南通餐具商用洗碗機(jī)定制

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-05-17

上海潔利凈公司的商用洗碗機(jī)標(biāo)配3.8kW小功率,社區(qū)店、街邊店也能用!一般來(lái)說(shuō),工業(yè)級(jí)的電壓是380V,而民用的一般是220V。社區(qū)店大多數(shù)使用的是民用的220V電壓,沒(méi)辦法帶動(dòng)大功率的商用設(shè)備。許多社區(qū)店臨街店要引入洗碗機(jī),就需要先花一大筆錢,改造餐廳的電壓。針對(duì)這個(gè)難點(diǎn),上海潔利凈推出一款比較大使用功率3.8KW的節(jié)能型洗碗機(jī)可實(shí)現(xiàn)任何場(chǎng)地引進(jìn)洗碗機(jī)無(wú)障礙,即使是電壓只有220V的社區(qū)店、街邊店也能引入這款設(shè)備,同時(shí)也支持380V的電壓。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供商用洗碗機(jī)的公司,有需求可以來(lái)電咨詢!南通餐具商用洗碗機(jī)定制

商用洗碗機(jī)在漂洗過(guò)程中進(jìn)行高溫烘干,可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見(jiàn)致病菌,由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì),效果等同于消毒柜,使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具,在經(jīng)過(guò)商用洗碗機(jī)通過(guò)高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗,再經(jīng)過(guò)烘干消毒后出來(lái)的餐具上的水分能快速蒸發(fā),可直接進(jìn)行使用,這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會(huì)出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況,對(duì)于衛(wèi)生情況更不敢有保障!上海潔利凈以先進(jìn)的行業(yè)技術(shù),深耕洗碗機(jī)行業(yè),從多方面、多維度剖析洗碗機(jī)行業(yè)痛點(diǎn),餐具清潔、消毒問(wèn)題,放心交給上海潔利凈!福建學(xué)校商用洗碗機(jī)品牌商用洗碗機(jī),就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來(lái)電哦!

政策扶持的到來(lái),為餐飲行業(yè)應(yīng)用商用洗碗機(jī)的普及起到了至關(guān)重要的推動(dòng)作用。2018年5月,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督總局在其刊發(fā)的《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)明廚亮灶工作指導(dǎo)意見(jiàn)的通知》文件中直接表達(dá)了對(duì)餐飲服務(wù)行業(yè)推進(jìn)使用洗碗機(jī)事情的政策方針。而《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》則提出了三項(xiàng)新要求,分別為感官指標(biāo)要求、理化指標(biāo)要求、微生物指標(biāo)要求。如果餐飲行業(yè)仍舊單純依靠洗碗工手工洗碗,將難以對(duì)此進(jìn)行監(jiān)督管理,而遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到以上三項(xiàng)要求。一家餐飲企業(yè)一旦發(fā)生了食品安全問(wèn)題,將會(huì)是非常大的打擊。因此,緊跟政策引導(dǎo),引進(jìn)商用洗碗機(jī)迫在眉睫!

上海潔利凈為您科普使用洗碗機(jī)注意事項(xiàng):1、用電:使用機(jī)器時(shí),要安全用電,如:必須安裝接地線、使用**電源、不可共用插座等??刂崎_(kāi)關(guān)的各種按鈕必須保持干燥,防止漏電。2、擺放位置:放置洗碗機(jī)的必須保持地面平整,遠(yuǎn)離火源和腐蝕性氣體。盡量選擇靠近水龍頭和方便排水的位置。水管擺放注意順暢,且無(wú)重物按壓,保證進(jìn)出水正常。3、餐具擺放:碗、碟、勺子需按照使用說(shuō)明進(jìn)行正確擺放,雜亂的擺放位置易導(dǎo)致清潔不到位的情況產(chǎn)生。不同金屬的餐具要分開(kāi)放進(jìn)洗碗機(jī)清潔,防止高溫清潔過(guò)程中不同金屬產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致氧化等問(wèn)題。4、洗滌劑使用:請(qǐng)選擇商家配給的商用洗碗機(jī)洗滌劑清潔餐具,請(qǐng)勿將其他洗滌劑倒入洗碗機(jī)內(nèi),以免影響洗碗機(jī)正常工作。洗滌劑請(qǐng)勿直接與皮膚接觸,不適用于手洗餐具。5、預(yù)處理:臟污餐具需將懸浮雜物,尤其是魚骨、米飯等淀粉雜質(zhì),極其容易堵塞濾網(wǎng)、噴嘴,甚至影響噴淋臂旋轉(zhuǎn)。6、濾網(wǎng)清潔:清洗結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)處理濾網(wǎng)上的殘留物,并用清水沖洗干凈,以免影響機(jī)器下一次使用。以上為基礎(chǔ)的常規(guī)維護(hù)操作,可以有效應(yīng)用于多種商用洗碗機(jī)。具體更多注意事項(xiàng),需根據(jù)不同洗碗機(jī)的操作說(shuō)明上的詳細(xì)指導(dǎo),進(jìn)行操作。商用洗碗機(jī),就選上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司。

