·商用洗碗機日常養(yǎng)護清洗·商用洗碗機就和人一樣，需要日常清潔，定期“體檢”。正確的養(yǎng)護，可以有效提高機器的使用壽命。1、關(guān)機排水關(guān)掉洗碗機開關(guān)，拉開機器內(nèi)排水閘排水（機器內(nèi)積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細菌）。2、沖洗機器內(nèi)部用水管沖洗洗碗機內(nèi)側(cè)，包括一些死角，檢查洗碗機內(nèi)積聚殘渣（防止機器內(nèi)部堵塞，影響清潔效果）。3、取出內(nèi)部垃圾拿出殘渣盤清洗，取出水槽內(nèi)垃圾，切勿將垃圾沖入排水口（取出的殘渣垃圾若排入排水口極易導(dǎo)致堵塞，影響排水系統(tǒng)）。4、清洗機身內(nèi)外使用抹布加入清潔劑全面清洗機身內(nèi)外（包括機門內(nèi)側(cè)）。5、沖洗擦拭使用水管沖洗或擦拭清洗。商用洗碗機在結(jié)束工作之后，需要對其進行簡單的清潔和養(yǎng)護。在很多使用商用洗碗機的中小型餐飲企業(yè)中，會頻繁出現(xiàn)機器故障，至此讓人誤認(rèn)為是機器本身品質(zhì)問題。但深耕其原因在于很少有工人有意識去養(yǎng)護機器，導(dǎo)致小問題日積月累，形成了機器的大故障。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提供商用洗碗機。深圳揭蓋式商用洗碗機推薦
商用洗碗機在漂洗過程中進行高溫烘干，可以殺死大腸桿菌、白色鏈球菌等常見致病菌，由此在殺菌、抑菌方面有傳統(tǒng)手洗無可比擬的優(yōu)勢，效果等同于消毒柜，使清洗后的餐具更加潔凈衛(wèi)生。像一些川菜、湘菜、火鍋等重油污餐具，在經(jīng)過商用洗碗機通過高壓噴淋清洗和高溫漂洗快速清洗，再經(jīng)過烘干消毒后出來的餐具上的水分能快速蒸發(fā)，可直接進行使用，這些也是手洗不可能做到的。而且手洗會出現(xiàn)一塊抹布洗百碗的情況，對于衛(wèi)生情況更不敢有保障！上海潔利凈以先進的行業(yè)技術(shù)，深耕洗碗機行業(yè)，從多方面、多維度剖析洗碗機行業(yè)痛點，餐具清潔、消毒問題，放心交給上海潔利凈！常州飯店商用洗碗機租賃上海潔利凈機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)提供商用洗碗機的公司，歡迎您的來電哦！
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，為了使我們生活更加方便，機器洗碗逐漸取代了傳統(tǒng)洗碗模式，機洗彌補了很多純手洗的不足，將洗碗這件事變得更加有序可控，對于餐飲行業(yè)來說更是一大紅利！純手工洗碗的方式，其實很多人都“洗錯”了，一些圖方便的洗碗習(xí)慣，卻把碗洗得越來越臟！洗碗抹布循環(huán)用手工洗碗經(jīng)常會借助抹布進行去污去油，后廚常見的洗碗抹布是循環(huán)使用的，使用過程中抹布就成了細菌傳遞到餐具的載體，在頻繁使用的過程中，將細菌沾染到所接觸的餐具上，造成餐飲衛(wèi)生隱患。純手工清洗難以達到消毒標(biāo)準(zhǔn)人體皮膚能夠承受的溫度、酸堿度有限，超出范圍的會導(dǎo)致皮膚受到不同程度的傷害。因此無法對餐具進行系統(tǒng)的消毒清潔，公共餐飲環(huán)境下的餐具經(jīng)過不同人的口腔唾液的污染，如果不及時消毒，極易引起嚴(yán)重危害。
韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機的優(yōu)勢都有哪些？一、高效：韓鎍鈮節(jié)能、高效商用洗碗機告別餐具消毒漫長1小時等待，餐具干燥直接可用，60秒可以做到清洗、漂洗、消毒、干燥，餐具光潔靚麗！二、節(jié)能：1、成本節(jié)約：租賃模式——資金壓力小，不用一次性投入大量資金，服務(wù)穩(wěn)定持續(xù)，操心少。2、節(jié)省人力：不用投入過多的洗碗工。3、耗水量低—省水：洗碗機設(shè)計的單筐耗水量低至2L。4、耗電量低—省電：比較大使用功率3.8KW/小時，使用電壓220V，相較于市面上的洗碗機節(jié)省50%以上的電量。5、雙水位設(shè)計—省水省電：主洗缸雙水位設(shè)計。6、內(nèi)置分配器，可有效的調(diào)整適合不同餐具的濃度。上海潔利凈機械設(shè)備有限公司為您提供商用洗碗機，歡迎新老客戶來電！
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為什么要選擇使用商用洗碗機？消費者在等餐的過程中，會有相當(dāng)長的一段時間和餐具“單獨相處”，自然對餐具的關(guān)注度會更高。純手工清潔餐具易導(dǎo)致清潔劑殘留或者污垢去除不徹底的問題。但機洗能很好的減少這樣的問題出現(xiàn)，嚴(yán)格把控清潔用量，高溫水柱360°噴淋，去污更高效。純手工清洗餐具，會經(jīng)過浸泡池，清洗池，過水池，這三處地方完成一個完整的清潔流程。但這種多流程的清洗，由于是純?nèi)斯で鍧?，對于餐具會有不同程度的磨損，如發(fā)現(xiàn)不及時，極其容易劃傷客人，后果不堪設(shè)想。機洗餐具是保持距離固定的，可以有效避免餐具碰撞產(chǎn)生的損傷。餐具是否清潔，直接影響了消費者的用餐體驗。高效的清潔策略，保證餐具清潔的同時，既能提高員工工作的積極性，又可以為消費者提供更加質(zhì)量的服務(wù)，選擇上海潔利凈，對餐飲企業(yè)來說一舉多得！餐飲行業(yè)的清潔難題，上海潔利凈總有滿分“解題”思路！深圳揭蓋式商用洗碗機推薦
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