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什么是彈性蛋白?彈性蛋白存在于體內(nèi)的許多組織中,包括皮膚真皮、肺和大血管(主動(dòng)脈)。雖然彈性蛋白*占真皮中總蛋白質(zhì)的2%(不像膠原蛋白占75%),但它對(duì)皮膚的彈性仍然重要。海洋彈性蛋白肽由純化的水解海洋魚(yú)類(lèi)彈性蛋白組成。它們是通過(guò)一種叫做“酶水解”的過(guò)程從魚(yú)皮中提取的。海洋彈性蛋白肽具有低分子量-約1,400道爾頓(Da)-使它們具有水溶性,完全可消化和具有高度生物利用性。彈性蛋白肽補(bǔ)充劑通過(guò)抑制彈性蛋白酶(一種攻擊彈性蛋白的酶)來(lái)保護(hù)彈性蛋白纖維。海洋彈性蛋白肽可促進(jìn)新彈性蛋白纖維的生物合成并刺激皮膚細(xì)胞增殖。只有攝入足夠的可與鈣結(jié)合的膠原蛋白,才能使鈣在體內(nèi)被較快消化吸收。浙江深海鱈魚(yú)膠原蛋白肽口服液
膠原蛋白是皮膚的主要成分,人體皮膚中72%是膠原蛋白,膠原蛋白在皮膚中構(gòu)成彈力網(wǎng),支撐皮膚鎖住水分。女性20歲時(shí)膠原蛋白開(kāi)始流失,25歲進(jìn)入膠原蛋白流失高峰,40歲時(shí)膠原蛋白含量不到18歲的一半。膠原蛋白流失導(dǎo)致支撐皮膚的彈力網(wǎng)斷裂,皮膚組織萎縮、塌陷,肌膚干燥、粗糙、松弛、皺紋、毛孔粗大、暗斑、色斑等衰老現(xiàn)象。高分子純膠原蛋白面膜獨(dú)特的上下分體設(shè)計(jì),立體剪裁,更加貼合面部輪廓,有助于肌膚有效地吸收精華液,使用效果更***。浙江深海鱈魚(yú)膠原蛋白肽口服液人體的吸收是以肽的方式進(jìn)行,食用蛋白肽的吸收利用率可達(dá)100%。
所以,若想提取結(jié)構(gòu)完整、使用安全的膠原蛋白,很少采用此方法。有關(guān)單獨(dú)采用堿法提取膠原蛋白的報(bào)道不多,一般是堿法提取和酸法提法結(jié)合使用。比如在4℃條件下,魚(yú)骨用0.1moL/L的NaOH浸泡6h,再用2.5%NaCl浸泡6h去除雜蛋白,用10%的異丙醇溶液去除脂肪,0.1moL/L的檸檬酸浸泡3d,現(xiàn)在得到無(wú)色無(wú)味的膠原蛋白,提取率為11.87%。注意,無(wú)論酸法或堿法,均可有效地提取膠原蛋白,有人分別采用醋酸-鹽酸的混合酸液(pH3.0)和NaOH溶液(pH12.0)提取骨膠原蛋白,提取率基本相當(dāng)。但是,這兩種方法提取膠原蛋白不僅容易影響膠原蛋白的生物活性,而且提取后產(chǎn)生的酸性或堿性廢液必須進(jìn)行適當(dāng)處理,以避免對(duì)環(huán)境造成污染。
膠原蛋白已經(jīng)逐漸獲得了大家的認(rèn)可,并把膠原蛋白作為護(hù)膚產(chǎn)品的優(yōu)先。一般來(lái)說(shuō),在選購(gòu)膠原蛋白產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該,一看技術(shù),膠原蛋白有多肽和寡肽之分,從吸收上講寡肽膠原更容易直接被皮膚真皮層所吸收;二看含量:人體每天需要補(bǔ)充5-7g的膠原,大多數(shù)的膠原品牌都在3g左右,難以達(dá)到人體所需;三看原料:應(yīng)注意選擇從深海魚(yú)皮中提取的膠原,與人體組織**接近**適宜人體吸收,也可以避免動(dòng)物*****,確保產(chǎn)品的天然純凈;四看純度:高純度的膠原服用更安全,消費(fèi)者在選擇時(shí),一定要選擇無(wú)任何添加的產(chǎn)品;五看認(rèn)證:具備各項(xiàng)進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn),且要選擇通過(guò)QS認(rèn)證企業(yè)的產(chǎn)品,以確保品質(zhì)。