湖南食品蛋白質(zhì)檢測(cè)

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-09-08

便攜式、低成本、小型、**的分光光度計(jì)通過(guò)無(wú)線技術(shù)進(jìn)行通信已成現(xiàn)實(shí)。微型的NIR有望實(shí)現(xiàn)民用,普通市民可以**使用其中一種儀器,比如在超市的蔬菜或水果區(qū),甚至口袋里有自己便宜的近紅外分光光度計(jì),可以利用存儲(chǔ)在數(shù)據(jù)云中的先前構(gòu)建的模型來(lái)回答一些簡(jiǎn)單的日常問(wèn)題,比如“這個(gè)蘋(píng)果甜嗎?”或者“這個(gè)布料是真絲的嗎?”。然而,技術(shù)的民用化不應(yīng)與技術(shù)的平庸化相混淆,必須堅(jiān)守科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性和基本原則。若在未來(lái)支持NIR民用,必須建立定性和定量模型庫(kù),開(kāi)發(fā)方便用戶的實(shí)用軟件。迅杰光遠(yuǎn)IAS系列檢測(cè)設(shè)備,在保證儀器品質(zhì)的基礎(chǔ)上,為用戶提供更高的性價(jià)比。湖南食品蛋白質(zhì)檢測(cè)

在糧油加工行業(yè)中,為保證更地獲得合格產(chǎn)品,需要對(duì)其生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵質(zhì)量點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。傳統(tǒng)上,大多是人工從生產(chǎn)裝置上采樣后送至化驗(yàn)室進(jìn)行分析,造成提供的數(shù)據(jù)滯后于生產(chǎn)過(guò)程,不利于生產(chǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)控和調(diào)整。因此,實(shí)時(shí)在線分析技術(shù)顯得尤為重要。近紅外光譜分析技術(shù)具備快速無(wú)損、準(zhǔn)確、無(wú)需樣品預(yù)處理、方便實(shí)現(xiàn)在線檢測(cè)等優(yōu)勢(shì),可優(yōu)化生產(chǎn)控制、穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量、降低勞動(dòng)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益等環(huán)節(jié),完滿足糧油加工行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量在線實(shí)時(shí)監(jiān)控的需求,是一種具有廣闊發(fā)展前景的過(guò)程分析技術(shù)。另外,作為食品質(zhì)量安全檢測(cè)中重要衛(wèi)生指標(biāo)的酸價(jià)和過(guò)氧化值,也可通過(guò)近紅外光譜法進(jìn)行測(cè)定。湖北無(wú)損食品離線檢測(cè)近紅外光譜技術(shù)作為一種無(wú)損、快速的檢測(cè)手段也迅速在食品檢測(cè)行業(yè)有巨大的推廣空間。

多年來(lái)迅杰光遠(yuǎn)借助近紅外檢測(cè)技術(shù)在糧食檢測(cè)領(lǐng)域持續(xù)深耕迅杰光遠(yuǎn)其自主研發(fā)的在線式、離線式檢測(cè)設(shè)備以其穩(wěn)定的性能以及一貫的高性價(jià)比,在糧食檢測(cè)用戶中獲得了***的口碑和認(rèn)可。IAS 5500近紅外光譜產(chǎn)品在大豆、油菜籽、高粱等行業(yè)的廣泛應(yīng)用,和對(duì)分析檢測(cè)技術(shù)的不斷經(jīng)驗(yàn)積累,目前迅杰光遠(yuǎn)出品的近紅外檢測(cè)產(chǎn)品已經(jīng)成為用戶進(jìn)行糧食評(píng)價(jià)或進(jìn)行糧食加工過(guò)程監(jiān)控的好助手,2020年12月,由無(wú)錫迅杰光遠(yuǎn)新研發(fā)的IAS-3120便攜式近紅外光譜分析儀、IAS-Online-S100在線式近紅外光譜分析儀、IAS-F100水果品質(zhì)近紅外快速無(wú)損分析系統(tǒng)等三款產(chǎn)品,通過(guò)了中國(guó)儀器儀表學(xué)會(huì)組織的**鑒定。。

