黃酒加白酒,雙品類突破,見證國潮“狀元紅”,在酒行業(yè),“狀元紅”是個(gè)家喻戶曉的大品牌,有著上千年的文化歷史,而“狀元紅”的黃酒品類年銷售規(guī)模光有1個(gè)億。狀元文化承載著讀書人的千年夢想和國人對(duì)未來美好生活的無限憧憬,“狀元紅”品牌有歷史、有文化,是有底蘊(yùn)的文化IP大品牌。變革:創(chuàng)新股權(quán)模式,因此,“狀元紅”品牌具有很大增長潛力。新時(shí)代下,新的流量和入口接踵而至,新的紅利和賽道紛紛襲來,我們迎來了前所未有的創(chuàng)業(yè)變革新時(shí)代。狀元紅酒壇上一般刻有漂亮的彩繪圖案為裝飾,故稱花雕。特等狀元紅釀造
“狀元”一詞的歷史,起碼可以追到唐朝。依唐制,學(xué)子進(jìn)京趕考需要呈遞文狀,因稱居首者為狀頭,故有狀元之稱。高中狀元是種榮耀,老百姓常講人生四大喜:久旱逢甘霖,他鄉(xiāng)遇故知;洞房花燭夜,金榜提名時(shí)。所謂“金榜題名”就是順利通過科舉考試的然后一關(guān):殿試。殿試是古代科舉制度中較高等級(jí)的考試,通常由皇帝監(jiān)考。在殿試中錄取的學(xué)子分三甲,其中頭一甲賜進(jìn)士及第,頭一甲頭一名就是狀元,頭一甲第二名、頭一甲第三名,分別是榜眼和探花。紹興喜慶狀元紅香味除了佐菜飲用以外,不少名菜都以狀元紅為材料制作而成,例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。
1400年前,科舉甲榜狀元及第,孫伏伽成為中國歷史上有據(jù)可查的狀元,唐高祖李淵親自欽點(diǎn)頭名為“狀元”,并召集文武百臣舉行慶典賜御酒,坊間流傳皇上賜的御酒命名為“狀元紅”酒。從此,“狀元紅”名揚(yáng)天下。清朝同治年間,蘇州城狀元陸潤庠,金榜題名后衣錦還鄉(xiāng),在狀元樓大擺宴席,承蒙店主老伯照應(yīng),一位鄉(xiāng)紳當(dāng)場提議:“蘇狀元因喝了老人家的紹興狀元紅,蟾宮折桂,紅袍加身。老人家的酒就叫狀元紅吧!從此,高中狀元者,衣錦還鄉(xiāng),謝師恩、拜父母,大擺狀元宴,成為地方盛世,席間都用“狀元紅”,待客皆以紹興所釀的狀元紅酒為上選。
美酒“狀元紅”—親歷中國千年美滿時(shí)刻,從古至今,“狀元”一詞都是功成名就,美滿幸福的代名詞?!盃钤暗凇奔垂艜r(shí)高中且位踞榜首。一年一度的廷試,萬中取一,自是了不起的大事,故有“天上麒麟子,人間狀元郎”之譽(yù)?,F(xiàn)如今,隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,各行各業(yè)不斷涌現(xiàn)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)韻的佼佼者,因此,狀元又被賦予“三百六十五行,行行出狀元”的美譽(yù),而延綿1400年的“狀元紅美酒”正是這人世間美好時(shí)刻的見證者。酒里,有云的身影,風(fēng)的輕吟;有露的光華,有雨的情懷。酒里,有日月星辰的輝映,山川河谷的淡定。當(dāng)時(shí)的文人墨客,飲酒賦詩,多以狀元紅酒助興。
浙江狀元紅供應(yīng)鏈管理有限公司為了構(gòu)建跨品類商業(yè)整合營銷推廣平臺(tái)體系,公司整合了五大商業(yè)模式,即白酒一高一低優(yōu)商模式、黃酒+定制合伙人模式、電商立體化營銷模式、狀元紅美酒坊連鎖化模式以及文創(chuàng)授權(quán)營銷模式。關(guān)于產(chǎn)品體系,狀元紅推出了紹興黃酒、兼香白酒、醬香白酒、宴席白酒四大細(xì)分品類。其中,紹興黃酒酒魁系列主打低醉適飲、兼香白酒醬燒系列主打濃醬兼香高線光瓶、醬香白酒醬燒標(biāo)樣主打真實(shí)高年份、兼香白酒紅喜紅福系列則主打宴席市場。半甜型和甜型的狀元紅,飲用期時(shí)間短。特等狀元紅釀造
狀元紅酒的釀造期間是在農(nóng)歷十月至次年三月,此時(shí)水質(zhì)穩(wěn)定,是釀酒的好時(shí)候。特等狀元紅釀造
近年來,中國文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值快速增長,2019年達(dá)到4.11萬億元,占GDP的比重4.48%。在此背景下,國內(nèi)的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)也有了快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了文化IP商業(yè)價(jià)值煥新。而今,國潮已經(jīng)點(diǎn)燃了“中國紅利”,中國文化IP品牌迎來了更好的發(fā)展時(shí)代。1400歲,還能煥發(fā)什么樣的活力?作為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的超級(jí)文化IP,故宮文創(chuàng)產(chǎn)品銷售早已超過15億。那么,誰會(huì)是下一個(gè)故宮文創(chuàng)?或許,較有可能的會(huì)是“狀元紅”,這個(gè)與故宮文創(chuàng)具有相似基因的文化IP符號(hào)。這一現(xiàn)象背后,是大國崛起、文化自信的彰顯。特等狀元紅釀造
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