現(xiàn)代食品XIANDAIPIN64/行業(yè)綜述IndustryReview中國當代食品包裝設計的發(fā)展方向DevelopmentDirectionofContemporaryFoodPackagingDesigninChina◎石美榮（渭南市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗所，陜西渭南714000iMeirong(WeinanQualitySupervisionandInspectionInstitute,Weinan714000,China)摘要：包裝是現(xiàn)代社會發(fā)展的重要產(chǎn)物之一，而食品外包裝更是包裝設計生產(chǎn)的**部分。在當今這個信息技術快速發(fā)展的社會，人們對于時尚的追求和審美觀的提升致使食品外包裝也要逐漸提升質量，才能在激烈的市場競爭當中具有足夠的生存能力。本文就食品外包裝的設計現(xiàn)狀進行分析，并提出幾點關于中國食品外包裝設計的相關建議。關鍵詞：中國食品行業(yè)；食品包裝；設計方向Abstract：Packagingisoneoftheimportantductsofthedevelopmentofmodernsociety,’ssocietywithrapiddevelopmentofrmationtechnology,people’spursuitoffionandivementofaesthetiaveledtothegradualivementofthequalityoffoodpackaging,’：Chinafoodindustry;Foodpackaging;Designdirection中圖分類號：隨著人們生活水平的不斷提高，對于食品質量的要求也不斷提升。食品外包裝質量作為食品質量的重要組成部分。包裝（packaging）是品牌理念、產(chǎn)品特性、消費心理的綜合反映，它直接影響到消費者的購買欲。上海松江口碑好食品包裝設計
要注意開窗形式與食品包裝結構之間的結構關系以及與包裝裝潢設計之間的相互溝通，通過良好的構成形式和版式設計將二者緊密結合起來，塑造完美的包裝整體效果。裝潢設計的融合度，達到開窗形式與包裝整體設計風格有機統(tǒng)一的目的，增強包裝的整體性和趣味性，這種詼諧的表現(xiàn)手法能滲透出商品的人情味，向人們傳遞一種健康的生活理念[8]，讓人情不自禁陶醉其中。圖2某糕點和某肉類的包裝Cakeandmeatpackaging圖3意大利面包裝Pastapackaging圖4魚肉包裝Fpackaging圖2是某糕點和某肉類品牌的包裝設計。其開窗形狀突破通常情況下的單一形態(tài)，把橢圓形、月牙形、樹葉形狀等作為開窗造型，增強了食品包裝的創(chuàng)新性。同時在包裝的版面設計方面，通過開窗圖形和裝潢視覺圖案之間的互相把握溝通，增強了包裝整體性和秩序感。與裝潢設計結合的開窗設計通過開窗形式與裝潢設計的相互聯(lián)系和結合，可以傳達一種特有的文化品位和幽默情感，增**窗和圖3中的意大利面包裝利用開窗形狀與生動風趣的視覺圖案相結合的思想，共同刻畫出一個擬人化的卡通形象，通過幽默和趣味的思想內(nèi)涵征服消費者，讓人哭笑不得產(chǎn)生愉悅的精神感受的同時增加產(chǎn)品的親和力，從而拉近產(chǎn)品與消費者之間的距離。 蘇州**的食品包裝設計您包裝設計需要很強的視覺沖擊力食品包裝設計具有很強的視覺沖擊力.
農(nóng)產(chǎn)品包裝設計怎么做才更吸引人？農(nóng)產(chǎn)品要做大做強只有形成品牌才可以。而在品牌打造的時候，首先需要考慮的就是品牌包裝，因為包裝是消費者視覺感知的***步。為了適應未來市場的殘酷競爭，保證農(nóng)產(chǎn)品銷售的順利進行，占據(jù)更多的市場份額，良好的農(nóng)產(chǎn)品包裝設計是推廣農(nóng)產(chǎn)品的有效、快捷的途徑之一。農(nóng)產(chǎn)品包裝應包括視覺包裝和心理包裝兩部分。**終目標是獲得消費者視覺和心理的雙重認可。每種農(nóng)產(chǎn)品都有自己獨特的故事，伴隨著從發(fā)芽到成熟的整個成長過程。這些故事可以通過塑造了它們的外觀特征、個性風格、功能等，使它們在各種市場中成為***的，不可替代的。通過這個故事來傳播，使得農(nóng)產(chǎn)品更容易被消費者接受。當消費者理解他們的故事時，他們不再認為這些農(nóng)產(chǎn)品就是普通的農(nóng)產(chǎn)品，而是富有感**彩在其中的，因此農(nóng)產(chǎn)品增加了價值。賣點是產(chǎn)品的**。很多產(chǎn)品說它們在各個方面都很好，幾乎無所不能。哪有這么完美的產(chǎn)品，只有找到自己產(chǎn)品的**賣點，去大力宣傳這個賣點，揚長避短才能得到客戶的青睞。質量農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)產(chǎn)品包裝設計的基礎，許多農(nóng)產(chǎn)品都是基于氣候或天文環(huán)境，質量非常突出，如吐魯番葡萄、盤錦大米、文山三七等。然而。
