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肉體結(jié)實(shí),彈性足,無(wú)粘液,無(wú)滲出液;內(nèi)臟清掏干凈。牛/羊肉類(lèi)指定定點(diǎn)供應(yīng)商,有當(dāng)日檢疫證;牛肉色澤棕紅,彈性足;無(wú)寄生蟲(chóng);肉質(zhì)柔軟光滑,無(wú)腐臭變質(zhì)異味;宰殺后3小時(shí)送貨到位;羊肉色澤暗紅,纖維細(xì)而軟,肌間少脂肪。鮮魚(yú)類(lèi)鱗片完整有光澤,鰓口緊閉,魚(yú)鰓鮮紅,鰭尾完整;魚(yú)體飽滿(mǎn)結(jié)實(shí),肉質(zhì)緊密有彈性,腹無(wú)脹氣,肛門(mén)凹陷且無(wú)異物流出;無(wú)傷痕破體現(xiàn)象;魚(yú)種熟悉,無(wú)毒無(wú)害;確保新鮮。葉菜類(lèi)葉鮮嫰肥厚,形態(tài)完整;葉面光滑,枝葉有彈性;無(wú)蟲(chóng)蛀蟲(chóng)卵,表皮***點(diǎn),無(wú)腐爛變質(zhì);農(nóng)藥殘留物不超標(biāo)。根莖類(lèi)厚料肥嫩豐滿(mǎn),光滑圓實(shí),形態(tài)整齊,出菜率高;皮不干縮,無(wú)發(fā)霉,無(wú)泥沙;無(wú)破裂腐爛,無(wú)蟲(chóng)鼠咬傷霉斑。瓜果類(lèi)果皮完整,色澤鮮亮,果實(shí)飽滿(mǎn),水分充足,蒂部不干枯,成熟適度;表皮***點(diǎn)、腐爛,無(wú)蟲(chóng)咬破傷及霉點(diǎn)。干貨類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)看其品質(zhì)及干溫度,發(fā)霉、長(zhǎng)毛、溫度含量過(guò)大及的雜質(zhì)和摻假的不許入庫(kù)。大米類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)顆粒飽滿(mǎn)均勻,顏色**有光澤;干爽無(wú)雜質(zhì),元霉變、異味、染色,表面無(wú)油污。面粉類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)面粉/淀粉類(lèi):粉質(zhì)細(xì)膩干爽;顏色**;無(wú)霉變結(jié)塊,無(wú)異味;不摻假。凍品類(lèi)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);包裝完整。如何挑選一款適合自己的食堂承包?金湖求食堂承包費(fèi)用
員工食堂托管|專(zhuān)業(yè)可靠的員工食堂承包服務(wù)由昆山頂呱呱餐飲公司提供,昆山頂呱呱餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2002,是一家專(zhuān)門(mén)從事食品飲料項(xiàng)目合作的有限責(zé)任公司。公司業(yè)務(wù)覆蓋廣闊,經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,承建項(xiàng)目廣,始終秉承真誠(chéng)服務(wù),顧客至上的企業(yè)宗旨,為廣大的所需群體提供好的員工食堂承包服務(wù),依照專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化、協(xié)同作戰(zhàn)的原則,在江蘇蘇州留下了輝煌業(yè)績(jī)?;厥及l(fā)展歷程,我公司靠體制創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)企業(yè)制度和經(jīng)營(yíng)模式的國(guó)際化。蘇州奇妙餐飲始終堅(jiān)持“努力創(chuàng)新、獨(dú)到經(jīng)營(yíng)”的原則,員工食堂承包服務(wù)采用雙方協(xié)商的方式計(jì)費(fèi)。如您對(duì)我公司的員工食堂承包服務(wù)等項(xiàng)目有意合作,請(qǐng)?jiān)诠镜臓I(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)咨詢(xún),我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間是周一至周日,同時(shí)我們還提供免費(fèi)咨詢(xún)的增值服務(wù),不斷思索顧客的需求,努力顧客的期望。蘇州奇妙餐飲提供的員工食堂承包服務(wù)一直以專(zhuān)業(yè)團(tuán)膳管理著稱(chēng),精干的管理團(tuán)隊(duì),規(guī)范嫻熟的專(zhuān)業(yè)技能,在業(yè)界廣受好評(píng),在蘇州市有著良好的口碑。本公司專(zhuān)業(yè)從事員工食堂承包服務(wù)及對(duì)應(yīng)疑難問(wèn)題解決等事項(xiàng)多年,經(jīng)驗(yàn)豐富、專(zhuān)業(yè)水平高、辦事能力強(qiáng),運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)的管理模式,不斷提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平。員工食堂托管,新鮮的食材、完善的設(shè)備、安全的檢測(cè)、的菜式。 常熟高校食堂承包檔口食堂承包的類(lèi)別一般有哪些?
