冷庫(kù)保養(yǎng)小知識(shí):一、冷庫(kù)安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。二、冷庫(kù)庫(kù)板保養(yǎng),注意使用中,應(yīng)避免硬物對(duì)庫(kù)體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭赡軙?huì)造成庫(kù)板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)重的會(huì)使庫(kù)體局部保溫性能降低。三、冷庫(kù)密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫(kù)是由若干塊保溫板拼接而成,因此板與板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中,對(duì)一些密封失效的部位應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。四、冷庫(kù)地面保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫(kù)的地面使用保溫板,使用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時(shí)切不可使用硬物敲打,損壞地面。冷庫(kù)的相關(guān)知識(shí)有哪些?河源冷庫(kù)品牌
冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲(chǔ)冷凍食品的量比較大。冷庫(kù)又叫冷藏庫(kù),也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。分為高溫、中溫、低溫和比較低溫四大類冷庫(kù)。
①一般高溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃至+8℃;
②中溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃至-23℃;
③低溫度,溫度一般在-23℃至-30℃;
④比較低速凍庫(kù)溫度一般為-30℃至-80℃。冷庫(kù)適合我國(guó)南北方各種蔬菜、冷凍食品(凍魚、凍肉、冷飲等)、醫(yī)藥、等貯藏保鮮。
所以冷庫(kù)是包括冷凍和冷藏庫(kù)。 珠海大型冷庫(kù)價(jià)格冷庫(kù)保管是做什么的?
冷庫(kù)管理制度及規(guī)定:
1,非庫(kù)房工作人員未經(jīng)冷庫(kù)管理人員同意不得進(jìn)入冷庫(kù)內(nèi)。
2,庫(kù)房?jī)?nèi)不可以擺放私人物品,以及不衛(wèi)生的物品;工作人員應(yīng)提高責(zé)任心、增強(qiáng)自覺性,對(duì)庫(kù)內(nèi)貨品不亂擺、不能吃。
3,冷庫(kù)內(nèi)的各類產(chǎn)品要按位存放,堆放整齊. 貨品不可以直接擺放在地上,必須按公司規(guī)定使用擺放工具。
4,商品出庫(kù)要填寫出庫(kù)單,先進(jìn)的貨物要先出庫(kù).要及時(shí)清理積壓貨品,對(duì)超期變質(zhì)的物品保管員要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),并妥善處理.
5,結(jié)算中心開具微機(jī)電子票蓋章后,保管員憑票據(jù)付貨。無(wú)結(jié)算中心蓋章的微機(jī)電子票,保管員有權(quán)力不予裝貨。如電子票在保管員裝貨過(guò)程中有所改變(增加或減少),必須經(jīng)過(guò)結(jié)算中心改動(dòng)蓋章后方可。
1.初次使用冷庫(kù)初次使用或長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)再用時(shí),庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁堆放貨物,須將庫(kù)房緩慢降至所需溫度,對(duì)于低溫庫(kù)需在24小時(shí)內(nèi)分階段降溫,避免庫(kù)內(nèi)外溫差驟然變化,造成庫(kù)體破壞。開啟時(shí),需在0℃保持一段時(shí)間,然后慢慢降溫,每天將溫度控制在-8℃~-10℃為宜。2.庫(kù)板保養(yǎng):使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫(kù)體的碰撞和刮劃,以免造成庫(kù)板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)重的會(huì)使庫(kù)體局部保溫性能降低。3.密封保護(hù):用戶平時(shí)要經(jīng)常檢查冷庫(kù)縫隙的密封程度,發(fā)現(xiàn)有損傷的部位,需及時(shí)進(jìn)行維護(hù)。4.地面保護(hù):使用時(shí)應(yīng)盡量保持地面整潔,如有大量的冰和水,必須及時(shí)清理,而且清理時(shí)切不可使用硬物敲打,以免損壞地面,影響冷庫(kù)的使用壽命。5、庫(kù)內(nèi)貨位堆垛要求:距冷庫(kù)頂部0.3米,距墻0.2米,距冷風(fēng)機(jī)周圍1.5米。冷庫(kù)是怎么除濕的呢?
1、降溫在空調(diào)器設(shè)計(jì)與制造中,一般允許將溫度控制在16~32℃之間。如若溫度設(shè)定過(guò)低時(shí),一方面增加不必要的電力消耗,另一方面造成室內(nèi)外溫差偏大時(shí),人們進(jìn)出房間不能很快適應(yīng)溫度變化,容易患感冒。2、除濕空調(diào)器在制冷過(guò)程中伴有除濕作用。人們感覺舒適的環(huán)境相對(duì)濕度應(yīng)在40~60%左右,當(dāng)相對(duì)濕度過(guò)大如在90%以上,即使溫度在舒適范圍內(nèi),人的感覺仍然不佳。3、升溫?zé)岜眯团c電熱型空調(diào)器都有升溫功能。升溫能力隨室外環(huán)境溫度下降逐步變小,若溫度在-5℃時(shí)幾乎不能滿足供熱要求。4、凈化空氣空氣中含一定量有害氣體如NH3、SO2等,以及各種汗臭、體臭和浴廁臭等臭氣??照{(diào)器凈化方法有:換新風(fēng)、過(guò)濾、利用活性碳或光觸媒吸附和吸收等。A、換新風(fēng):利用風(fēng)機(jī)系統(tǒng)將室內(nèi)潮濕空氣往室外排,使室內(nèi)形成一定程度負(fù)壓,新鮮空氣從四周門縫、窗縫進(jìn)入室內(nèi),改善室內(nèi)空氣質(zhì)量。B、光觸媒:在光的照射下可以再生,將吸附(收)的氨氣、尼古丁、醋酸、硫化氫等有害物質(zhì)釋放掉,可重新使用。如何選擇適合自己的冷庫(kù)?柳州大型冷庫(kù)品牌
速凍庫(kù)和冷庫(kù)的區(qū)別?河源冷庫(kù)品牌
冷鏈物流(ColdChainLogistics)泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程。眾所周知,冷鏈體系想要比較大功效的發(fā)揮作用,必須要至始至終得避免“斷鏈”,冷鏈中的任何一個(gè)環(huán)節(jié)的作用都是必不可少的!包括冷庫(kù)的預(yù)冷和儲(chǔ)存的管理!如果強(qiáng)調(diào)冷鏈中的單一功能,則事半功倍。河源冷庫(kù)品牌
佛山市南海南寶冷凍食品有限公司是國(guó)內(nèi)一家多年來(lái)專注從事冰淇淋,雪糕,冰棍,冷庫(kù)出租的老牌企業(yè)。公司位于佛山市南海區(qū)獅山白沙橋工業(yè)區(qū),成立于2010-06-21。公司的產(chǎn)品營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)。公司主要經(jīng)營(yíng)冰淇淋,雪糕,冰棍,冷庫(kù)出租,公司與冰淇淋,雪糕,冰棍,冷庫(kù)出租行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機(jī)構(gòu)保持合作關(guān)系,共同交流、探討技術(shù)更新。通過(guò)科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來(lái)提高公司競(jìng)爭(zhēng)力。香域?yàn)?粵寶,粵寶冷庫(kù)嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)研發(fā),產(chǎn)品在按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試完成后,通過(guò)質(zhì)檢部門檢測(cè)后推出。我們通過(guò)全新的管理模式和周到的服務(wù),用心服務(wù)于客戶。佛山市南海南寶冷凍食品有限公司依托多年來(lái)完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到食品、飲料行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持,并贏得長(zhǎng)期合作伙伴的信賴。