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不準(zhǔn)采購(gòu)腐爛變質(zhì)和不合格的食品,國(guó)家要求有QS認(rèn)證的食品必須有QS標(biāo)志,隨時(shí)接受貴方有關(guān)部門(mén)的檢查。(4)我方在經(jīng)營(yíng)中,要加強(qiáng)職工教育和管理,做到用語(yǔ)文明、禮貌待人、質(zhì)量服務(wù),不論任何時(shí)候、任何理由都不準(zhǔn)和貴方員工發(fā)生糾紛,有事及時(shí)匯報(bào)。(5)我方要建立必要的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制并教育職工遵章守紀(jì),注意安全操作、防火、防盜、安全用電,杜絕事故發(fā)生,如我方發(fā)生意外事故,一切責(zé)任和損失由我方承擔(dān)。(6)我方在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,貴方員工憑餐票或就餐卡就餐。(7)我方要接受貴方相關(guān)職能部門(mén)的管理和檢查,積極配合搞好衛(wèi)生、防疫、治安等工作。按規(guī)定辦理暫住人口手續(xù),領(lǐng)取出入證,如違反有關(guān)規(guī)定,一切責(zé)任自負(fù)。四、其它約定:我方如在經(jīng)營(yíng)期間有下列情況之一,貴方有權(quán)終止合同。1、如因食堂內(nèi)部管理不善,無(wú)法保證向員工提供規(guī)定的伙食標(biāo)準(zhǔn)。2、貴方員工對(duì)我方提供的服務(wù)強(qiáng)烈不滿(mǎn),嚴(yán)重影響貴方正常工作的開(kāi)展。3、不服從管理,態(tài)度惡劣,影響食堂整體形象,員工對(duì)伙食嚴(yán)重不滿(mǎn),多次提出未整改。4、不履行合同條款,有嚴(yán)重違法經(jīng)營(yíng)行為或嚴(yán)重違反食品衛(wèi)生法和違反公司有關(guān)規(guī)定。五、附則:1、伙食費(fèi)用結(jié)算方式:貴方員工伙食費(fèi)用由我方先墊付。食堂承包的類(lèi)別一般有哪些?相城區(qū)專(zhuān)業(yè)食堂承包經(jīng)營(yíng)
為使食品從業(yè)人員自覺(jué)達(dá)到食品衛(wèi)生的良好水平。每年安排全體員工培訓(xùn)2次,邀請(qǐng)食品衛(wèi)生**和衛(wèi)生監(jiān)督人員為從業(yè)人員講授食品衛(wèi)生法規(guī)、食品安.全基本常識(shí),從思想上牢固樹(shù)立食品安.全意識(shí)。東莞企業(yè)食堂承包學(xué)校食堂承包/工廠食堂承包應(yīng)注意事項(xiàng)3、***開(kāi)展食品安.全自身監(jiān)查管理學(xué)校飯?zhí)贸邪?*為常見(jiàn),而學(xué)校食品安.全工作責(zé)任重大,尤其在高校更為敏感,在制度上著重對(duì)各個(gè)工序間關(guān)聯(lián)點(diǎn)的控制,突出各個(gè)工序間關(guān)聯(lián)點(diǎn)的制約關(guān)系。以食品安.全保障責(zé)任書(shū)的形式,分別與供應(yīng)商、監(jiān)控部、中心倉(cāng)庫(kù)、各伙食單位建立食品安.全保障責(zé)任關(guān)聯(lián)體系。對(duì)食品保管領(lǐng)料、加工、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié),明確責(zé)任和處理權(quán)限,列出高額的獎(jiǎng)罰措施和責(zé)任追究程序,使各個(gè)部門(mén)、各個(gè)環(huán)節(jié)認(rèn)真履行驗(yàn)收程序,把制約機(jī)制落在實(shí)處。合同協(xié)議方面簽署合同協(xié)議是承包雙方確定合作關(guān)系的重要憑證,很多承包公司由于在簽署協(xié)議時(shí)沒(méi)有注意到一些細(xì)節(jié)導(dǎo)致**終要承擔(dān)大責(zé)任,所以做飯?zhí)贸邪欢ㄒ攘私庖恍┖贤瑓f(xié)議方面的知識(shí):東莞企業(yè)食堂承包學(xué)校食堂承包/工廠食堂承包應(yīng)注意事項(xiàng)1、飯?zhí)贸邪欠窬邆涑尚?、穩(wěn)定和品種齊全,因?yàn)樽鋈魏紊a(chǎn)都需要利潤(rùn)來(lái)維持。盱眙學(xué)校食堂承包公司食堂承包的大概費(fèi)用是多少?
