有機食品的特點:
1、使用有機肥料:有機食物的種植過程中,只會使用有機肥料,如:花生麩、角衣片和動物的骨粉等,這些天然材料對泥土構(gòu)成的污染和負荷會減到蕞低,環(huán)保得很。2、使用有機農(nóng)藥:除了種植方法是有機外,防蟲的過程也會用有機農(nóng)藥,非常天然,以達到生態(tài)平衡、維持生物多樣性,令食物不會含有有毒或長期殘留的化學添加劑、色素和化學防腐劑等,無論對健康和對環(huán)境都有莫大的好處3、取得有機認證:不同國家都為“有機耕種”定義,在美國,所有使用organic這字的產(chǎn)品,都受美國農(nóng)業(yè)部國家有機標準計劃(usdanationalorganicprogram,nop)規(guī)管。而世界各地也有不同的官方或私營認證機構(gòu)。它們會按本身所制定的標準提供認證服務(wù),英國土壤協(xié)會(soilassociation)和歐洲的ecocert就是當中的例子,而在眾多的認證中,取得ocia和美國usda認證較有保證。 有機食品認證多少錢、有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。盤州日本有機食品認證辦理
認證管理辦法:
第2章認證實施
第十一條 符合有機產(chǎn)品認證要求的,認證機構(gòu)應(yīng)當及時向認證委托人出具有機產(chǎn)品認證證書,允許其使用中國有機產(chǎn)品認證標志;對不符合認證要求的,應(yīng)當書面通知認證委托人,并說明理由。認證機構(gòu)及認證人員應(yīng)當對其作出的認證結(jié)論負責。
第十二條 認證機構(gòu)應(yīng)當保證認證過程的完整、客觀、真實,并對認證過程作出完整記錄,歸檔留存,保證認證過程和結(jié)果具有可追溯性。產(chǎn)品檢驗檢測和環(huán)境監(jiān)(檢)測機構(gòu)應(yīng)當確保檢驗檢測、監(jiān)測結(jié)論的真實、準確,并對檢驗檢測、監(jiān)測過程做出完整記錄,歸檔留存。產(chǎn)品檢驗檢測、環(huán)境監(jiān)測機構(gòu)及其相關(guān)人員應(yīng)當對其作出的檢驗檢測、監(jiān)測報告的內(nèi)容和結(jié)論負責。本條規(guī)定的記錄保存期為5年。 赤水歐美有機食品認證要求有機食品認證、玉溪有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。
有機食品指來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,在生產(chǎn)、加工、貯存、運輸過程中無污染,并經(jīng)有關(guān)部門認證的品質(zhì)出色安全保健食品。來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標準生產(chǎn)加工的,通過單獨的有機食品認證機構(gòu),如國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟(FOAM)認證的食品。
目前經(jīng)認證的有機食物主要包括一般的有機農(nóng)作物產(chǎn)品,例如糧食(包括有機大米、有機小米、有機五彩豆、有機蕎麥、有機綠豆、有機黃豆、有機紅小豆、有機黑豆、有機玉米糝等)、水果(包括有機草莓、有機蘋果等)、蔬菜(包括有機生菜、有機西紅柿、有機黃瓜等)、有機茶產(chǎn)品、有機食用菌產(chǎn)品、有機畜禽產(chǎn)品、有機水產(chǎn)品、有機蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國內(nèi)市場銷售的有機食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。
認證管理辦法:
第2章認證實施
第九條 認證機構(gòu)應(yīng)當自收到認證委托人申請材料之日起10日內(nèi),完成材料審核,并作出是否受理的決定。對于不予受理的,應(yīng)當書面通知認證委托人,并說明理由。認證機構(gòu)應(yīng)當在對認證委托人實施現(xiàn)場檢查前5日內(nèi),將認證委托人、認證檢查方案等基本信息報送至國家認監(jiān)委確定的信息系統(tǒng)。
第十條 認證機構(gòu)受理認證委托后,認證機構(gòu)應(yīng)當按照有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則的規(guī)定,由認證檢查員對有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工場所進行現(xiàn)場檢查,并應(yīng)當委托具有法定資質(zhì)的檢驗檢測機構(gòu)對申請認證的產(chǎn)品進行檢驗檢測。按照有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則的規(guī)定,需要進行產(chǎn)地(基地)環(huán)境監(jiān)(檢)測的,由具有法定資質(zhì)的監(jiān)(檢)測機構(gòu)出具監(jiān)(檢)測報告,或者采信認證委托人提供的其他合法有效的環(huán)境監(jiān)(檢)測結(jié)論。 云南有機食品認證、有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。
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第3章有機產(chǎn)品進口
第二十二條 進口有機產(chǎn)品申報入境檢驗檢疫時,應(yīng)當提交其所獲中國有機產(chǎn)品認證證書復印件、有機產(chǎn)品銷售證復印件、認證標志和產(chǎn)品標識等文件。第二十三條 各地出入境檢驗檢疫機構(gòu)應(yīng)當對申報的進口有機產(chǎn)品實施入境驗證,查驗認證證書復印件、有機產(chǎn)品銷售證復印件、認證標志和產(chǎn)品標識等文件,核對貨證是否相符。不相符的,不得作為有機產(chǎn)品入境。必要時,出入境檢驗檢疫機構(gòu)可以對申報的進口有機產(chǎn)品實施監(jiān)督抽樣檢驗,驗證其產(chǎn)品質(zhì)量是否符合中國有機產(chǎn)品國家標準的要求。 有機食品認證代辦、有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。瑞麗歐美有機食品認證辦理
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認證管理辦法
第五章 監(jiān)督管理
第四十條 國家認監(jiān)委通過信息系統(tǒng),定期公布有機產(chǎn)品認證動態(tài)信息。認證機構(gòu)在出具認證證書之前,應(yīng)當按要求及時向信息系統(tǒng)報送有機產(chǎn)品認證相關(guān)信息,并獲取認證證書編號。認證機構(gòu)在發(fā)放認證標志之前,應(yīng)當將認證標志、有機碼的相關(guān)信息上傳到信息系統(tǒng)。地方認證監(jiān)管部門通過信息系統(tǒng),根據(jù)認證機構(gòu)報送和上傳的認證相關(guān)信息,對所轄區(qū)域內(nèi)開展的有機產(chǎn)品認證活動進行監(jiān)督檢查。
第四十一條 獲證產(chǎn)品的認證委托人以及有機產(chǎn)品銷售單位和個人,在產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運輸和銷售等過程中,應(yīng)當建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和生產(chǎn)、加工、銷售記錄檔案制度。 盤州日本有機食品認證辦理
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