膠原蛋白就好比一鍋才煮了一會(huì)兒的奶白色雞湯。
膠原蛋白肽有沒(méi)有副作用只要是質(zhì)量的純膠原蛋白肽,吃多了也不會(huì)有什么副作用,只是因?yàn)樯眢w對(duì)膠原蛋白的攝入量是有限的,就算吃的再多也不能完全吸收,只是導(dǎo)致了營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)而已,而且膠原蛋白肽也不便宜,吃得太多不僅沒(méi)用也是浪費(fèi)。以上介紹了幾個(gè)關(guān)于膠原蛋白肽的功效與作用,相信大家都可以了解清楚了。而膠原蛋白實(shí)際上使我們皮膚內(nèi)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,如果定期合理地進(jìn)行補(bǔ)充,可以有效地延緩我們皮膚的衰老,因此膠原蛋白肽是十分有效的一種護(hù)膚產(chǎn)品。膠原蛋白質(zhì)為主要的膠原腸衣本身是營(yíng)養(yǎng)豐富的高蛋白物質(zhì)。湖北骨膠原蛋白肽口服液
魚(yú)膠原蛋白的原材料,一般來(lái)源于魚(yú)類(lèi)。浙江深海鱈魚(yú)膠原蛋白肽口服液
采用酶法提取膠原蛋白時(shí),必須嚴(yán)格控制提取條件:首先,酶作用時(shí)間必須適當(dāng)。如果時(shí)間過(guò)短,膠原蛋白就不能充分釋放到提取液中,影響提取率;如果酶作用時(shí)間過(guò)長(zhǎng),膠原蛋白會(huì)水解過(guò)度,產(chǎn)生過(guò)多的苦味小分子低聚肽,不僅會(huì)增加分離純化的難度,也會(huì)影響膠原蛋白的功能特性和生物活性。其次,酶解溫度要適宜。溫度過(guò)低,酶的作用效果不明顯;溫度過(guò)高會(huì)引起酶的失活和膠原蛋白的變性。據(jù)報(bào)道,當(dāng)介質(zhì)pH略低于中性時(shí),膠原蛋白的變性溫度為40~41℃,當(dāng)介質(zhì)pH為酸性時(shí),膠原蛋白的變性溫度為38~39℃,而且魚(yú)皮膠原蛋白的變性溫度要比豬皮膠原蛋白的變性溫度低7~12℃。所以,如果要使提取的膠原蛋白具有良好的生物活性,在提取過(guò)程中應(yīng)使提取溫度低于變性溫度。第三,需選用適當(dāng)?shù)拿浮R话銖年懮溉閯?dòng)物組織中提取膠原蛋白時(shí),采用胃蛋白酶在其較適作用溫度下進(jìn)行提取是合理的,但對(duì)于魚(yú)類(lèi)等水生動(dòng)物,由于其膠原蛋白的變性溫度比陸生哺乳動(dòng)物低,因此許多蛋白酶便不適用,如果在這些酶的較適作用溫度下提取可能會(huì)破壞膠原蛋白的某些功能特性和生物活性。采用酶法提取膠原蛋白及其多肽的研究主要是從動(dòng)物皮及其加工副產(chǎn)物中。浙江深海鱈魚(yú)膠原蛋白肽口服液
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