二、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和要求:1、每日三餐為員工提供大眾化伙食,要求花色品種豐富多樣,基本能滿(mǎn)足各地員工的要求。2、自選餐:除節(jié)假日外窗口應(yīng)全部開(kāi)設(shè)。(1)素菜窗口,定為每份1元;(2)葷菜窗口,定為每份3-5元;(3)湯自助;(4)領(lǐng)飯,每人1元吃飽。3、小炒餐:葷菜8元-12元。素菜5元-7元。具體以采購(gòu)價(jià)格為準(zhǔn),不得高于市場(chǎng)價(jià)。4、可同時(shí)經(jīng)營(yíng)小賣(mài)部,宵夜和飲料,午餐時(shí)間禁止向員工銷(xiāo)售酒水(宴會(huì)除外)。5、各種飯菜做到當(dāng)餐供應(yīng),末餐菜必須加蓋進(jìn)冰箱,回鍋后出售。三、雙方權(quán)利與義務(wù):1、貴方權(quán)利與義務(wù)(1)**提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,廚具餐具,水電,燃料[面議]住所等。(2)貴方須監(jiān)督與協(xié)助我方依法經(jīng)營(yíng)。(3)如貴方?jīng)]有提供必須的食堂開(kāi)伙條件,引起食堂無(wú)法工作,貴方應(yīng)根據(jù)實(shí)際損失給予賠償。2、我方的權(quán)利與義務(wù)(1)必須嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》規(guī)定執(zhí)行,否則承擔(dān)一切責(zé)任。(2)我方要高度重視食堂衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,個(gè)人衛(wèi)生,按期辦理各種衛(wèi)生證件,***落實(shí)《食品衛(wèi)生法》和接受貴方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,杜絕食物中毒事件發(fā)生。(3)我方享有采購(gòu)自**(采購(gòu)米,油等大宗商品必須由貴方監(jiān)督)。我方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī)。
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一定要走符合自己公司發(fā)展的道路,不能盲目模仿別的公司的經(jīng)營(yíng)模式,要走符合自己公司的可持續(xù)性發(fā)展道路,制定出能夠?qū)崿F(xiàn)共贏的制度,讓員工信服這個(gè)制度。這樣不**可以提高員工工作的積極性,食堂承包,還可以給公司帶來(lái)更好的效應(yīng),讓公司不斷發(fā)展壯大。每個(gè)公司都會(huì)有自己的經(jīng)營(yíng)和管理特色,只有有特色的餐飲公司才能夠吸引更多的消費(fèi)者,給我們帶來(lái)很大的收益。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司集取餐飲行業(yè)之精華,專(zhuān)業(yè)從事配送中式快餐,對(duì)快餐配送、食品安全監(jiān)控具備豐富的經(jīng)驗(yàn),誠(chéng)心為各大中型工廠食堂、學(xué)校、****提供質(zhì)量、方便、快捷的服務(wù),歡迎來(lái)電咨詢(xún)!非常不起眼的六大長(zhǎng)壽食物!白菜***化痰還抗ai。冬天萬(wàn)物凋零,白菜卻仍如同松樹(shù)一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來(lái),白菜可以***解熱、***化痰。現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn),商場(chǎng)食堂承包,白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,種類(lèi)多,一年四季都能吃到,是***熱門(mén)的抗ai明星。冬天是吃白菜的好季節(jié),白菜豐富的纖維和維生素C,可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。怎么吃***健康:吃火鍋時(shí),別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜,消解燥熱之氣。哪家公司的食堂承包有售后?蘇州學(xué)校食堂承包費(fèi)用
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昆山頂呱呱餐飲管理有限公司,大學(xué)承包食堂的相關(guān)知識(shí)與詳情,食堂承包有專(zhuān)業(yè)的就餐形式。目的是為了更好的停止食堂辦理。其包羅固定就餐形式、半固定就餐形式、#就餐形式?,F(xiàn)廣為各食堂承包服務(wù)商普遍應(yīng)用,正在業(yè)內(nèi)已構(gòu)成就餐形式尺度。承包食堂為的是在學(xué)生吃好喝好的同時(shí),又能得到效益固定就餐固定就餐方式,一般是企業(yè)對(duì)員工供給包住包吃(或扣除部門(mén)餐費(fèi)等)的條件下發(fā)生的,此方式的長(zhǎng)處是便于統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算等辦理,更便于食堂統(tǒng)籌擺設(shè)飯菜的份量,制止因伙食華侈而招致食堂運(yùn)營(yíng)艱難的現(xiàn)象發(fā)作;或因飯菜份量不敷吃以致員工發(fā)生不滿(mǎn)情緒。建德程式:企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個(gè)月報(bào)一次為準(zhǔn),期間呈現(xiàn)新入職、辭工以及告假等情況的,可提早以文字方式告知食堂,并雙方簽字留存;做為結(jié)算憑證之一。員工持IC卡可#選擇正在差別層次以及差別品種的窗口消費(fèi),也能夠到便當(dāng)?shù)曩I(mǎi)飲料等。當(dāng)月未使用完的固定餐費(fèi)不管帳入下個(gè)月餐費(fèi),也不算做現(xiàn)金間接補(bǔ)助給員工,而是到月底間接清零。我為各企事業(yè)單位、大廈、寫(xiě)字樓提供工作用餐、會(huì)議用餐、劇組用餐及早餐等各種用餐服務(wù),以滿(mǎn)足各種不同的用餐需求#就餐所謂的#就餐形式就是:消費(fèi)者正在飯?zhí)糜貌颓?。相城區(qū)專(zhuān)業(yè)食堂承包經(jīng)營(yíng)
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