǎng)生湯配方人的口腔、食道和胃黏膜只能忍受60℃左右的溫度,超過(guò)此溫度則容易造成黏膜燙傷。
翡翠南瓜湯做法:1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲,越細(xì)越好。2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。3、鍋中水燒開(kāi),放南瓜絲,5分鐘后湯呈淡黃色時(shí),把肉碎放進(jìn)湯中攪拌,隨后在熄火前把蛋液以畫(huà)弧形倒進(jìn)湯中。4、根據(jù)個(gè)人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。食療功效:南瓜富含維生素B6和鐵,這兩種營(yíng)養(yǎng)素能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部運(yùn)作惟一的燃料,能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘,潤(rùn)肺補(bǔ)氣?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,南瓜還有預(yù)防前列腺疾病,防治動(dòng)脈硬化,保護(hù)胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠,可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸,并且非常容易吸收。尤其是雞蛋,含有大量卵磷脂、腦磷脂和類(lèi)固醇,是絕好的增強(qiáng)記憶力的健腦食品,并可提高人體血漿蛋白量,促進(jìn)肝再生。肉蛋中含有的維生素B6,也有助于清理體內(nèi)的致物質(zhì)。
喝南瓜紅豆湯的功效和好處:南瓜吃的人很多,大家都知道南瓜可以養(yǎng)身,常常用來(lái)泡水或者煲湯。雖然南瓜用的人多,但是未必就真的了解南瓜的確切功效。南瓜紅豆湯的功效,下面就一一羅列給大家看看。南瓜紅豆湯的功效:一、南瓜降壓的功效作用南瓜紅豆湯可以降壓。血管的健康是血壓平衡的前提,用南瓜紅豆湯可以清理血管壁,血管的彈性得到修復(fù)和增強(qiáng),血管彈性有余,調(diào)理*******就更加有效。相對(duì)容易病發(fā)心血管疾病的老年人更適合用南瓜紅豆湯。二、南瓜清口腔的功效作用南瓜紅豆湯可以去除口氣,南瓜中富含甙類(lèi)物質(zhì),會(huì)產(chǎn)生天然香氣,喝入南瓜紅豆湯后,此種香氣會(huì)徘徊在口腔中,讓口氣變得清新起來(lái)。紅豆還能夠殺菌,飲用南瓜紅豆湯,細(xì)菌得到清楚,疾病也更不容易通過(guò)口入。三、南瓜防暈車(chē)的功效作用南瓜能防暈車(chē),暈車(chē)是因?yàn)樯窠?jīng)導(dǎo)致暈車(chē)現(xiàn)象,而南瓜中散發(fā)的味道可以分散平穩(wěn)中和神經(jīng)中樞。南瓜紅豆湯后帶上車(chē),在暈車(chē)的時(shí)候聞一聞即可受到效果,新鮮的南瓜也會(huì)更有好處。 春季飲食注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物,可起清熱解熱、涼血明目、通利二便、醒脾開(kāi)胃等作用。
心安補(bǔ)腦:桂圓蓮子湯桂圓蓮子湯取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補(bǔ)身的功效,適合于中老年人、長(zhǎng)期不眠者服用靜心湯龍眼肉、川丹參各三錢(qián),以?xún)赏胨宄砂胪?,睡前?分鐘服用??蛇_(dá)到安撫心情的效果,尤其對(duì)心血虛衰的不眠者,功效較佳。心安湯將生百合五錢(qián)蒸熟,加入一個(gè)蛋黃,以200毫升水?dāng)噭颍尤肷僭S冰糖,煮沸后再以50毫升的涼開(kāi)水?dāng)噭?,于睡前一小時(shí)飲用。酸棗湯酸棗仁三錢(qián)搗碎,水煎,每晚睡前一小時(shí)服用。酸棗仁能抑制系統(tǒng),有較恒定的安撫心情作用。對(duì)于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。安眠湯酸棗仁三錢(qián),麥冬、遠(yuǎn)志各一錢(qián),以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三種藥材均有寧心、心安、安撫心情的作用,混合有助睡的效果。養(yǎng)心粥取黨參35克,去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,與洗凈的米和水共煮,米熟后加入紅糖服用。對(duì)于心跳加快、健忘、不眠、多夢(mèng)者有明顯療效。 常喝素湯會(huì)加強(qiáng)人的利便功能,頻繁的小便可能會(huì)把人體有用的津液也排出體外,造成“劫津”現(xiàn)象,陰陽(yáng)失衡。汕頭夏季養(yǎng)生湯有哪些
很多人煲湯都強(qiáng)調(diào)“細(xì)熬慢燉“,認(rèn)為熬湯時(shí)間越長(zhǎng),從動(dòng)物骨骼中熬出來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就越多,味道也更鮮美。北京四季養(yǎng)生湯配方
湯水味為先,味鮮料為本。家常營(yíng)養(yǎng)湯煲首先要味道鮮美,才能引得眾人食欲大開(kāi),有了良好的食欲,方能在大快朵頤中充分?jǐn)z取美味靚湯中的豐富營(yíng)養(yǎng),而湯水的鮮香從何而來(lái)?取材用料便是關(guān)鍵。家常營(yíng)養(yǎng)湯煲所采用的原料多是日常生活中隨處可見(jiàn)、市場(chǎng)供應(yīng)比較充裕的中藥材、禽畜、山珍、水產(chǎn)以及水果、蔬菜等,舉凡有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)肺健脾、強(qiáng)筋壯骨等作用的動(dòng)物、植物,均可作為家常營(yíng)養(yǎng)湯煲中好的煲湯原料。不難看出,上述多種湯料中所蘊(yùn)含的豐富的蛋白質(zhì)、琥珀酸、氨基酸、肽、核苷酸等,就是家常營(yíng)養(yǎng)湯煲湯鮮味美的主要源泉。俗話(huà)講“肉吃鮮、魚(yú)吃跳”,煲湯也講究食料的新鮮,這樣取材的家常營(yíng)養(yǎng)湯煲,不僅味道上佳,營(yíng)養(yǎng)也是一等的豐富,這就是家常煲湯之秘訣所在。 北京四季養(yǎng)生湯配方
深圳市養(yǎng)身源大健康產(chǎn)業(yè)有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是食品、飲料,擁有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。公司業(yè)務(wù)涵蓋現(xiàn)燉養(yǎng)生湯,宮廷飯,湯尚生活餐飲連鎖,養(yǎng)身源大健康等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批專(zhuān)業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。養(yǎng)身源大健康憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。