蘭州人在外,卻是幾乎從不吃蘭州牛肉面的。倒不完全是因?yàn)樗麄冎辣椴既珖?guó)的“蘭州拉面”都是假的(這兒說(shuō)“假”,是因?yàn)楝F(xiàn)在市面上叫“蘭州拉面”的店并不是蘭州人開(kāi)的,一般都是青?;?qū)幭娜碎_(kāi)的),或出了甘肅的蘭州牛肉面都不地道等等這樣抽象的原因。怪只怪蘭州人從小吃多了牛羊肝,目光如炬,那牛肉面好吃不好吃、正不正,都不必嘴吃,光看就能知道了。這兒說(shuō)的“看”,首要“看”的便是看牛肉面的湯是否清。這也是正蘭州牛肉面的五大賞味規(guī)范之一。即“一清二白三紅四綠五黃”,這兒的“清”說(shuō)的便是湯——“湯清味濃”,湯濁的就都不正了。無(wú)論是在中國(guó)還是在世界各地,蘭州牛肉面都是備受推崇的美食之一。斌道金城代理商
蘭州牛肉面加盟極速出餐模式,無(wú)需顧客長(zhǎng)時(shí)間等候,多元化經(jīng)營(yíng),復(fù)合式營(yíng)銷,經(jīng)營(yíng)起來(lái)很容易被關(guān)注,也很容易占據(jù)一方市場(chǎng)。蘭州牛肉面加盟總部提供幫助與扶持,帶領(lǐng)眾多加盟商成功開(kāi)店,共同致富,適合任何情況的加盟者,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,不受空間、場(chǎng)地限制,輕松火爆開(kāi)店。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),去蘭州消費(fèi)享受的是視覺(jué)與味覺(jué)的雙重體驗(yàn),在溫馨舒適的環(huán)境中吃一碗地道美味的牛肉面,再享受不過(guò)了。于投資者而言,優(yōu)惠的加盟政策正是他們所需要的支持保障,是創(chuàng)業(yè)路上有力的后盾。隴香淳加盟熱線蘭州牛肉面的口感獨(dú)特,面條勁道有嚼頭,牛肉鮮嫩多汁,湯頭鮮美濃郁,讓人回味無(wú)窮。
走進(jìn)一家牛肉面館,你是顧客,也是家人。先買一張小票,把小票遞給舀湯師傅并告訴他你想要的面型,再到取餐口排隊(duì)等候,等面做好自己端著找一個(gè)空位置坐下。沒(méi)有專門的服務(wù)員為你端面,需要自己親力親為,也不會(huì)因?yàn)橐恍┦晨偷臒o(wú)理取鬧而影響吃飯的心情,隨心所欲的環(huán)境吃一碗舒坦的面堪比在自己家里一般愜意。在蘭州牛肉面店里沒(méi)見(jiàn)過(guò)為爭(zhēng)座位而吵架的事情,也沒(méi)見(jiàn)過(guò)吃面還要喝啤酒的醉漢。每個(gè)人臉上都洋溢著燦爛的笑容,吃完就走,為別人讓座。
熱氣騰騰的,香氣飄逸的,色彩豐富的牛肉面,看上去一清二白三紅四綠,吃貨的幸福感不過(guò)如此。面的湯頭雖然看起來(lái)很清,但是入口醇厚濃郁,講究的是一種醇香味。面里的白蘿卜輔助提鮮,紅潑子辣椒油紅艷艷看著都開(kāi)胃。面很有勁道,是大西北騎在馬上馳騁的勁道。比較好吃的是牛肉,片片肌肉紋理清晰,非常鮮美。自助的茶水間,看著也是大西北的霸氣。小美女麗云自告奮勇給我們?nèi)〔?。紅棗茶特別好喝,略甜口感卻清爽。蘭州是一座被面條所穿過(guò)的城市,穿過(guò)人們的胃和靈魂,是被手藝人所傳承的特色小吃的城市。不喜歡吃牛羊肉和面的人,都會(huì)在蘭州拉面面前屈服,沒(méi)有膻味的牛肉,有勁道的面直抵我們本能的需求。想加盟牛肉面就選斌道金城牛肉面。
蘭州牛肉面更像是大自然的饋贈(zèng),古老精致的制面工藝傳承下來(lái)是不易的,而蘭州牛肉面不僅傳承了傳統(tǒng)的制面工藝,更是在此基礎(chǔ)上做出創(chuàng)新,讓美味蘭州牛肉面走向全國(guó)各地。傳統(tǒng)牛肉面講究“一清、二白、三紅、四綠、五黃”,經(jīng)過(guò)時(shí)間的錘煉,不僅在清湯、白蘿卜、油潑辣子、蒜苗、黃軟勁道的拉面上保質(zhì)保量,在保證傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí),又在煮肉料、煮湯料上做研發(fā),讓每一種調(diào)料都與湯、肉、面完美融合在一起,讓每一碗面不僅營(yíng)養(yǎng)健康又美味醇香。隴香淳牛肉面是一家地道的蘭州牛肉面品牌。天津有沒(méi)有斌道金城牛肉面直營(yíng)店
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走進(jìn)一家牛肉面店,買一碗牛肉面,拿著小票在取餐口排隊(duì)等候。舀湯師傅會(huì)問(wèn)你要個(gè)啥的?如果是頭次吃牛肉面的人,聽(tīng)到這話可能還會(huì)有點(diǎn)懵逼,心想我要的就是牛肉面啊,還要啥?蘭州牛肉面,一種舌尖的狂歡。其實(shí)舀湯師傅問(wèn)的是你想要哪種類型的面條,因?yàn)榕H饷娴拿鏃l種類可以做成很多種,形狀不同,規(guī)格不一,舌尖的狂歡口感也就不一樣了。蘭州牛肉面的面條有細(xì)的、二細(xì)、三細(xì)、韭葉子、蕎麥棱、寬的、大寬等不同的形狀,這一點(diǎn)也就適應(yīng)了各個(gè)年齡階段、男女老少不同的需求。隨著蘭州牛肉面市場(chǎng)的逐漸擴(kuò)大,牛肉面的腳步在蘭州邁出了邊界,在全國(guó)做出了名氣。美味的食品離不開(kāi)的配方和專業(yè)的技術(shù),蘭州牛肉面的面型符合大眾需求的同時(shí),它的湯汁更是牛肉面的靈魂。斌道金城代理商