火鍋電陶爐和火鍋電磁爐工作原理不同：火鍋電陶爐是采用紅外線發(fā)熱技術，經(jīng)過鎳鉻絲進行發(fā)熱產(chǎn)生熱量的；而電磁爐是利用電流通過線圈產(chǎn)生磁場，當磁場內(nèi)之磁力通過含鐵質(zhì)鍋底部時，即會產(chǎn)生無數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，然后再加熱于鍋內(nèi)食物?；疱侂娞諣t和火鍋電磁爐所使用的鍋具不同：火鍋電陶爐是不挑鍋的，不管是鐵的、銅的、陶瓷的以及玻璃的鍋具都可以使用；而火鍋電磁爐只能是鐵質(zhì)和不銹鋼鍋具?；疱侂娞諣t和火鍋電磁爐加熱速度不同：火鍋電陶爐因其自身加熱原理的問題決定了其加熱速度比較慢；而火鍋電磁爐加熱速度就很快。電磁爐與電陶爐是兩種不同的家用電器，雖然只有一字之差，作用和原理卻完全不同。銀川廚房用電陶爐
電陶爐作為新一代廚房電器新寵以獨特功能優(yōu)勢及使用效果迅速贏得消費者的青睞。對于電磁爐，大家都不陌生，我們都知道電磁爐有一定的危害，許多人都想知道電陶爐是否有危害，那電陶爐有危害嗎?接下來我們就來看看電陶爐的優(yōu)點，帶大家全方面認識電陶爐。1、不挑鍋。不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。玻璃的可能會開裂，盡量避免高溫多次加熱。2、熱效應。采用了先進的遠紅外加熱爐芯作為發(fā)熱體，使用新型的耐火隔熱材料，底板和周邊的熱損失小，受熱、導熱均勻，熱效更高。3、溫控節(jié)能。采用工業(yè)級溫度控制系統(tǒng)，精確控溫，當爐面溫度達到飽和時，微電腦系統(tǒng)就會自動識別，讓電陶爐進入后臺半功率工作，這樣可以保證爐面溫度的一致穩(wěn)定，中心保護昂貴的黑晶面板。4、一爐多能：除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤，烤網(wǎng)進行鐵板燒，燒烤休閑娛樂，另外還有一項獨特優(yōu)勢，就是寒冬歲末，電陶爐還可以當暖爐使用。銀川廚房用電陶爐電陶爐配備無極旋鈕，能夠精確控制溫度。
電陶爐不只具有保健功能，而且使用安全。電陶爐的出現(xiàn)讓家庭主婦笑開了臉，它不管是鐵、鋁、陶瓷、瓦、等平底鍋具均可以使用，-點也不挑鍋。它可以隨時隨地查詢耗了多少度電。主要的就是它產(chǎn)生的遠紅外線，能夠促進血液循環(huán)，讓家里的老人、小孩、孕婦不再受到電磁波的干擾。在寒冷的冬天，它還可取暖，對于現(xiàn)代家庭來說，即安全又實用，還方便。電陶爐通過電陽絲的加熱來加熱鍋體，無明火，不會產(chǎn)生氧化碳，也沒有輻射，是無污染和對人體無害的健康產(chǎn)品。因為電陶爐發(fā)熱是遠紅外線，經(jīng)常使用能促進血液循環(huán)，活化細胞，加速新陳代謝，****等功能。電磁爐和電陶爐加熱方法不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產(chǎn)生渦流來產(chǎn)生熱能，電陶爐則使用更為安全的方式，是更接近于明火加熱的傳統(tǒng)方式。
電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產(chǎn)生渦流產(chǎn)生熱能，電陶爐使用更為傳統(tǒng)的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。電陶爐配有品質(zhì)好的傳感器，可以通過感應液體沸騰狀態(tài)，比如水沸騰后自動關機，而電磁爐沒有這種功能?；鹋c不挑鍋。電陶爐只要是耐高溫的鍋具均可加熱，根據(jù)鍋的凸凹程度和厚度決定加熱速度；火力在700度上下，因熱輻射范圍相對明火較小，損失率相對于明火較低，相當于電磁爐的電磁熱能轉(zhuǎn)化率，正常燒開一壺2升的水需7-10分鐘左右。電陶爐采用非常先進的遠紅外加熱爐芯作為發(fā)熱體。
電陶爐作為新一代廚房電器新寵與傳統(tǒng)的電磁爐相比，以獨特功能優(yōu)勢及使用效果獲得消費者的信賴。電陶爐的功能有哪些呢？佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設備有限公司小編介紹，電陶爐的功能有：1、一爐多能：除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤，烤網(wǎng)進行鐵板燒，燒烤休閑娛樂，另外還有一項獨特優(yōu)勢，就是寒冬歲末，電陶爐還可以當暖爐使用。2、保健功能：紅外線波有促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，****等功能。電陶爐的底部自身發(fā)熱，能量轉(zhuǎn)化利用率高。太原家用多功能電陶爐
電陶爐的溫度基本可達到700℃。銀川廚房用電陶爐
電陶爐是利用電流熱效應將電能轉(zhuǎn)化為熱能的一種爐灶設備，其主要結(jié)構(gòu)由發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體組成。電陶爐發(fā)熱盤由發(fā)熱部份的鐵鉻發(fā)熱片和絕熱盤組成。電陶爐具有漸進式溫升、三重熱均衡，無局部高溫等特點，不易出現(xiàn)糊底盤、假沸騰等情況，烹飪方式與燃氣灶一樣，可煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉……，還能配套烤盤，烤網(wǎng)進行燒烤；對鍋具材質(zhì)無特殊要求，也無電磁輻射危害。當寒冬歲未，電陶爐還可以當暖爐用。銀川廚房用電陶爐
佛山市順德區(qū)小企鵝餐飲設備有限公司位于容桂容里居委會昌富西路3號7座402。小企鵝餐飲致力于為客戶提供良好的火鍋電磁爐，烤刷一體爐，煲仔爐，電陶爐，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司從事機械及行業(yè)設備多年，有著創(chuàng)新的設計、強大的技術，還有一批專業(yè)化的隊伍，確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務。在社會各界的鼎力支持下，持續(xù)創(chuàng)新，不斷鑄造高質(zhì)量服務體驗，為客戶成功提供堅實有力的支持。