工廠飯?zhí)贸邪?、?zé)任的分工:1、公司(甲方)責(zé)任:公司只需提供廚房場(chǎng)地,廚具、水、電、燃料和乙方廚師住宿,同時(shí)監(jiān)督承包方(乙方)的正常運(yùn)作就可以了。2、承包方責(zé)任:必須負(fù)起整個(gè)公司員工后勤伙食工作。包括采購(gòu)、運(yùn)輸、半成品加工、成品加工、菜色搭配的好壞,體現(xiàn)承包者的經(jīng)營(yíng)效果。同時(shí),承包方還必須負(fù)責(zé)衛(wèi)生方面的管理。如個(gè)人衛(wèi)生、廚房廚具衛(wèi)生、飯廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量衛(wèi)生等。二、容易管理:對(duì)于公司而言,從自己管控轉(zhuǎn)為監(jiān)督管控,本身效益就有了明顯的提高。自己管控必須樣樣問(wèn)題親力親為的解決,還不一定達(dá)到很好的效果。而監(jiān)督管控就不一樣了,只要把員工反映傳達(dá)給承包方,由承包方來(lái)具體執(zhí)行實(shí)施。在某種意義上給承包方一些壓力,迫使承包方做好其本份工作,達(dá)到公司的管控目的。三、節(jié)約開(kāi)支:公司把飯?zhí)贸邪螅瑥N師工資由承包方負(fù)責(zé)。有些伙食費(fèi)用比較高的公司,在燃料方面可以考慮由承包方負(fù)責(zé)。還有些新公司若人數(shù)比較多,合約時(shí)間比較長(zhǎng)的話,承包方也可以考慮廚具用具費(fèi)用的負(fù)責(zé)問(wèn)題。這些對(duì)公司而言,明顯就節(jié)約了公司廚房原來(lái)的開(kāi)支問(wèn)題。對(duì)承包方而言,也不會(huì)因此降低原來(lái)的伙食標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)轱執(zhí)贸邪?,我們?duì)于食品采取統(tǒng)一采購(gòu)。
更廣闊的服務(wù)范圍,為您創(chuàng)造可持續(xù)性?xún)r(jià)值工商企業(yè)和行政機(jī)構(gòu)領(lǐng)域?qū)I(yè)品質(zhì)是滬鑫蔬菜配送營(yíng)運(yùn)的**。通過(guò)對(duì)客戶(hù)和顧客需求進(jìn)行分析、提供相應(yīng)的綜合服務(wù)解決方案,我們?yōu)榭蛻?hù)的員工提供膳食均衡、量身定制的餐飲和設(shè)施管理服務(wù),通過(guò)提高客戶(hù)員工的滿(mǎn)意度和工作效率來(lái)實(shí)現(xiàn)雙贏。您可將其非**業(yè)務(wù)委托給我們便可高枕無(wú)憂(yōu)的專(zhuān)注于您的**業(yè)務(wù)。為寫(xiě)字樓的都市白領(lǐng)提供量身定制的餐飲服務(wù),寫(xiě)字樓食堂承包配套能力將直接關(guān)系到它們?cè)贑BD的生存能力和競(jìng)爭(zhēng)力,我們可設(shè)計(jì)并提供富于創(chuàng)新的餐飲服務(wù)來(lái)提高業(yè)主的競(jìng)爭(zhēng)力。幫助業(yè)主實(shí)現(xiàn)配套的同時(shí)并讓讓都市白領(lǐng)們的吃飯不再是個(gè)難題。教育領(lǐng)域滬鑫的營(yíng)養(yǎng)**們與學(xué)校及家長(zhǎng)一道,向?qū)W生們教授合理營(yíng)養(yǎng)的重要性,并大力提倡膳食平衡,幫助年輕一代養(yǎng)成不挑食、不偏食及其它的健康飲食習(xí)慣。醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域我們地醫(yī)療機(jī)構(gòu)已非常熟悉,對(duì)醫(yī)院?jiǎn)T工和病人實(shí)行不同管理模式、比較大限度優(yōu)化資源配置,幫助客戶(hù)為病人及其家屬創(chuàng)造健康放心的環(huán)境,并為醫(yī)院?jiǎn)T工營(yíng)造一個(gè)積極向上的工作氛圍。合作方式一、半托承包方式貴公司:提供現(xiàn)有的場(chǎng)地。含操作間、倉(cāng)庫(kù)等)、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。食堂承包 ,就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司,讓您滿(mǎn)意,歡迎您的來(lái)電!