參考文獻：[1]李莉.民間美術情感元素在傳統(tǒng)食品包裝設計中的應用研究[J].食品與機械，2017，33（6）：105-109，152.[2]賀亞嬋.傳統(tǒng)食品包裝視覺傳達設計——評《食品包裝設計》[J].中國釀造，2019，38（7）：5.[3]杜洪竹.食品包裝設計對消費者心理需求的影響與分析[J].藝術科技，2018，31（7）：86.（上接第61頁）燥封閉的黑板課堂教學，轉向可擴展多樣化交互學習環(huán)境，正逐漸成為信息時代教育教學**的重要組成部分。建設稻谷加工虛擬仿真實踐教學平臺，可改進教學方法，提升教師業(yè)務水平，鍛煉學生實踐動手能力。通過教學平臺的應用，可以使學生更好地理解稻谷加工生產(chǎn)工藝，掌握專業(yè)技能，提高教學質量，提升畢業(yè)生的就業(yè)情況。參考文獻：[1]曹君，劉敏，鄭輝.制藥工程專業(yè)虛擬仿真實踐平臺的建設模式初探[J].課程教育研究，2019（30）：38-39.[2]侯珂珂.虛擬仿真在化學化工類專業(yè)實踐教學中的應用探索與研究[J].安徽化工，2015（3）：95-96.[3]趙春鋒，汪敬華，朱**.構建開放實踐教學體系培養(yǎng)工程人才[J].實驗室研究與探索，2015，34（2）：199-201.[4]趙曉丹，吳春華，周振，等.構建以培養(yǎng)創(chuàng)新型科技人才的實踐教學體系[J].實驗室研究與探索，2015，34。因此，提升食品外包裝設計質量，讓更多消費者購買，才能讓食品創(chuàng)造更多價值，繼而推動食品行業(yè)發(fā)展。
對于現(xiàn)代品牌而言，阻礙其長遠發(fā)展的癥結在于如何處理好消費者對于品牌忠實度日益缺失的問題。其中，比較好也是**常用的解決方式就是強化自身品牌形象的獨特性，讓品牌從市場中脫穎而出。建立辨識度高、具有強烈吸引力的品牌形象，使消費者自主建立起對品牌的認知與信賴度。也許，這就是為什么很多品牌**都對產(chǎn)品包裝格外重視的原因。然而，對于設計師品牌家而言，一味的迎合消費者的喜好是一件吃力不討好的事，尤其對于包裝設計而言，它所謂的評判標準其實一直在隨著市場的變化而轉變。因此，各大品牌一直在不斷尋找突破，試圖將更多的創(chuàng)新與附加價值引入自身的包裝設計之中。鑒于此情況，英國倫敦的市場研究咨詢公司el（英敏特）近日發(fā)布了將會在接下來的2016年中影響全球包裝市場發(fā)展的六大趨勢，其既涉及對品牌的重要影響，也密切與我們消費者息息相關。(DIGITALEVOLUTION)數(shù)字包裝印刷技術的發(fā)展，為品牌創(chuàng)造了前所未有的近距離親密接近消費者的機會。比如Coca-Cola（可口可樂）先前就推出了areACoke”的產(chǎn)品概念，具有革新性的運用了數(shù)字印刷技術，為客戶提供印有自己姓名的個性限量版飲料瓶，取得了很好的市場反響與消費者很高的品牌認可度。在其開窗圖形設計中針對性地提取了符合產(chǎn)品特征的不同魚類頭部造型。在靜安定制食品包裝設計
從而利用開窗形狀表現(xiàn)不同魚類的特征，并進行吸引力強的、趣味性的產(chǎn)品展示。上海松江口碑好食品包裝設計
然而如何解決“軟包裝時代”品牌形象的差異化、識別性是接下來各品牌、包裝業(yè)所要解決重點難題。包裝尺寸多樣化與情境化（SIZEMATTERS）包裝的設計尺寸更加重視迎合消費者的消費需求與習慣，并靈活根據(jù)使用場景做出調(diào)整，成為了包裝設計的新趨勢。據(jù)研究顯示，39%的英國消費者更傾向于接受小瓶的酒精類飲品，而50%主打綠色健康概念的零食則在發(fā)布新產(chǎn)品時才會選擇小袋包裝作為試吃裝。因此，el提出：新的包裝設計尺寸規(guī)范將會更開放更多元化，不僅應該提供多樣化的更為消費者使用體驗考慮的不同尺寸包裝方案，更應該設身處地的為消費者考慮到包裝尺寸與使用場景的便捷性、舒適度的匹配性。當然，革新從來都是一把雙刃劍，改變對品牌來說也許會帶來巨大的批評判與負面影響，也許會為其帶來成功的市場反響得到更高的品牌認可度，有必然性卻又有更多的不確定性，成敗好壞與否，都要等待市場的檢驗與時間的考驗。上海松江口碑好食品包裝設計
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