春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，熬過了漫長的冬季，又開始了新的一年。但是春季的氣候非常多變，忽冷忽熱輕易不敢脫下冬裝，否則很容易生病，也是各種病毒復(fù)蘇的季節(jié)。但是我們可以通過正確的食補(bǔ)來增加身體的抵抗力，避免身體虛弱，預(yù)防感冒。在一年四季中，春天萬物。春天正值萬物復(fù)蘇的時候，是調(diào)養(yǎng)身體的比較好時間，還可以驅(qū)散冬季的寒氣。中醫(yī)學(xué)上認(rèn)為，春季主要可以養(yǎng)肝。所以春天進(jìn)補(bǔ)，著重在養(yǎng)肝。在春天，人體內(nèi)的肝氣開始，越來越旺盛，所以中醫(yī)認(rèn)為，春天是適合養(yǎng)肝的季節(jié)。抓住這個肝旺的時候，趁勢養(yǎng)肝，不但可以把冬季的寒氣排出，還可以避免暑期的陰虛。但是補(bǔ)肝時也要注意不要過補(bǔ)，導(dǎo)致肝火太旺，如果太旺，就會導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，反而會對肝臟造成損傷。而在春季養(yǎng)生湯中，雙花豬肝湯可以起到非常好的補(bǔ)肝效果。湯中加入了密蒙花、菊花、豬肝、枸杞子，可以起到清肝明目和養(yǎng)肝解郁的功效。豬肝是養(yǎng)肝明目的佳品，相較養(yǎng)肝雞肝更加有效，并且還有疏解肝郁的功效。密蒙花的功效是清熱養(yǎng)肝、明目退翳。而菊花在清熱明目的基礎(chǔ)上還有散風(fēng)平肝的功效。枸杞子更是滋補(bǔ)佳品，能夠甘平入肝、滋補(bǔ)肝陰，還能起到協(xié)同其他諸品的功能，達(dá)到清肝明目、滋陰補(bǔ)肝的功效。 家庭煲湯選用藥材應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，分清寒熱虛實，方能有助于身體健康。廣東補(bǔ)氣養(yǎng)生湯煲鍋
春季一年四季，春生、夏長、秋收、冬藏。春天是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，是養(yǎng)生的比較好時機(jī)。醫(yī)學(xué)上認(rèn)為，春養(yǎng)于肝，夏養(yǎng)于心，秋養(yǎng)于肺，冬養(yǎng)于腎，所以春天進(jìn)補(bǔ)，重在養(yǎng)肝。春季喝湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補(bǔ)益元氣的食物，同時還應(yīng)根據(jù)不同的體質(zhì)來調(diào)養(yǎng)。偏于氣虛的人，可多選一些健脾補(bǔ)氣的食物煲湯，如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子等；偏于氣陰不足的人，可選一些補(bǔ)氣養(yǎng)陰的食物來煲湯，如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外，春季飲食還要注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，如新鮮的薺菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞子、香椿頭、蒲公英等，可起到清熱解熱、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。 江蘇藥膳養(yǎng)生湯做法煲參湯的時間宜在40分鐘左右。
翡翠南瓜湯做法：1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲，越細(xì)越好。2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。3、鍋中水燒開，放南瓜絲，5分鐘后湯呈淡黃色時，把肉碎放進(jìn)湯中攪拌，隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進(jìn)湯中。4、根據(jù)個人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。食療功效：南瓜富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部運(yùn)作惟一的燃料，能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘，潤肺補(bǔ)氣。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗表明，南瓜還有預(yù)防前列腺疾病，防治動脈硬化，保護(hù)胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠，可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是雞蛋，含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇，是絕好的增強(qiáng)記憶力的健腦食品，并可提高人體血漿蛋白量，促進(jìn)肝再生。肉蛋中含有的維生素B6，也有助于清理體內(nèi)的致物質(zhì)。
