牛肉面館生意紅火，還真與蘭州的“正Z”有關(guān)?！疤m香”店里，清一色西北食材自是必不可少。來(lái)回穿梭的服務(wù)員一準(zhǔn)兒的尕妹子兒，系著淡淡的多彩頭巾絲巾，只露出個(gè)正面臉龐，身上又或間有點(diǎn)綴裝飾，一點(diǎn)兒也不顯多余累贅，反倒在利落清爽里突出了HM特色，既養(yǎng)了眼又給人以新奇。再看后堂案板前揉面拉面的，原湯鍋里添湯打沫子的，沸水鍋邊飛水、用米把長(zhǎng)的筷子撈面的，透明玻璃后端著碗兒手起手落抓撒蒜苗香菜碎碎兒、勺起勺落高低起伏紅油拉得連線連絲兒飛的，都是一色的回族尕小子們。他們戴著HM老鄉(xiāng)標(biāo)志性的小白帽兒，既顯清秀干凈又不失老練沉穩(wěn)，要不是那聲濃濃的“一個(gè)毛細(xì)紅燒、一個(gè)大寬清湯，好咧”的蘭州口音吆喝，沒(méi)準(zhǔn)兒，咱還得沉浸在那番繚亂卻有章的大美民族風(fēng)里好一陣兒出神。蘭州哪家牛肉面口碑好，適合加盟？蘭州少數(shù)牛肉面加盟可靠嗎
是的，吃牛肉面是極易讓人心滿意足，又令人蕩氣回腸的。早20多年前，我就在烏魯木齊的冰天雪地里遇見(jiàn)蘭州牛肉面。?？吭诎藰堑?路汽車站不遠(yuǎn)，鯉魚山腳邊兒，有家“蘭香”牛肉面館。北方的冬天，室外滴水成冰，餐廳里卻溫暖勝春，客人頻繁進(jìn)出店門，撩起的門簾處熱氣往外直涌直揚(yáng)，形成一股子濃濃的“香氣白霧”，我們瞅著、順著那股子香霧就能尋摸著“蘭香”。等吃完了面抹著嘴離開(kāi)，一個(gè)個(gè)兒的腳指頭緊扣著鞋底，趟著門前早已踩包漿了的黑冰溜子疙瘩，都不帶抬腳不帶摔跤的，足見(jiàn)牛肉面吃得那個(gè)實(shí)沉、那個(gè)到位。這種感覺(jué)，興許喜辣愛(ài)辣的食客體會(huì)會(huì)更加濃烈。在油潑辣子的全覆蓋、牛肉湯汁的全融合中，在眼前的大空碗里，在沾著辣椒油的嘴角邊兒，分明有著真正兒的心滿與意足，好似還夾雜著些戈壁的風(fēng)與沙，帶著些許突然間的自我，整個(gè)一徹底的淪陷與向陽(yáng)的釋放么！ 蘭州牛肉面招商加盟北京加盟牛肉面就選斌道金城品牌。
那么不妨感受一下這些余音繞梁：“師傅，下個(gè)二細(xì)，蒜苗子多些！”“毛細(xì)！面寬些，湯多些，辣子少些！”“我要大寬！蘿卜多點(diǎn)！”我要一個(gè)細(xì)的！不要香菜！”我是一下蕎麥楞子！”下個(gè)九葉子，面多煮一會(huì)！”朋友們，這智商、這記憶力是蘭大的苗子?。 Ｈ饷骛^的小菜也極為豐富叫到你的號(hào)的時(shí)候，服務(wù)員會(huì)給你兩個(gè)碟子用來(lái)裝小菜（自助取的）。這時(shí)要注意，你去前面端菜的舉動(dòng)有可能被誤解為插隊(duì)，要是有人上來(lái)一句：zua（三聲）呢？一定要毫不遲疑：么撒，端個(gè)菜端個(gè)菜！在蘭州話里「zua呢」約等于東北話里的「你瞅啥」，一不留神要Z爭(zhēng)的！拿到屬于你的那碗面的時(shí)候，朋友們，還沒(méi)完。你見(jiàn)過(guò)蘭州人吃牛肉面嗎？朋友們，如果沒(méi)看過(guò)，現(xiàn)在去看一場(chǎng)搖滾樂(lè)的live吧！那現(xiàn)場(chǎng)效果，可以說(shuō)是很接近了！?。∧欠N呼呼的吸面聲，噌噌的咬蒜聲，和轉(zhuǎn)著碗咂湯的景象，會(huì)讓外地人驚呆的。外國(guó)友人吃面也不遑多讓。注意：喝湯的時(shí)候不能要勺子，像一個(gè)蘭州人一樣捧著碗呼呼就是喝！吃完一抹嘴，美好的天開(kāi)始了！叫一聲：滿（二聲）福（四聲）?。?！蘭州牛肉面好吃到天下聞名，但是，蘭州可不是只有牛肉面。蘭州地處黃土高原，丘陵延綿，其間多杏樹(shù)，果實(shí)豐收時(shí)。
