DHA相關(guān)法規(guī)2010年,《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》中明確規(guī)定:如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不應(yīng)超過(guò)二十二碳六烯酸的量。[2]這就是說(shuō),如果嬰幼兒配方食品中添加了DHA,就至少要添加同等劑量的ARA。且EPA的劑量不能超過(guò)DHA的劑量。對(duì)嬰幼兒藻類DHA含量高,幾乎不含EPA,如果從藻類中提取DHA,DHA和EPA的比例為20:1,如果是從魚油提取,則是(4~5):1。藻類提取的DHA是品質(zhì)、植物性的、抗氧化能力強(qiáng)、EPA含量少;而從深海魚油提取的DHA,性質(zhì)比較活躍,很容易氧化變腥,EPA含量極高。 一款真正的有品質(zhì)藻油DHA該具備哪些「修養(yǎng)」!廣元DHA藻油廠家
補(bǔ)充階段1.胎兒期(主要依賴孕媽媽補(bǔ)充):腦細(xì)胞數(shù)量形成的關(guān)鍵時(shí)期,智力發(fā)育的首一個(gè)個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,擁有越多的DHA腦營(yíng)養(yǎng)自然能產(chǎn)生越多的腦細(xì)胞。(懷孕期間,若母體缺乏DHA,會(huì)影響胎兒的腦細(xì)胞和視網(wǎng)膜的生長(zhǎng)和發(fā)育,甚至?xí)?dǎo)致弱智和弱視。)2.嬰幼兒期:腦細(xì)胞發(fā)育質(zhì)量的關(guān)鍵時(shí)期,擁有足夠的DHA腦發(fā)育營(yíng)養(yǎng),是腦細(xì)胞質(zhì)量和智力發(fā)育的第二個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。大腦在生命的首一個(gè)年會(huì)突飛猛進(jìn)地發(fā)育,是補(bǔ)充DHA比較好時(shí)期。乳汁一般母乳中DHA的含量約為總脂肪酸的,是比較好的DHA來(lái)源。然而母乳中的DHA含量與母親的飲食結(jié)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)狀況密切相關(guān),母乳中的DHA是否滿足寶寶需求,還需結(jié)合寶寶的發(fā)育情況。媽媽補(bǔ)充充足的DHA,就能更好地保證寶寶大腦、視力營(yíng)養(yǎng)。 攀枝花DHA藻油如何蛋白質(zhì)、鐵、碘、硒和B族維生素在我們的飲食當(dāng)中相對(duì)容易獲取。
孕媽生下寶寶后六個(gè)月到三歲的時(shí)候,寶寶的腦神經(jīng)細(xì)胞體還在不斷增大,腦神經(jīng)細(xì)胞迅速分裂和增殖,組成身體傳送信息的神經(jīng)通道,影響著寶寶的大腦神經(jīng)信息的傳遞功能,在這個(gè)階段會(huì)完成寶寶80%~90%的大腦發(fā)育。
孩子在3歲到六歲的時(shí)候,就是比較終一個(gè)大腦發(fā)育黃金期,剩下的10%~20%的腦部發(fā)育都將在此階段進(jìn)行沖刺,家長(zhǎng)要保證孩子充足的睡眠和均衡的營(yíng)養(yǎng)。這個(gè)階段完成后,孩子的智力基本達(dá)到成人水平。
DHA(二十二碳六烯酸),俗稱腦黃金,是一種對(duì)人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。
寶寶大腦發(fā)育的三大黃金階段雖然孩子的智力受到遺傳因素影響,但父母如果能把握好后天關(guān)鍵因素,也能有效的提高孩子智商。
把握好后天因素比較重要的就是要把握住孩子大腦發(fā)育的黃金期,大腦發(fā)育的黃金期有3個(gè),而發(fā)育高峰期只有一個(gè),一旦錯(cuò)過(guò)了很難彌補(bǔ)!
孕媽懷孕三個(gè)月到六個(gè)月的時(shí)候,胎兒大腦就開始進(jìn)入大腦發(fā)育首一個(gè)階段。腦細(xì)胞以每分鐘25萬(wàn)個(gè)長(zhǎng)速度快速增長(zhǎng)增加。這一階段主要完成50%~60%的大腦發(fā)育,生長(zhǎng)速度較其他階段來(lái)說(shuō)要快很多,是三大黃金期,比較比較頂峰的階段。
DHA吃越多越好嗎?DHA真的能讓孩子變聰明嗎?
補(bǔ)充DHA可促進(jìn)嬰幼兒的大腦發(fā)育DHA約占大腦中歐米伽-3脂肪酸的97%,人體維持各種組織的正常功能,必須保證有充足的各種脂肪酸,在各種脂肪酸中,亞油酸ω6、亞麻酸ω3是人體不能自身合成,而必需由食物中攝取的,稱為必需的脂肪酸。DHA作為一種脂肪酸,其增強(qiáng)記憶與思維能力、提高智力等作用更為***。人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)DHA含量高的人,其心理承受力較強(qiáng),且智力發(fā)育**也較高。視力發(fā)育占視網(wǎng)膜中總脂肪酸的60﹪。在視網(wǎng)膜中,每個(gè)視紫質(zhì)分子周圍有60分子富含DHA的磷脂分子包圍著。使視網(wǎng)膜色素分子提高視覺(jué)敏銳性。有助于大腦中神經(jīng)傳遞。有研究證明,持續(xù)攝取充足DHA的寶寶和未攝取DHA的寶寶,他們?cè)谝暶舳壬系牟町愊喈?dāng)于在標(biāo)準(zhǔn)視力表上能向下看一行。補(bǔ)充足夠的DHA,盡早促進(jìn)寶寶的視覺(jué)發(fā)育,有助寶寶更早地認(rèn)識(shí)這個(gè)世界;刺激寶寶的腦部發(fā)育,讓智力啟蒙之窗引導(dǎo)寶寶聰明更快一步。 DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素。井研DHA藻油廠家
兒童腦發(fā)育所必須的8大營(yíng)養(yǎng)素,分別是蛋白質(zhì)、牛磺酸、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素。廣元DHA藻油廠家
母乳含有豐富的DHA,是母乳喂養(yǎng)寶寶DHA的主要來(lái)源,如果母乳健康,量也足,寶寶是不容易缺乏的。前提是,孕期和哺乳期能夠通過(guò)合理的膳食,為母乳貯備足夠的DHA。一項(xiàng)美國(guó)的數(shù)據(jù)調(diào)查研究表明,孕期服用魚油(DHA)或攝入足夠的ω-3 多不飽和脂肪酸,可以減少早產(chǎn)兒的發(fā)生。
奶粉里有DHA了,還要單獨(dú)補(bǔ)嗎?
GB 14880-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的DHA添加量不超過(guò)總脂肪量的0.5%,比如奶粉中的脂肪含量為25g/100g,按照此標(biāo)準(zhǔn)DHA的添加量應(yīng)該不超過(guò)125mg/100g。DHA屬于可選擇添加的成分,在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi),不同的奶粉添加量差異較大,甚至可不添加,所以全奶粉喂養(yǎng)的寶寶,若奶粉中的DHA含量不高或沒(méi)添加的,輔食期偏食,也是可以補(bǔ)充的。
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