“民以食為天”,小小的一張餐桌匯聚了百態(tài)人生,也直接影響著我們的日常生活。 隨著生活水平的日益提高,我們對(duì)食品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分分析的要求也越來(lái)越高。掌控食品營(yíng)養(yǎng)成分的質(zhì)和量,不但可以指導(dǎo)人們合理控制營(yíng)養(yǎng)與膳食,也可以對(duì)食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯藏等過(guò)程進(jìn)行控制,為我們及時(shí)了解食品品質(zhì)的變化、保障個(gè)人飲食健康,提供了可靠、科學(xué)的依據(jù)。如何借助近紅外技術(shù)對(duì)食品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分分析,一直是公司研發(fā)的重點(diǎn)。公司也希望通過(guò)近紅外技術(shù)和產(chǎn)品,保障食品品質(zhì),使人們安心、放心食用,并通過(guò)科學(xué)的分析預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)幫助用戶進(jìn)行膳食管理,讓近紅外產(chǎn)品進(jìn)入我們的日常生活。迅杰光遠(yuǎn)近紅外系列分析產(chǎn)品可針對(duì)茶葉生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行智能檢測(cè)支持。

得益于近紅外技術(shù)快速、無(wú)損、無(wú)污染、無(wú)需預(yù)處理等特點(diǎn),迅杰光遠(yuǎn)所開(kāi)發(fā)的系列產(chǎn)品非常適合安全高效的對(duì)食品內(nèi)部品質(zhì)進(jìn)行分析,可檢測(cè)大部份食品種所含有的如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、水分、粗纖維等成分,并根據(jù)不同產(chǎn)品,建立不同的模型。也可以根據(jù)需要,檢測(cè)如肉類(lèi)、面包等的新鮮度,肉類(lèi)是否為注水肉;一些常見(jiàn)的非法添加,比如面粉、珍珠粉中的滑石粉等;水果的新鮮度、成熟度、有機(jī)酸、甜度分級(jí)等等;可以檢測(cè)各種食品中的主要成分含量是否和符合包裝標(biāo)稱(chēng)含量;如有必要,還可以擴(kuò)展到其他商品的材質(zhì)是否真實(shí),如塑料制品是PC的還是PVE的,兒童奶嘴是乳膠、硅膠還是橡膠的等等。迅杰光遠(yuǎn)近紅外系列分析產(chǎn)品可針對(duì)酒醅等發(fā)酵原料進(jìn)行檢測(cè)。湖北無(wú)損食品分析

近紅外檢測(cè)技術(shù)既可以在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行也可以在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行,并且可以實(shí)現(xiàn)多個(gè)參數(shù)同時(shí)測(cè)量。湖南食品蛋白質(zhì)檢測(cè)

常規(guī)化學(xué)分析具有較高的準(zhǔn)確度和可靠性,而且還是很多近代儀器分析技術(shù)的基礎(chǔ)。但是,無(wú)論是化學(xué)分析還是儀器分析,其試樣的前處理、實(shí)驗(yàn)本身的耗時(shí)性以及對(duì)物料的破壞性又是許多場(chǎng)合不允許的。例如:小麥和油菜籽按品質(zhì)分倉(cāng)輸運(yùn),用標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)分析測(cè)定小麥中蛋白質(zhì)需2小時(shí),油菜籽中油脂含量需18小時(shí),賴(lài)氨酸含量大約需兩天,而卡車(chē)的卸貨時(shí)間*需5分鐘,到貨后,用化學(xué)分析鑒定其品質(zhì),再進(jìn)行按質(zhì)分倉(cāng),需要很長(zhǎng)的等待時(shí)間,勢(shì)必影響整個(gè)經(jīng)營(yíng)步驟。近紅外技術(shù)則能以它的快速、準(zhǔn)確和實(shí)時(shí)性及時(shí)反饋有關(guān)信息,彌補(bǔ)這一缺陷,因此受到越來(lái)越多的行業(yè)研究者的青睞。湖南食品蛋白質(zhì)檢測(cè)

無(wú)錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司致力于儀器儀表,是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)分為近紅外光譜分析儀,近紅外谷物分析儀,近紅外內(nèi)部品質(zhì)分析系統(tǒng),在線式近紅外光譜分析儀等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于儀器儀表行業(yè)的發(fā)展。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。