吃牛肉面，有了更多的選擇，您怎么看？這個(gè)問(wèn)題表面上看是一個(gè)選擇題，但卻包含著傳承與創(chuàng)新的大話題。當(dāng)傳統(tǒng)遇上現(xiàn)代，又會(huì)擦出怎樣的火花呢？“吃了嗎？”這句獨(dú)特的問(wèn)候，體現(xiàn)著飲食在中國(guó)人日常生活中的重要性。沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家的飲食文化能與中國(guó)相媲美，更沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家的食品市場(chǎng)規(guī)模能與中國(guó)平起平坐。中國(guó)的美食文化之所以能夠幾千年不衰而掌舵世界美食“航母”，正是因?yàn)橹袊?guó)的美食制作風(fēng)格多樣，制作流程精妙高深，更讓人欣喜的是中國(guó)代代烹飪大師敢于創(chuàng)新的意識(shí)和勤于傳承的高尚情操。許多傳統(tǒng)的美食制作在經(jīng)過(guò)幾代人之后就會(huì)有一個(gè)更新的過(guò)程，會(huì)形成更加時(shí)尚的美味。當(dāng)然，并不是每一次創(chuàng)新都會(huì)成功，但成功與不成功都體現(xiàn)的是一次創(chuàng)新的過(guò)程。傳承是什么，是堅(jiān)守老手藝、保持老味道，這既是對(duì)傳統(tǒng)美食的繼承和發(fā)展，也是對(duì)傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)和挖掘。每一種傳統(tǒng)美食的價(jià)值，不單是一份美食的屬性，它可能是一項(xiàng)的人類留存，也可能是地域民俗的表現(xiàn)精華，還可能是歲月故事延續(xù)的期待。創(chuàng)新是什么，是DB某種產(chǎn)品和服務(wù)價(jià)值的主張，是與某一群體的溫暖互動(dòng)，各種要素都在傳遞一種與消費(fèi)者相吻合的價(jià)值理念和需求。 在蘭州想要加盟牛肉面店，推薦斌道金城牛肉面品牌。
游北上廣深已不新奇，逛成都武漢也司空見(jiàn)慣。這個(gè)秋天，蘭州成為人們藏于心口的一顆朱砂痣。黃河邊的垂柳晚風(fēng)，夜市上的手抓甜胚，街頭巷尾的那碗蘭州牛肉面，都是人們念念不忘蘭州的理由。蘭州，一座黃河穿城而過(guò)的浪漫城市。一碗蘭州牛肉面，那是多少游子魂?duì)繅?mèng)縈的一份美味，多少游客走了還想再來(lái)的一份牽掛。一碗地道的蘭州牛肉面，一定是規(guī)規(guī)矩矩的六道工序走完才會(huì)呈現(xiàn)在你面前。前世的千揉百煉，才不負(fù)這一場(chǎng)走胃走心的相遇。多種面型任你挑選，各種小菜隨意搭配，再來(lái)一份牛肉加雞蛋就是“肉蛋雙飛”。蘭州牛肉面有著”一清二白三紅四綠五黃“的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)，更有“細(xì)的、二細(xì)、三細(xì)、韭葉、大寬”等多種面型。蘭州斌道金城牛肉面口碑怎么樣？蘭州純湯牛肉面加盟師傅派送嗎
加盟牛肉面就去斌道金城牛肉面，放心又靠譜！蘭州少數(shù)牛肉面加盟可靠嗎
隨著食品行業(yè)的不斷發(fā)展,無(wú)論是單純走線下模式,還是線上模式,都無(wú)法滿足有限責(zé)任公司企業(yè)的飛速擴(kuò)張需求。未來(lái),將是各企業(yè)全渠道擴(kuò)張的階段,其中具有品牌力的企業(yè)有足夠的資本支撐全渠道拓展,從而加速發(fā)展搶占更多的市場(chǎng)占比。國(guó)內(nèi)餐飲管理；餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；品牌營(yíng)銷策劃；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)營(yíng)銷策劃；企業(yè)形象策劃；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；食品、酒店設(shè)備及用品的批發(fā)、零售（以上項(xiàng)目依法須經(jīng)批準(zhǔn)的，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)），消費(fèi)市場(chǎng)空間還是很大的。目前中國(guó)的中等收入以上人群已超過(guò)3億人，這些人都是餐飲管理；餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；品牌營(yíng)銷策劃；企業(yè)管理咨詢；企業(yè)營(yíng)銷策劃；企業(yè)形象策劃；市場(chǎng)營(yíng)銷策劃；食品、酒店設(shè)備及用品的批發(fā)、零售（以上項(xiàng)目依法須經(jīng)批準(zhǔn)的，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）的潛在消費(fèi)者，如果按照一人一年消費(fèi)1萬(wàn)元來(lái)計(jì)算，這就是一個(gè)3萬(wàn)億元的大市場(chǎng)。