品一品高考這杯醇酒，一千四百多年前，隋煬帝創(chuàng)立科舉制度，開創(chuàng)了影響中國千年的科舉制度，打破了世家大族壟斷官場的局面，寒門士子從此登上歷史舞臺。明代以前，科舉考試不光限于作文。如唐代就有墨義、口試、帖經(jīng)、策問、詩賦等多種試題形式。以帖經(jīng)為例：考官從經(jīng)書中選取一頁，摘其中一行印在試卷上。根據(jù)這一行文字，考生要填寫出與之相聯(lián)系的上下文。看起來眼熟嗎？這正是當(dāng)今考試中“填空與默寫”的鼻祖。然而明清以后，科舉進(jìn)入“八股文”時代，八股限制諸多，作文水平幾乎決定考生能否金榜題名?，F(xiàn)代高考亦不遑多讓，六七十分的作文題占比語文總分近五成。狀元紅酒壇上一般刻有漂亮的彩繪圖案為裝飾，故稱花雕。北京桶裝狀元紅黃酒
狀元紅超級文化IP的打造正是如此。事實上，這也是消費者培育的一種方式，有利于培育白酒、黃酒的新消費市場。進(jìn)一步分析的話，狀元紅超級文化IP的打造，是新營銷傳播方式以及品牌IP化運作模式的革新。國潮風(fēng)的風(fēng)靡，是傳統(tǒng)文化內(nèi)核與時尚潮流的結(jié)合，在消費市場形成了一股新興勢力。借助于此，狀元紅的品牌及產(chǎn)品將會更深層次地被消費者認(rèn)知。而IP化本就是品牌長期發(fā)展的必然目標(biāo)，以此來增加自己的品牌文化粘性，1400歲的狀元紅走向品牌IP化運作稱得上是水到渠成。安徽年貨狀元紅黃酒“狀元”一詞的歷史，起碼可以追到唐朝。
自古以來，我們都認(rèn)為千秋基業(yè)人才為本”，可以說，中國真正的文化史與文化發(fā)展史，正是由這群從邦國殿堂中走出來的精英寫就的。狀元紅品牌扛起了文化傳承的歷史重任。一代代文人士子懷揣“修身、齊家、治國、平天下”的道德理想，遵奉“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的操守，秉持“為天地立心，為生民立命”的人生志向，書寫著綿長醇厚、歷久彌新的家國情懷。正是這些國之棟梁，延續(xù)了中國傳統(tǒng)文化思想，推進(jìn)了中國文化發(fā)展的歷史進(jìn)程。
料酒是在黃酒的基礎(chǔ)上加入各種香料調(diào)制而成，酒精度數(shù)較低。里面黃酒大概占30%-50%。雖然料酒是在黃酒的基礎(chǔ)上發(fā)展出來的，但是他并不屬于酒精飲品，他被劃分到調(diào)味品中，他的香氣處理是來源于黃酒以及加入的花椒大料、桂皮、丁香、砂仁等，所以味道更加復(fù)雜，成為了烹飪中的重要一環(huán)。當(dāng)然如果直接飲用，味道是很不好的。而狀元紅是世界三大釀造酒之一，酒精度數(shù)在15°左右。含糖量多在15-40g/l之間，香氣濃郁，口感醇厚。富含多種氨基酸和B族維生素，被譽為“液體蛋糕”，適量飲用可以強身健體。因為甜型狀元紅的糖份較多，時間一長顏色容易變深，口感上也會焦苦味兒逐漸變重，一般建議兩年內(nèi)飲用為佳。
狀元紅可直接飲用，也可溫燙至38℃-40℃時飲用。加溫后的狀元紅酒精度因揮發(fā)而降低，因此變得更加香醇厚實，容易入口。除了佐菜飲用以外，不少名菜都以狀元紅為材料制作而成，例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹可以飲狀元紅，這是因為蟹性涼而狀元紅可以暖胃，兩個搭配在一起正好互補。關(guān)于狀元紅的來歷，清朝梁章矩在《浪跡續(xù)淡》中記述了一個民間傳說，相傳一富翁生了一女，滿月之時，這個富貧便釀了幾壇酒藏到酒里。18年后，他的女兒要出嫁了，富翁便把當(dāng)時儲藏的酒拿出來，并在酒壇外面繪上“龍鳳呈祥”、“花好月圓”、“送子觀音”等喜慶圖案，作為女兒的陪嫁禮品。因為酒壇外面漂亮的彩色圖案，人們就把這種酒形象地叫做“花雕”。此后，“花雕”便成了紹興人生兒育女的代名詞，時至現(xiàn)在，若某人家生了女兒，人們就會戲稱“恭喜花雕進(jìn)門”（男方聘禮）。后來，連生男孩子時，也依照著釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時慶賀飲用，所以，花雕酒又叫“狀元紅”?！盃钤t”以普世的人文符號為品牌名。北京狀元紅味道
狀元紅屬于黃酒，是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。北京桶裝狀元紅黃酒
堅持原產(chǎn)地釀造，釀制黃酒體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)智慧，有著千年歷史的狀元紅美酒，至今保留著古法釀造工藝，鑒湖水以及紹興當(dāng)?shù)鬲毺氐奈⒂^“小氣候”，造就了紹興黃酒的獨特風(fēng)味，使之成為東方美酒的典型表示，“若不消亡于歲月 ，則必閃耀于時光"。酒文化，一定是值得中國人自豪的文化。中國酒文化博大精深，其歷史悠長，文化內(nèi)涵深厚。王羲之不飲無以寫蘭亭，李太白不醉無以出名詩。因早有以酒代“久”、“有”、“壽”之內(nèi)涵，不論是喜慶筵席、親朋往來，還是逢年過節(jié)、日常家宴，人們都要舉杯暢飲，以增添一些喜慶氣氛。北京桶裝狀元紅黃酒
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