傳統(tǒng)水果分級內(nèi)容一般分為等級和大小兩項(xiàng)，涉及多項(xiàng)物理指標(biāo)和化學(xué)指標(biāo)。所謂等級分級是指諸如優(yōu)、良、中、合格、等外等幾個規(guī)格，評價指標(biāo)有外觀的顏色、光澤、內(nèi)部的糖度、酸度、果肉軟硬度、有無外部損傷、內(nèi)部缺陷、奇形怪狀等；大小分級是日本的水果分級檢測高新技術(shù)指諸如超大、**、大、中、小、小小、過小等多個規(guī)格，評價指標(biāo)包括直徑、長短、粗細(xì)、輕重等。內(nèi)部品質(zhì)包括水果的糖度、酸度和缺陷等指標(biāo)。眾多情況，水果的成熟程度可以用水果的顏色間接地**，但表示成熟度的根本是水果內(nèi)部的糖度、酸度、果肉軟硬度程度等指標(biāo)。糖酸度的破壞性檢測技術(shù)早已被人們掌握，而無損傷檢測是近年來發(fā)展起來的高科技技術(shù)。水果品種多種多樣，不同水果有時需要不同的檢測方式方法。IAS-F100近紅外水果內(nèi)含物分析儀是一款針對水果內(nèi)含物分析、分選而開發(fā)設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。遼寧自動水果揀選
近紅外光譜屬于分子振動光譜的倍頻和主頻吸收光譜，主要是由于分子振動的非諧振性使分子振動從基態(tài)向高能級躍遷時產(chǎn)生的，具有較強(qiáng)的穿透能力。近紅外光主要是對含氫基團(tuán)Ｘ－Ｈ（Ｘ＝Ｃ、Ｎ、Ｏ）振動的倍頻和合頻吸收，其中包含了大多數(shù)類型有機(jī)化合物的組成和分子結(jié)構(gòu)的信息。由于不同的有機(jī)物含有不同的基團(tuán)，不同的基團(tuán)有不同的能級，不同的基團(tuán)和同一基團(tuán)在不同物理化學(xué)環(huán)境中對近紅外光的吸收波長都有明顯差別，且吸收系數(shù)小，發(fā)熱少，因此近紅外光譜可作為獲取信息的一種有效的載體。黑龍江現(xiàn)場水果分類采用近紅外技術(shù)的智能分選設(shè)備，可在采摘、收儲、銷售等環(huán)節(jié)為用戶提供支持。
便攜式果品近紅外光譜分析儀可實(shí)現(xiàn)果品現(xiàn)場無損、快速定性判別和品質(zhì)分析，為果品種植管理、采摘分級、病變篩查、儲運(yùn)管理等環(huán)節(jié)提供有力保障。應(yīng)用領(lǐng)域：※種質(zhì)保障：果品育種無損檢測、果品糖度、酸度、水分※種植管理：果品生長過程監(jiān)控，現(xiàn)代化培育、施肥、采摘的有力保障※病變篩查：水心病、褐變、黑心病等內(nèi)部病變篩查，儲藏、流通定期巡檢※品質(zhì)分級：收購、流通環(huán)節(jié)，按質(zhì)論價，按需分類※水果種類：蘋果、梨、桃、草莓、櫻桃、西瓜、芒果、橙子、獼猴桃、番茄、哈密瓜
光學(xué)檢測技術(shù)在水果和蔬菜外觀如表面缺陷，色澤和內(nèi)部成分如可溶性固形物、糖份、堅(jiān)實(shí)度、酸度、干物質(zhì)含量等方面具有快速、無損的優(yōu)點(diǎn)。目前用于水果內(nèi)部品質(zhì)的光學(xué)檢測主要有3種方法：規(guī)則反射光法、漫反射光法和透射光法。反射光譜法檢測是指將檢測器和光源置于樣品的同一側(cè)，檢測器所檢測的是樣品以各種方式反射回來的光。物體對光的反射又分為規(guī)則反射(鏡面反射)與漫反射。規(guī)則反射指光在物體表面按入射角等于反射角的反射定律發(fā)生的反射!所采用的光纖布置位置如圖2其優(yōu)點(diǎn)是光譜信息**易實(shí)現(xiàn)且反射率較高，能夠用于水果生產(chǎn)檢測分級線上;缺點(diǎn)是測量用的校正模型易受水果表面特性影響而變化，依水果類型不同需要調(diào)整。IAS-F100采用了更為靈活的模塊化設(shè)計(jì)，可直接在原有分選線基礎(chǔ)上安裝模塊進(jìn)行應(yīng)用。