夏季養(yǎng)湯：清暑湯取白殘花、金銀花、扁豆花各20克，開水沖服代茶飲，具有清暑濕解熱毒之功效。止渴湯取金銀花、白菊花、玫瑰花各10克，麥冬、五味子、整玉竹各9克，酸梅50克，先用酸梅加水煮爛再將上藥和入加水煮沸調(diào)入適量冰糖，涼后飲用，飲后感覺清涼無比，有開胃生津止渴的作用。菊花粥粳米50克，冰糖適量，加水煮粥，粥快熟時加入杭菊花6克（布包），再煮約10分鐘即成。能清熱解暑、醒腦提神。冬瓜湯取鮮荷花二株，鮮冬瓜500克（切片），加水1000毫升煮湯，湯成后去荷葉，加食鹽少許服食，對夏季低熱、口渴心煩療效較佳銀耳湯夏季是紅眼病流行的季節(jié)，如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。做法：取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，待雞肝熟后，即可撒入茉莉花裝碗食用。鵪鶉湯（2~3人分量）材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可?！襁m合清熱去濕，潤肺化痰。 這是一種耗氣傷陰的表現(xiàn)，通常會影響到脾胃功能，引起食欲減退和消化功能下降，會感到箋虛或氣陰兩虛。
奶白色的湯只是看起來滋補(bǔ)很多人認(rèn)為，奶白色的湯特別滋補(bǔ)，一廂情愿地認(rèn)為食材里的蛋白質(zhì)都溶化在湯里了，才會讓湯呈現(xiàn)奶白色，這樣的湯才更營養(yǎng)，因而很多產(chǎn)婦坐月子期間都將奶白色的鯽魚湯作為“催乳”湯。事實上，湯是否呈現(xiàn)奶白色和營養(yǎng)并沒有直接關(guān)系。湯里的奶白色實際上是脂肪微滴在水中形成的一種乳化現(xiàn)象。魚湯、肉湯、鴨架湯、豬蹄湯的奶白色都是因為這樣的原理，在水中，富含脂肪的原料在煮沸翻滾的作用下，脂肪形成微滴，外部被乳化劑包裹，形成穩(wěn)定的乳化體系，均勻地分散在水中。鯽魚因為脂肪含量較少，直接煮湯一般不會呈現(xiàn)奶白色，只有先將鯽魚油煎后用小火煲湯，才會得到一鍋奶白色的魚湯。這也就意味著，奶白色的湯往往脂肪含量很高，雖然感覺很美味，卻會在不知不覺中攝入不少脂肪。 一般來說，開鍋后，魚湯文火半小時左右，雞湯、排骨湯文火1小時左右，比較適宜。重慶美容養(yǎng)生湯招盟電話
喝湯并不是一件簡單的事，很多人勤于煲湯，卻不知道喝湯的諸多禁忌，也不清楚自己適合什么樣的湯。廣東補(bǔ)氣養(yǎng)生湯煲鍋
無湯不上席、無湯不成宴，已成為一種飲食時尚。不論春夏秋冬，不分男女老少，每日飲食總不離功效各異的湯水，不管是香濃醇美的老火靚湯，還是鮮美清淡的生滾湯水，都會是餐桌上一道永恒的風(fēng)景。華人嗜湯，不僅喝其汁，而且進(jìn)食其料；不僅享受其鮮美的味道，而且更加注重對營養(yǎng)湯煲中各種清潤滋補(bǔ)精華的吸收。如春季飲湯宜平補(bǔ)，多飲健脾養(yǎng)肝、清熱解熱的湯品；夏季飲湯宜清補(bǔ)，多飲養(yǎng)心利濕、消暑祛濕的湯品；秋季飲湯宜滋補(bǔ)，多飲養(yǎng)陰潤肺、滋陰清潤的湯品；到了冬季，飲湯則宜溫補(bǔ)，多飲溫陽固腎、養(yǎng)陰益肝的湯品。由此可見，華人推崇飲湯，講究先清后補(bǔ)，旨在滋補(bǔ)養(yǎng)顏、補(bǔ)身，發(fā)現(xiàn)家常營養(yǎng)湯煲的真諦，其實喝的就是陰陽調(diào)和之氣。所謂：近可享湯靚味美之口福，遠(yuǎn)可達(dá)藥食同濟(jì)之奇效。 廣東補(bǔ)氣養(yǎng)生湯煲鍋