數(shù)字化是提升運(yùn)營(yíng)效能的重要環(huán)節(jié)。運(yùn)營(yíng)效率是銷售企業(yè)生存和發(fā)展的重點(diǎn)，數(shù)字化可以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)計(jì)算、業(yè)態(tài)融合、預(yù)測(cè)生產(chǎn)、一鍵送達(dá)和精確營(yíng)銷，打破各部門、各區(qū)域、各系統(tǒng)之間溝通和協(xié)作的壁壘，建立規(guī)范、便捷的業(yè)務(wù)流程，實(shí)現(xiàn)銷售、生產(chǎn)、庫(kù)存、采購(gòu)、人資、財(cái)務(wù)、辦公等所有環(huán)節(jié)全程無(wú)縫對(duì)接，確保數(shù)據(jù)信息在傳遞過(guò)程中的準(zhǔn)確性、時(shí)效性。幫助企業(yè)飛速反應(yīng)、緊密協(xié)作、良好運(yùn)營(yíng)，提升重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。目前我國(guó)食品、飲料行業(yè)絕大多數(shù)細(xì)分領(lǐng)域已經(jīng)告別了高速成長(zhǎng)期，未來(lái)機(jī)會(huì)要靠自下而上判斷公司競(jìng)爭(zhēng)力變化，一方面包括加入資本回報(bào)率長(zhǎng)期趨勢(shì)，另一方面判斷行業(yè)爭(zhēng)格局變化帶來(lái)的定價(jià)權(quán)變化，后階段成長(zhǎng)主要源于壟斷收入。蘭州少數(shù)牛肉面加盟可靠嗎
甘肅秉承道合餐飲管理有限公司，是一家以蘭州牛肉面為主，牛肉面技術(shù)研發(fā)，牛肉面調(diào)料加工，拉面師傅培訓(xùn)，專業(yè)扶持品牌，技術(shù)轉(zhuǎn)讓，店面升級(jí)，店面運(yùn)營(yíng)管理為一體的現(xiàn)代化管理公司，兼營(yíng)糧油批發(fā)和廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)等服務(wù)。經(jīng)多年拼搏進(jìn)取，合作客戶近百家，并贏得了廣大客戶的信賴和支持。 以"發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食，發(fā)展健康百姓餐飲"為已任的企業(yè)精神，"持金色理想、樹(shù)百年品牌、贏萬(wàn)家滿意"的經(jīng)營(yíng)理念，秉承道合打破傳統(tǒng)盈利模式，提出和實(shí)踐餐飲邊緣化盈利新概念，我們憑借實(shí)體品牌20年經(jīng)營(yíng)，積累了百萬(wàn)余對(duì)標(biāo)客戶群體，開(kāi)創(chuàng)以蘭州牛肉面為媒介的經(jīng)營(yíng)新思想，整合了互聯(lián)網(wǎng)思維、不受時(shí)間和空間約束等優(yōu)勢(shì)，更大限度的滿足客戶多元化需求，從而創(chuàng)造更多的利基點(diǎn)，提升企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要競(jìng)爭(zhēng)力。 為了實(shí)現(xiàn)百城、百店、百億元的五年戰(zhàn)略規(guī)劃，秉承道合品牌運(yùn)營(yíng)管理公司，目前已打造了9大運(yùn)營(yíng)中心27個(gè)職能部門組成的垂直管理機(jī)構(gòu)，專業(yè)高效的服務(wù)于門店的系統(tǒng)運(yùn)作模塊，拉升店面日常運(yùn)營(yíng)管理能力及水平，同時(shí)保證秉承道合旗下斌道金城、隴香淳兩大牛肉面品牌在快速擴(kuò)展的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的快速?gòu)?fù)制。