外婆正推著磨,石磨在外婆的手中仿佛像一個(gè)高明的舞者,一邊像孩子似的依依呀呀地唱著歌,一邊飛快地旋轉(zhuǎn)著,轉(zhuǎn)成一朵的白色石頭花。外婆一只手推轉(zhuǎn)著磨,另一只手用杯子在桶里舀著米和水往磨眼里倒,一股股白色的米漿就像清泉似的從磨道里叮叮咚咚地流進(jìn)杉木桶??粗┌椎拿诐{,外婆笑瞇著眼,一邊用水瓢將米漿舀進(jìn)圓圓的鐵皮蒸籠里,一邊歪過(guò)臉,看著我們說(shuō):“這可是比較好的晚稻米,我昨晚就泡上了?!彪S著一股股白色的蒸氣溢出,一股米粉的清香在空氣中蕩漾,我禁不住用鼻子貪婪地在空氣中嗅了起來(lái)。外婆見了,裂開嘴露出黃黃的牙笑著說(shuō):“崽,別急,粉馬上就熟?!蓖馄乓贿呎f(shuō)著,一邊揭開鍋蓋,用粗糙的手扇去白霧似的水蒸氣,然后用兩塊白布包著端出蒸籠,將白白的圓圓的米粉一塊一塊掛在繩子上晾干水氣,再重新端上一口小鍋,倒上水,將切成一條條的米粉放進(jìn)鍋里煮沸,再撈進(jìn)放有蔥花、鹽、油的碗中。我的目光始終追逐著外婆的身影,直到外婆將一個(gè)熱氣騰騰的大碗端給我。碗是那種經(jīng)歷了許多歲月的舊碗,碗沿上有著小小的的缺口,碗邊上透著淡淡的青花,碗中爬滿了一條條雪白的粉條,中摻雜著點(diǎn)點(diǎn)翠綠的蔥花和鮮綠的芹菜葉,邊上還撒著紅紅的剁辣椒。螺螄粉真的好好吃呀,量太多吃不完了。浙江家喻戶曉米粉廣告常見問(wèn)題
花夕相映,旖旎芬芳,氤氳繚繞……每逢端午,總想起外婆的青團(tuán),那熟悉的味……一根根普普通通的艾草,一袋普普通通的糯米粉,在外婆手里捏來(lái)揉去,一個(gè)個(gè)鮮嫩可口的艾草青團(tuán)便呈現(xiàn)眼前。我從小就聽人說(shuō):“你外婆神了,樣樣精通,豆沙餡的香千里,紅燒肉丁的滿口鮮?!敝灰疫@只小饞貓想吃,外婆便做給我吃。而我總站在邊上看著:外婆先是用艾草放在手中反復(fù)揉搓按壓,綠色的汁液就緩緩流了出來(lái),再將綠汁倒進(jìn)面粉中,用那粗糙的手使勁的揉捏,面團(tuán)就染成了綠色。再包入各種餡料,青團(tuán)就成型了。放進(jìn)大鍋里蒸,而外婆便在灶臺(tái)下不斷的添柴?;鹧嫣鴦?dòng),在背后的墻上勾勒出外婆削瘦的背影。打開蒸籠,熱氣飄散后,一個(gè)個(gè)翠綠色的小團(tuán)子在我的眼前,微微的透明。我咬上一口,富有彈性卻毫不黏牙,我滿足的笑了起來(lái),外也高興地笑了。回味著青團(tuán)的香,似在嘴邊縈繞。如今已是秋季,艾葉也早已枯黃,但外婆門前的桂花樹卻香飄萬(wàn)里,似曾相識(shí)……溫暖的陽(yáng)光穿梭于微隙的氣息。舒倘,漫長(zhǎng),把天地間一切空虛盈滿。我早早的來(lái)到了外婆家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,就看見外婆拿著籃子,輕輕淺淺地捋下串串桂花,澄黃的桂花便相繼墜入籃中。見我來(lái)了,外婆笑了笑向我招手。收拾好了桂花。
江西本地米粉廣告哪些好米粉煮熟后鮮嫩可口,入口即化,好吃到讓人難以想象。
這或許是天性了。米絲出鍋,我們聞到了香味早就從床上跳了起來(lái),看看那金黃黃的細(xì)絲,全身都在泛著金黃色的光,給低廉的米絲上了一個(gè)檔次,那時(shí)我就覺得自己是皇上了!米絲周邊還有黃瓜,蘿卜之類的小菜,整體看起來(lái)小巧玲瓏的,都讓人舍不得吃呢。除了爸爸做的,還有路邊吃的那碗湯米絲,是我永遠(yuǎn)也忘不了的。那次,媽媽帶我出去吃早餐,我看了幾眼菜單,看見了米粉立刻就點(diǎn)了,一碗只要五元,是湯米絲來(lái)的。平常媽媽做的湯米絲我不喜歡吃,可是外面做的湯米絲。