在工業(yè)迅猛發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì),企業(yè)的生存發(fā)展以及壯大關(guān)鍵在于人才的擁有,要留住高素質(zhì)的人才為企業(yè)創(chuàng)造效率,必須在員工待遇、住宿、伙食等方面具有優(yōu)越感,因而,企業(yè)特別重視后勤工作,而頂呱呱餐應(yīng)管理有限公司能與貴公司站在同一方高度對(duì)待員工的伙食托管工作,急企業(yè)所急。以工人的需求和滿(mǎn)意度為重,繼而考慮自身企業(yè)利益,共同探尋伙食與員工,與企業(yè)與托管公司的三者利益平衡狀態(tài),共創(chuàng)“三贏”局面。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司是家專(zhuān)業(yè)食堂托管(工廠食堂承包、企業(yè)食堂承包、醫(yī)院食堂承包、學(xué)校食堂承包、學(xué)校食堂承包、職工食堂承包);配菜送菜(蔬菜、糧油、肉類(lèi)配、大米配、調(diào)味品等主副食品);廚房設(shè)計(jì)等食堂管理一體化的后勤服務(wù)公司。怡源人本著:“誠(chéng)實(shí)規(guī)范、安全、衛(wèi)生、健康”的經(jīng)營(yíng)理念,“人無(wú)我有,人有我優(yōu)”的創(chuàng)業(yè)精神,以誠(chéng)信、質(zhì)量的經(jīng)營(yíng)原則,精細(xì)的規(guī)范化管理,敬業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),在長(zhǎng)三角地區(qū)已為50多家企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的食堂管理服務(wù),現(xiàn)在日供餐總量超過(guò)8萬(wàn)多份,并得到各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及員工的肯定及好評(píng)。相信在未來(lái)的日子里,我們能夠攜手同往,與時(shí)俱進(jìn),共同創(chuàng)造一片嶄新、輝煌的天地!哪家的食堂承包的價(jià)格優(yōu)惠?金湖求食堂承包費(fèi)用
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2、工商、衛(wèi)生等****對(duì)食堂的檢查接待由甲方負(fù)責(zé),衛(wèi)生整理由乙方負(fù)責(zé)。若食用本餐廳食物而引發(fā)的食物中毒事件,乙方須承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,并依據(jù)法律追究其責(zé)任人賠償一切經(jīng)濟(jì)損失和承擔(dān)法律責(zé)任。3、逢甲方法定節(jié)日或休假日,甲方應(yīng)提前通知乙方,保證乙方酌情調(diào)整營(yíng)業(yè),但必須安排留廠人員正常開(kāi)膳。4、乙方人員有權(quán)監(jiān)督甲方員工倒剩菜剩飯的多少,若發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重浪費(fèi)現(xiàn)象,乙方有權(quán)把員工的工作號(hào)報(bào)給甲方,甲方須給予處理。5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)管理規(guī)定,違者按公管理規(guī)定處罰。三、乙方經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目1、供應(yīng)甲方員工三餐及宵夜伙食,并保證食物新鮮與衛(wèi)生,供應(yīng)時(shí)間由甲、乙雙方協(xié)商確定,如果廠方要停電、停水應(yīng)提前通知乙方做好準(zhǔn)備。2、每日三餐主食以米飯為主,配合面食、饅頭等多樣化方式供應(yīng)。菜食內(nèi)容含主菜、副菜、青菜、湯,購(gòu)買(mǎi)食物原材料等費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。四、乙方需按甲方有關(guān)部門(mén)的要求處理殘?jiān)2朔胖命c(diǎn),并保持垃圾桶周?chē)h(huán)境整潔。五、清潔與管理方面項(xiàng)目1、地板:廚房?jī)?nèi)部地板每餐拖洗一次,地面隨時(shí)保持清潔,餐桌衛(wèi)生及進(jìn)清理。2、餐具必須保持干凈,炊具使用后需要清洗干凈、不得有油垢。3、廚房?jī)?nèi)必須保持干凈,物品置放要整齊。金湖求食堂承包費(fèi)用
昆山頂呱呱餐飲管理有限公司致力于食品、飲料,是一家服務(wù)型的公司。昆山頂呱呱餐飲致力于為客戶(hù)提供良好的團(tuán)膳公司,食堂承包,企業(yè)食堂承包服務(wù),智慧食堂,一切以用戶(hù)需求為中心,深受廣大客戶(hù)的歡迎。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批專(zhuān)業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn),為客戶(hù)成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。