深圳市養(yǎng)身源大健康產(chǎn)業(yè)有限公司位于深圳市龍崗區(qū)龍城街道尚景社區(qū)龍城大道99號西門正中時代廣場1105，是一家專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的研發(fā)、技術(shù)咨詢；經(jīng)營電子商務(wù)；市場營銷策劃；計算機(jī)系統(tǒng)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢；軟件開發(fā)；企業(yè)形象設(shè)計；會議策劃；信息技術(shù)咨詢；企業(yè)管理咨詢；供應(yīng)鏈管理；為餐飲企業(yè)提供管理服務(wù)；食品加工技術(shù)的研發(fā)、技術(shù)咨詢；廚房用品、日用百貨的銷售；進(jìn)出口及相關(guān)配套業(yè)務(wù)（涉及國營貿(mào)易、配額、許可證及專項管理規(guī)定的商品，按國家有關(guān)規(guī)定辦理申請后經(jīng)營）；創(chuàng)業(yè)投資：為創(chuàng)業(yè)企業(yè)提供創(chuàng)業(yè)管理服務(wù)業(yè)務(wù)；"國內(nèi)貿(mào)易（不含專營、專賣、?？厣唐罚?；經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)（法律、行政法規(guī)決定禁止的項目除外，限制的項目須取得許可后方可經(jīng)營）。初級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、銷售；（同意登記機(jī)關(guān)調(diào)整規(guī)范經(jīng)營范圍表述，以登記機(jī)關(guān)登記為準(zhǔn)）；健康養(yǎng)生管理咨詢服務(wù)（不含醫(yī)療行為及其他限制項目）。（以上經(jīng)營范圍不含法律、行政法規(guī)決定需要前置審批和禁止的項目，依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動），許可經(jīng)營項目是：無公司。在養(yǎng)身源大健康近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌養(yǎng)身源大健康,湯尚生活餐飲連鎖,大秦嶺文化,云腦科技教育,中華綠色食補(bǔ)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè),中華湯友聯(lián)合會,華夏湯品研究會等。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實力，多年來一直專注于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的研發(fā)、技術(shù)咨詢；經(jīng)營電子商務(wù)；市場營銷策劃；計算機(jī)系統(tǒng)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢；軟件開發(fā)；企業(yè)形象設(shè)計；會議策劃；信息技術(shù)咨詢；企業(yè)管理咨詢；供應(yīng)鏈管理；為餐飲企業(yè)提供管理服務(wù)；食品加工技術(shù)的研發(fā)、技術(shù)咨詢；廚房用品、日用百貨的銷售；進(jìn)出口及相關(guān)配套業(yè)務(wù)（涉及國營貿(mào)易、配額、許可證及專項管理規(guī)定的商品，按國家有關(guān)規(guī)定辦理申請后經(jīng)營）；創(chuàng)業(yè)投資：為創(chuàng)業(yè)企業(yè)提供創(chuàng)業(yè)管理服務(wù)業(yè)務(wù)；"國內(nèi)貿(mào)易（不含專營、專賣、?？厣唐罚?；經(jīng)營進(jìn)出口業(yè)務(wù)（法律、行政法規(guī)決定禁止的項目除外，限制的項目須取得許可后方可經(jīng)營）。初級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、銷售；（同意登記機(jī)關(guān)調(diào)整規(guī)范經(jīng)營范圍表述，以登記機(jī)關(guān)登記為準(zhǔn)）；健康養(yǎng)生管理咨詢服務(wù)（不含醫(yī)療行為及其他限制項目）。（以上經(jīng)營范圍不含法律、行政法規(guī)決定需要前置審批和禁止的項目，依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動），許可經(jīng)營項目是：無的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。養(yǎng)身源大健康始終以質(zhì)量為發(fā)展，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的動力，致力于為顧客帶來***的現(xiàn)燉養(yǎng)生湯，宮廷飯，湯尚生活餐飲連鎖，養(yǎng)身源大健康。