監(jiān)測的水果成熟度能幫助農(nóng)民、加工商以及零售商將他們的損失降到比較低，并比較大限度地通過準(zhǔn)確的分類監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量。這能減少整個供應(yīng)鏈的浪費(fèi)，并提高消費(fèi)者對產(chǎn)品感受的一致性。近紅外光譜技術(shù)的一大優(yōu)勢就是測試樣品的無需準(zhǔn)備。無錫迅杰光遠(yuǎn)所開發(fā)的近紅外光譜分析模塊，使用方式靈活自由，即可滿足實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、生產(chǎn)現(xiàn)場的手持式檢測場景，也可以直接在生產(chǎn)線上進(jìn)行安裝，其他非接觸式的光學(xué)方法比如光學(xué)密度法也可以對水果的成熟度進(jìn)行過監(jiān)控。但與光學(xué)密度法不同的是，近紅外反射光譜可以反映特定波長的特征信息，從而獲得更***、更可靠的結(jié)果，以及更精確的信息，如糖、脂肪和蛋白質(zhì)含量等等。幫助用戶更好的以質(zhì)論價，節(jié)省大量的時間、人力、物力的同時，提高效益。四川無損水果分選
公司基于自主知識產(chǎn)權(quán)的MEMS近紅外光譜檢測技術(shù)，為客戶提供小型、便攜、智能的新型快速分析儀。遼寧自動水果揀選
儀器儀表行業(yè)已經(jīng)連續(xù)多年保持了經(jīng)濟(jì)高位運(yùn)行的態(tài)勢。即使當(dāng)全球受金融風(fēng)暴的影響，各個行業(yè)經(jīng)濟(jì)東圃有所放緩，但從全景發(fā)展情況看來，儀表行業(yè)的增長速度并沒有放緩。進(jìn)一步提升我國儀器儀表技術(shù)和水平，有限責(zé)任公司企業(yè)要順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展潮流，在穩(wěn)固常規(guī)品種的同時，進(jìn)一步發(fā)展智能儀器儀表，提升產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、智能化、集成化水平。近紅外光譜分析儀，近紅外谷物分析儀，近紅外內(nèi)部品質(zhì)分析系統(tǒng)，在線式近紅外光譜分析儀產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，是信息化和工業(yè)化深度融合的源頭，對促進(jìn)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級、發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)、推動現(xiàn)代**建設(shè)、保證和提高大家生活水平具有重要作用。為迎接生產(chǎn)型百年未有之大變局，行家認(rèn)為，要重新定義中國在世界經(jīng)濟(jì)版圖中的地位，要順應(yīng)形勢實(shí)現(xiàn)制造升級。以華立集團(tuán)在境外開發(fā)“中國工業(yè)園”的成功案例來闡述，跨國經(jīng)營要成為企業(yè)主動的戰(zhàn)略選擇，在不確定性中更好地活下去，以全球化視野看問題，很多困惑在全球化過程中會迎刃而解。遼寧自動水果揀選
無錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司是一家儀器儀表、電子元器件、機(jī)械零部件的研發(fā)、制造、加工、組裝、銷售；計(jì)算機(jī)軟硬件的開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；計(jì)算機(jī)及配件的銷售。貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口；進(jìn)出口代理（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。迅杰光遠(yuǎn)深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的近紅外光譜分析儀，近紅外谷物分析儀，近紅外內(nèi)部品質(zhì)分析系統(tǒng)，在線式近紅外光譜分析儀。迅杰光遠(yuǎn)不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價值，提供更優(yōu)服務(wù)。迅杰光遠(yuǎn)創(chuàng)始人閻巍，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。