上海潔利凈為您科普商用洗碗機(jī)履歷:2016年2月,廣東省推出的《廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于食品經(jīng)營(yíng)許可的實(shí)施細(xì)則》規(guī)定:“大型餐館和各類學(xué)校食堂的餐飲具清洗消毒應(yīng)當(dāng)采用熱力消毒?!遍_(kāi)始暗示餐飲機(jī)構(gòu)使用商用洗碗機(jī)。2018年4月,上海市食藥監(jiān)局推出了《上海市食品經(jīng)營(yíng)許可管理實(shí)施辦法》,就更加明確了:“新申請(qǐng)或延續(xù)的中型及以上飯店應(yīng)當(dāng)配備具有消毒功能的洗碗機(jī)?!?018年5月,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督總局的文件也直接表達(dá)了對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)可,在其刊發(fā)的《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)明廚亮灶工作指導(dǎo)意見(jiàn)的通知》中,認(rèn)定使用洗碗機(jī)進(jìn)行清洗消毒的情況是無(wú)需進(jìn)行視頻監(jiān)控,這無(wú)疑是對(duì)洗碗機(jī)的認(rèn)可。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供商用洗碗機(jī),有需要可以聯(lián)系我司哦!金華節(jié)能商用洗碗機(jī)聯(lián)系方式

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為什么要選擇使用商用洗碗機(jī)?消費(fèi)者在等餐的過(guò)程中,會(huì)有相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間和餐具“單獨(dú)相處”,自然對(duì)餐具的關(guān)注度會(huì)更高。純手工清潔餐具易導(dǎo)致清潔劑殘留或者污垢去除不徹底的問(wèn)題。但機(jī)洗能很好的減少這樣的問(wèn)題出現(xiàn),嚴(yán)格把控清潔用量,高溫水柱360°噴淋,去污更高效。純手工清洗餐具,會(huì)經(jīng)過(guò)浸泡池,清洗池,過(guò)水池,這三處地方完成一個(gè)完整的清潔流程。但這種多流程的清洗,由于是純?nèi)斯で鍧?,?duì)于餐具會(huì)有不同程度的磨損,如發(fā)現(xiàn)不及時(shí),極其容易劃傷客人,后果不堪設(shè)想。機(jī)洗餐具是保持距離固定的,可以有效避免餐具碰撞產(chǎn)生的損傷。餐具是否清潔,直接影響了消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)。高效的清潔策略,保證餐具清潔的同時(shí),既能提高員工工作的積極性,又可以為消費(fèi)者提供更加質(zhì)量的服務(wù),選擇上海潔利凈,對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)一舉多得!餐飲行業(yè)的清潔難題,上海潔利凈總有滿分“解題”思路!南通餐具商用洗碗機(jī)定制

上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司目前已成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售相結(jié)合的服務(wù)型企業(yè)。公司成立于2022-01-18,自成立以來(lái)一直秉承自我研發(fā)與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合的科技發(fā)展戰(zhàn)略。公司主要產(chǎn)品有洗碗機(jī),洗碗機(jī)租賃,節(jié)能洗碗機(jī),原裝進(jìn)口洗碗機(jī)等,公司工程技術(shù)人員、行政管理人員、產(chǎn)品制造及售后服務(wù)人員均有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。并與上下游企業(yè)保持密切的合作關(guān)系。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源,向全國(guó)生產(chǎn)、銷售洗碗機(jī),洗碗機(jī)租賃,節(jié)能洗碗機(jī),原裝進(jìn)口洗碗機(jī)產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司通過(guò)多年的深耕細(xì)作,企業(yè)已通過(guò)機(jī)械及行業(yè)設(shè)備質(zhì)量體系認(rèn)證,確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。