米粉粑又叫餃子粑,或蒸米粑,是流行于贛北的一種民間小吃。制作米粉粑得用上好的晚稻米,浸泡后淘凈米糠、雜質(zhì),瀝干水,隔水蒸至大約七分熟,攤開冷卻后,磨成細(xì)細(xì)的粉末(現(xiàn)在基本上不用人工磨,而是用機(jī)器)。揉粑粉(同和面差不多)很有講究,比和面更費(fèi)勁。得用滾沸的水摻入米粉中,用雙手反復(fù)揉搓,至水和粉完全融合,變成一個(gè)的粉團(tuán),軟硬適度不沾手才行。然后取一小團(tuán)粉在手心搓成圓形,按扁,雙手同時(shí)快捏成鍋狀?!板仭痹奖?,吃的時(shí)候口感越好。當(dāng)然,太薄了,容易破喲。這是一個(gè)技術(shù)活,比包餃子難多了。接著就是把事先準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)“鍋”里,包成餃子形狀,個(gè)頭比餃子大。米粑餡隨個(gè)人喜好,無(wú)論酸辣,無(wú)論葷素皆可,不用像餃子餡那樣剁碎。一道工序則是把做好的米粉粑放在蒸籠里蒸熟。待火候一到,那剛出籠的米粉粑熱氣騰騰,晶瑩剔透,潔白似雪,芳香四溢,令人食指大開。輕輕咬一口,哇塞,太好吃了,簡(jiǎn)直是世上少有的美味佳肴!我的家鄉(xiāng)是鄱陽(yáng)湖畔的魚米之鄉(xiāng),盛產(chǎn)大米。以米粉為原料的米粉粑自古至今在民間流傳,長(zhǎng)盛不衰。逢年過(guò)節(jié)壽誕喜慶,家家戶戶均制作米粉粑以示慶賀,并用來(lái)款待賓客,祭祖拜神。我小時(shí)候盡管家境不是很富裕,但米粉粑卻沒有少吃。
你的香味好像被全世界都聞到了。
螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過(guò),你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無(wú)味是不會(huì)有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn),一般是用一個(gè)大鐵鍋來(lái)煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。當(dāng)你看到一碗的螺螄粉時(shí),你肯定會(huì)食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺??梢院敛槐苤M的說(shuō),螺螄粉是柳州小吃!走在柳州街頭,總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無(wú)的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。 米粉入口即化,滿口清香。附近米粉廣告怎么使用
清淡的米粉,卻帶著絲絲的甜香,吃起來(lái)令人陶醉。浙江家喻戶曉米粉廣告常見問(wèn)題
下午,媽媽又帶我去我的喜歡---“肯德基”飽餐了一頓。到了梅花山,剛進(jìn)大門。眼睛一亮,那幾棵梅花樹。開滿了密密層層的花,這繁花從樹枝開到了枝梢,不留一點(diǎn)兒空隙,陽(yáng)光下就像幾座噴花的飛泉……春光,竟會(huì)這樣的飽滿,這樣的爛漫,梅花把一冬天蘊(yùn)藏的精神、力量,都盡情地釋放出來(lái)了。我不禁贊嘆,走進(jìn)一看,梅花的品種,花色各不相同。那宮粉梅白里透紅,紅里透黃,花瓣潤(rùn)澤透明,像琥珀雕成的??雌饋?lái)有些冰清玉潔的韻致。那花蕊就像被染過(guò)的牛毛;又似小姑娘額前的短發(fā)。細(xì)細(xì)的,好象手指一撥就掉下來(lái)似的。我和媽媽走在小道上,繼續(xù)漫步。突然一株淡綠的梅花映入眼簾。那花綠的發(fā)白,像玉石做成的。我看到旁邊的牌子上寫著綠萼梅,是梅花中的精品。哦!原來(lái)如此。這時(shí),耳邊想起溪嘩嘩流淌的聲音。抬頭一看,是小溪。小溪蜿蜒曲折著奔向遠(yuǎn)方。溪兩邊,有一排排繁華似錦的梅花樹。樹倒映在溪水中;真像一幅景色秀麗的山水畫。就在溪的兩邊,我看到了酷似柳樹的梅花。浙江家喻戶曉米粉廣告常見問(wèn)題